Island

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Ledaig Rioja Cask Finish Sinclair Series 46.3% 0,7l

Aroma: Startet mit Noten von Waldhonig und kandierten Früchten. Dann würziger mit Leder, Pfeffer und Schokolade. Geschmack: Vollmundig und cremig auf der Zunge. Reife Himbeeren, Vanille und Kakao. Dazu Zimt, Mandeln, Gerste und frisches Gras. Alles begleitet von Rauch und Torf. Abgang: Langanhaltend und fruchtig mit einer guten Portion Rauch, Seegras und gesalzenem Karamell. Farbe: Terracotta (M8). Der Ledaig Rioja Cask Finish Sinclair Series ist eine Hommage an John Sinclair, welcher 1798 die Tobermory (Ledaig) Brennerei gründete. Die erste Abfüllung der Sinclair Serie reifte zunächst in Ex-Bourbonfässern und erhielt im Anschluss ein 18-monatiges Finish in spanischen Rioja Rotweinfässern. Zum Einsatz kam stark getorfte Gerste, sodass neben intensiven Rauch- und Torfnoten auch viel Frucht und Gewürze präsent sind. Im Geschmack zeigen sich cremige Frucht- und Mandelnoten sowie Malz und Pfeffer. Der Ledaig Rioja Cask Finish Sinclair Series wird ungefärbt und ungefiltert mit 46.3% vol. abgefüllt. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: TobermoryInverkehrbringer: Team Spirit Markengetränke GmbH, Postfach 101423. 47493 Rheinsberg, D.Ursprungsland: Schottland

Hersteller: Ledaig

Inhalt: 0.7 Liter (54,14 €* / 1 Liter)

37,90 €*

Highland Park 12 Jahre 40.0% 0,7l

Aroma: Leichte, süße Rauchigkeit mit Anklängen von Heidekraut. Dazu typische Sherrynoten. Geschmack: Malzig, rauchig und zugleich zarte Süße. Sehr aromatisch. Abgang: Köstlicher Nachklang vom Heidekraut, leicht würzig. Farbe: Bernstein (M3).. Highland Park ist die nördlichste Destillerie Schottlands. Diese liegt in Kirkwall auf der Insel Mainland, welche zu den Orkney-Inseln gehört. Die Orkney Inseln sind heute ein Teil von Schottland, aber gehörten ursprünglich zu einem riesigen Wikinger-Königreich. Noch heute beflügeln die Mythen der Krieger Highland Park zu neuen Abfüllungen. Die Brennerei verwendet ausschließlich inseleigenen Torf des Hobbister Moors zur Trocknung der gemälzten Gerste. Während viele Islay-Whiskys mit hohem Torfgehalt auftrumpfen, ist er bei Highland Park durch die Mischung der Gerste deutlich niedriger. Der Highland Park 12 Jahre reift komplett in Sherryfässern. Hierbei kommt eine Mischung aus europäischen und amerikanischen Eichenholzfässern zum Einsatz, die teilweise auch mehrfach vorbefüllt waren. Der Whisky ist ein vollmundiger schottischer Single Malt Whisky. Er ist der größte Allrounder unter den Whiskys. In ihm verschmelzen Malzigkeit, Rauch, Heidehonignoten und Sherrycharakter zu einem vollen, runden und perfektem Ganzen. Eine charakteristische Honigsüße wird gefolgt von Süße und Anklängen von Heidekraut. Am Gaumen ist er trocken und hinterlässt ein Leicht rauchiges Gefühl sowie ein Aroma, das Appetit auf mehr macht. Im Jahre 1979 wurde dieser Single Malt urheberrechtlich geschützt und ist seither die Hauptvariante der Destillerie. Der Highland Park 12 Jahre ist ein leichter Whisky, der durch seine Geschmacksvielfalt den Genießer immer wieder aufs Neue überrascht. Der 12-jährige wird kältefiltriert, kommt aber erfreulicherweise ohne Farbstoff in die Flasche. Abgefüllt wird der Highland Park 12 Jahre mit 40% vol. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: The Highland Park Distillery Inverkehrbringer: Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, DeutschandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Highland Park

