Tomatin 18 Jahre 46.0% 0,7l

Aroma: Die intensive Komplexität zeigt das Aroma von köstlich süßlichem Sherry. Hinzu kommen Apfel und Vanille.

Geschmack: Zunächst süß mit Honig und Eichen-Noten, danach Noten von Zitrus-Früchten und dunkler Schokolade.

Abgang: Wunderbar langer und trockener Abgang der die Geschmacksnerven noch eine gute Weile beschäftigt.

Farbe: Bernstein.

Die Tomatin Destillerie gehört zu den größten Brennereien in ganz Schottland und erntet mit ihren Kreationen internationalen Ruhm. Der Tomatin 18 Jahre Whisky wird dort ebenfalls hergestellt und ist einer der besten Single Malts, die der aktuelle Markt zu bieten hat.

Nachdem er 18 Jahre lang in Bourbon-Fässern gereift war, bleiben auch die Spuren von Vanille nicht unentdeckt. Sie entfalten sich in der Tiefe und begleiten das Finish bis zum Schluss. Durch die 30 monatige Nachreifung in spanischen Oloroso Sherry Fässern besitzt der Tomatin 18 Jahre Whisky süße Noten, die sich mit der Vanille vereinen. Der Tomatin 18 Jahre Whisky hebt sich aromatisch deutlich von anderen Whiskys ab. Er besitzt einen sehr süßen Duft, der in erster Linie an frischen Sherry erinnert. Dazu wurden Äpfel, Vanille und Zimt kombiniert, die dem Aroma zusätzliche Noten verleihen. Leicht rauchige Akzente runden diesen Eindruck ab und schaffen eine Vielseitigkeit, wie es sie in dieser Form kein zweites Mal gibt. Im Geschmack ist der Tomatin 18 Jahre Whisky ebenso reichhaltig gestaltet. Dort treffen die Kombination aus Honig und Eiche aufeinander und verwöhnen den Gaumen nachhaltig. Ein Hauch von Zitrone und Zartbitter sorgen für mehr Süße und sind bis in den Abgang hinein deutlich zu spüren. Er zeigt zudem ein langes und anhaltendes Finale mit wärmendem Alkohol und glatter, reicher Sherry Note.

In die formschöne Flasche wird er mit starken 46.0% vol. abgefüllt, was ihm zu einer kräftigen Note verhilft. Tomatin hat mit dem 18 Jahre Malt einen perfekt gereiften Whisky im Sortiment, der die Vorzüge der Tomatin Destillerie voll ausspielen kann.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Tomatin
Anschrift: Tomatin Distillery Co. Ltd., Tomatin Inverness-shire IV13 7YT, Great Britain.
Land: Schottland