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*

Talisker 10 Jahre 45.8% 0,7l

Aroma: Starkes Torf- und Raucharoma, Meerwasser, Salzigkeit, ein Hauch süße Zitrone. Geschmack: Eine reiche Süße wie von getrockneten Früchten, wärmender Rauch und Malz sowie eine pfeffrige Explosion am Gaumen (Chili catch). Abgang: Lang und gewaltig, wärmend sowie pfeffriger Abgang. Farbe: Bernstein (M3). So tiefgründig & rau wie seine stürmische Heimatinsel: Mit seinem vollmundigen & kräftigen Geschmack entführt der Talisker Single Malt Whisky geradewegs in seine maritime Heimat. Das Urgestein der Talisker Familie wird seit 1830 in der ältesten Destillerie der Isle of Skye gebrannt und reift 10 Jahre in amerikanischen Eichenfässern. Die erste der beiden Destillationsphasen verleiht dem Single Malt seine einzigartig würzige Komplexität und die unverkennbaren Pfeffernoten. Durch das zweifache Brennen erreicht der Whisky seinen vollmundigen, intensiven Küstenflair, der durch ein langanhaltendes, wärmend glühendes Finish veredelt wird. Insgesamt verwendet Talisker, als einzige Brennerei auf der Isle of Skye, für ihre Malts das Wasser von 14 Quellen vom Hawk Hill, der in der Nähe der Distillery liegt. Die Maische für den Talisker 10 Jahre reift für 65-75 Stunden, bevor in den fünf Brennblasen der Destillerie der Single Malt Whisky gebrannt wird. Das ausgefeilte Kühlsystem während des Brennens und die spezielle Form des Lyne-Arms an den Brennblasen sorgen dafür, dass der Kupferkontakt des Whiskys höher ist, als in anderen Destillerien. Dies soll den Rückfluss erhöhen und die Reinheit des New Makes erhöhen. Charakteristisch für Talisker ist die erhöhte Alkoholstärke: So wird auch der Talisker 10 Jahre mit 45,8 % abgefüllt. Das freut den Kenner natürlich, denn so erhalten die Aromen mehr Kraft und man kann den Whisky nach Wunsch mit ein paar Tropfen Wasser “aufschließen“. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: TaliskerInverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Talisker

Inhalt: 0.7 Liter (47,00 €* / 1 Liter)

32,90 €*

Talisker Distillers Edition 45.8% 0,7l

Aroma: Ein Duft von Sherry, etwas Schokolade und Rosinen, leichter Torfrauch. Sehr aromatisch.Geschmack: Komplex und intensiv auf der Zunge. Startet mit Torf und gebranntem Zucker. Sehr süß, aber auch pfeffrig und würzig, mit geröstetem Malz am Gaumen.Abgang: Süßer, wärmender Torfrauch sowie Noten von Vanille und Malz.Farbe: Kupfer (M7).Die Distillers Editions sind seit 1997 mit jährlicher Veröffentlichung in limitierter Auflage erhältlich. Seine Reifung erfolgte zunächst in amerikanischen und europäischen Refill-Eichenfässern. Im Anschluss folgte eine zweite Reifung in ehemaligen Amoroso-Fässern aus amerikanischem Eichenholz. Durch die Nachreifung in Amoroso-Sherryfässer gesellt sich eine süße und saftige Fruchtnote zu Talisker's bekanntem pfeffrig, nussigen Rauch hinzu. Sehr gelungen. Abgefüllt wird der Talisker Distillers Edition mit 45.8% vol.Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: TaliskerInverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Talisker

Inhalt: 0.7 Liter (77,00 €* / 1 Liter)

53,90 €*

Talisker Port Ruighe 45.8% 0,7l

Aroma: Kräftiger Torfrauch mit maritimen Anklängen von Salz und Seetang trifft auf dunkle Beeren, Rosinen und eine subtile Karamellsüße. Dazu Nuancen von schwarzem Pfeffer und würziger Eiche. Geschmack: Würzig und rauchig auf der Zunge. Süße Noten von roten Beeren, Trockenfrüchten und dunkler Schokolade harmonieren mit feinem Salzkaramell und Vanille. Abgang: Lang und wärmend mit anhaltendem Rauch, dunklen Früchten und würzigem Eichenholz. Farbe: Kupfer (M7). Der Talisker Port Ruighe ist ein rauchiger Single Malt Whisky von der Isle of Skye, der in Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern reift und anschließend ein Finish in Portweinfässern erhält. Diese Kombination verleiht ihm eine spannende Balance aus maritimem Rauch, süßen Fruchtnoten und würziger Tiefe. Abgefüllt wird der Talisker Port Ruighe mit 45.8% vol. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: TaliskerInverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Talisker

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*

Talisker Dark Storm 45.8% 1 Liter

Aroma: Frucht von Aprikosen verbindet sich mit Rauch und frischem Holz. Dahinter Gewürze wie Muskat und Pfeffer. Geschmack: Kraftvoll und pfeffrig auf der Zunge. Der kraftvolle Eindruck macht Platz für süßen Sirup und einer Sherrynote. Darauf folgt erneuter Pfeffer aber auch etwas Leder. Abgang: Mittellang und süß rauchig mit würziger Eiche. Farbe: Rotbrauner Bernstein. Der Talisker Dark Storm in der 1,0 Liter Flasche ist exklusiv für den Duty Free Bereich abgefüllt. Neben der bekannten maritimen Note sowie dem eleganten Rauch zeigt sich bei dieser Abfüllung eine tiefere Würze und Pfeffrigkeit, die von den sehr stark ausgekohlten Eichenfässern stammen soll. Laut Angabe von Talisker, ist der Dark Storm der rauchigste Whisky der Brennerei. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: TaliskerInverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Talisker

58,90 €*

Jura 12 Jahre 40.0% 0,7l

Aroma: Süße reife Früchte und etwas Zitrus. Dazu Schokolade, Honig und Gewürze. Geschmack: Vollmundig und süß auf der Zunge. Noten von reifen Bananen sowie dunkle Schokolade und Kaffee. Abgang: Mittellang und würzig süß mit etwas Eiche, Kaffee und Rauch. Farbe: Safran (M6). Der Jura 12 Jahre gehört zu dem neuen Standardsortiment, welches Jura in 2018 komplett neu aufgelegt hat. Die Lagerung erfolgte in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Im Anschluss wird der Jura in ehemaligen Oloroso Sherryfässern gefinisht. Zur Herstellung wird ein Teil leicht getorftes Malz genutzt. Durch diese Komposition entsteht ein komplexer Single Malt mit Aromen von dunklen Früchten und Lakritz. Im Geschmack zeigen sich Noten von Honig, Bitterschokolade und etwas Rauch. Der Jura 12 Jahre wird mit 40.0% vol. abgefüllt. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: Isle of JuraInverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, D-73277 Owen/Teck, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Isle of Jura

Inhalt: 0.7 Liter (38,43 €* / 1 Liter)

26,90 €*

Arran 10 Jahre 46.0% 0,7l

Aroma: Die kräftige Vanillenote macht den Weg frei für den fruchtigen Brennereicharakter. Kiwi, Banane, Melone und etwas Kokos. Geschmack: Weich und rund auf der Zunge. Gewürze und ein Hauch Zimt ergänzen die süße Note. Dahinter Zitrone, die über die Reifezeit durch süße Eiche in Schach gehalten wird. Abgang: Mittellang und sanft. Die ölige Süße verbindet sich erneut mit würziger Eiche. Farbe: Bernstein. Der Arran 10 Jahre ist die erste Standardabfüllung der Brennerei. 2019 ist Arran auf ein neues Design umgestiegen, die Flasche und die Verpackung erscheinen in einem neuen Look. Die Lagerung in Ex-Bourbonfässern ist dominant zu spüren. Vanille und würzige Eiche sind im Vordergrund. Der Brennereicharakter zeigt sich in der frischen Fruchtnoten. Der zitronige Geschmack wird durch süße Eiche ausbalanciert. Der Arran 10 Jahre wird in seiner natürlichen Form abgefüllt: Nicht kühlgefiltert und ungefärbt, wird er mit 46.0% vol in die Flasche gefüllt. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: ArranInverkehrbringer: Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Arran

Inhalt: 0.7 Liter (56,86 €* / 1 Liter)

39,80 €*

Talisker Skye 45.8% 0,7l

Aroma: Frische, süße Orangen, begleitet von einem Hauch Meersalz dahinter milder Rauch, Eiche und eine leichte Pfeffrigkeit. Geschmack: Erst weich und süß, mit einem leichten Kribbeln auf der Zunge. Danach eine Mischung aus Rauch, Honigsüße und Würzigkeit. Dazu wieder etwas Meersalz. Abgang: Lang und wärmend mit einem pfeffrigen, süßem Rauch. Farbe: Kräftiger Bernstein. Der Talisker Skye ist die Ode der ältesten Brennerei der Isle of Skye an ihre kontrastreiche Landschaft. Seit 2015 wird der Whisky direkt am rauen Meer hergestellt und in amerikanischen Refill und gerösteten Eichenfässern gereift, wobei der Anteil der gerösteten Fässer etwas größer ist. Das verleiht dem Single Malt die maritim-rauchige Note um das Gefühl zu bekommen einen Tag an der Küste der Isle of Skye zu verbringen. Im Aroma präsentiert der Talisker Skye Torfrauch, Meeressalz, Gewürze und süße Orangen. Im Geschmack kommen ebenfall Noten von Torfrauch und feinen Gewürzen im Vordergrund sowie Toffee, Honigsüße und etwas Zitrusfrucht im Hintergrund zur Geltung. Das Finish ist langanhaltend warm mit Nuancen von Rauch und Pfeffer. Der Talisker Skye wird mit 45,8% Vol. in die Flasche abgefüllt. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: TaliskerInverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Talisker

Inhalt: 0.7 Liter (50,71 €* / 1 Liter)

35,50 €*

Talisker Storm 45.8% 0,7l

Aroma: Zunächst würzig und intensiv. Dann fruchtig mit Orange, dazu Torfrauch und etwas Eiche Geschmack: Würzig und kraftvoll auf der Zunge. Dominante, pfeffrige Note (Chili Catch), dazu Rauch und Salz. Abgang: Sehr lang und würzig, mit angenehm fruchtiger Note. Farbe: Ocker (M5). Talisker ist die älteste Destillerie auf der Insel Skye. Sie wurde 1831 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill in Carbost am Ufer des Loch Harport gegründet. Das Anwesen Talisker House, wenige Kilometer westlich in den Bergen, war namensgebend für die Destillerie. Nach einer wechselvollen Geschichte mit vielen Besitzerwechseln gehört Talisker heute zum Spirituosenhersteller Diageo. Die maritime Heimat der Talisker-Whiskys zeigt sich nicht nur im Geschmack, sondern auch der Duft entführt gedanklich sogleich an steile Felsküsten, raues Meer und windgepeitschte, aber gleichzeitig atemberaubend schöne, Landschaften. Seit 1830 wird der Talisker Single Malt Scotch Whisky in der ältesten Destillerie auf der Isle of Skye gebrannt. Der Talisker Storm spiegelt die uneingeschränkte Kraft der stürmischen See, windgebogener Bäume und das ganze Selbstvertrauen der Insel wieder. Wer Talisker probiert, fühlt die Kraft des Meeres und spürt die Wildheit der Landschaft am Ufer des Loch Harport auf der beeindruckenden Isle of Skye. Sein voller Charakter und die maritime Tiefe verleihen ihm zu Recht das Prädikat „Made by the Sea“. Der Talisker Storm Whisky ohne Altersangabe wurde erstmals Anfang des Jahres 2013 präsentiert. Damit er die Talisker-typische Würze mitbringt, reift er in gerösteten amerikanischen Eichenfässern. Er vereint Komplexität und rauchige Tiefe und wird als rauchigster Whisky der Insel Skye gehandelt. Der Geschmack ist sämig und überzieht den Mund mit Aromen von holzigem Rauch, Salzwasser, einem Hauch Blech und der Hitze von Chili. Im Nachgang ist er intensiv, langanhaltend sowie wärmend mit einer spürbar schärferen Note. Im Vergleich zum Talisker 10 Jahre wirkt er jünger und wilder, hat aber auch weniger Komplexität und der Alkohol ist stärker spürbar. Abgefüllt wird der Talisker Storm mit 45.8% vol. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: TaliskerInverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Talisker

Inhalt: 0.7 Liter (51,14 €* / 1 Liter)

35,80 €*

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Arran Sherry Cask The Bodega Cask Strength 55.8% 0,7l

Aroma: Intensive Aromen von Rosinen und dunkler Schokolade. Dazu Mandarinen und Orangen sowie Gewürze und Röstaromen. Geschmack: Kraftvoll und intensiv auf der Zunge. Startet mit Sherrynoten, dunklen Kirschen, Feigen und Schokolade. Dazu Gewürze wie Pfeffer, Ingwer und Noten von Kaffee und gerösteten Nüssen. Abgang: Langanhaltend und kraftvoll mit gerösteter Eiche, Pfeffer, Piment und Pralinen. Farbe: Hennarot (M9). Der Arran Sherry Cask The Bodega Cask Strength ist ein Highlight der neuen Standard Range von Arran, die 2019 aufgelegt wurde. Die Lagerung erfolgte in aufgearbeiteten Sherry Hogsheads mit je 250 Liter. Diese sind aus amerikanischer Weißeiche und wurden als First Fill Fässer mit Arran Single Malt befüllt. Die Reifezeit wird nicht angegeben und auf einschlägigen Seiten findet man eine Angabe von ca. 7 Jahren. Der Arran Sherry Cask The Bodega Cask Strength wird mit Fassstärke und starken 55.8% vol. abgefüllt. Auf Kühlfiltrierung und Farbstoff wurde verzichtet. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: ArranInverkehrbringer: Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Arran

Inhalt: 0.7 Liter (74,14 €* / 1 Liter)

51,90 €*

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Ledaig 10 Jahre 46.3% 0,7l

Aroma: Süßer Rauch eines Islay Charakters, medizinische Noten und Minzschokolade. Dahinter florale, maritime Noten und reife Früchte. Geschmack: Kraftvoll und dennoch samtig auf der Zunge. Nach der Torfrauchnote entwickeln sich Noten von Vanille, Karamell und Malz sowie eine würzige Pfeffrigkeit. Abgang: Lang und würzig mit weißen Pfeffer und ein Hauch Lakritz sowie etwas Salzigkeit. Farbe: Helles Gold. Der Ledaig 10 Jahre ist eine rauchige Abfüllung aus der Tobermory Brennerei. Sein Aroma und seine Rauchigkeit erinnern schon fast an die Insel Islay. Die Lagerung des Ledaig erfolgte in amerikanischen Ex-Bourbonfässern, welche ihm süße, florale Vanillenoten zur Seite stellen. In Verbindung mit einer Spur Pfeffer und würziger Eiche, entsteht ein ungemein komplexer 10 jähriger Single Malt. Der Ledaig 10 Jahre wird in seiner natürlichen Form abgefüllt: Nicht kühlgefiltert und ungefärbt, kommt er mit 46.3% vol. in die Flasche. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: TobermoryInverkehrbringer: Team Spirit Internationale Markengetränke GmbH, Postfach 101423, 47493 Rheinsberg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Ledaig

Inhalt: 0.7 Liter (65,57 €* / 1 Liter)

45,90 €*

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Isle of Raasay Single Malt The Draam 46.4% 0,7l

Aroma: Fruchtig, mit süßen und rauchigen Noten sowie Meersalz und kandierte Früchte. Geschmack: Vollmundig und würzig süß auf der Zunge. Wieder viel Frucht sowie Heidekraut, Honig und gesalzenes Karamell. Etwas Rauch. Abgang: Langanhaltend und leicht trocken, mit salzigen Noten, Holzrauch und getrockneten Aprikosen. Farbe: Safran (M6). Die Brennerei liegt auf der gleichnamigen Insel zwischen Isle of Skye und dem schottischen Festland. Für die Abfüllung aus dem Kernsortiment werden getorfte und ungetorfte Destillate der Brennerei in drei verschiedenen Fässern gelagert. Zum Einsatz kamen First Fill Rye Fässer, ehemalige Bordeaux Rotweinfässer und Fässer aus Chinkapin Holz ohne Vorbelegung. So entstand ein Single Malt mit wilden, torfigen Noten, viel Frucht und dem Eindruck von salzigem Karamell. Im Geschmack zeigen sich Honig, Kirschen und Popcorn sowie etwas Rauch und erneut salzige Eindrücke. Abgefüllt wird der Isle of Raasay Single Malt The Draam ungefärbt und ungefiltert mit 46.4% vol. Produktart: Single Malt Whisky Hersteller: Raasay Distillery Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DeutschlandUrsprungsland: Great Britain

Hersteller: Raasay

Inhalt: 0.7 Liter (59,86 €* / 1 Liter)

41,90 €*

Arran Sauternes Cask Finish 50.0% 0,7l

Aroma: Melone und Marzipan werden von floralen Noten begleitet. Dahinter tritt würzige Eiche in Erscheinung. Geschmack: Rund und süß auf der Zunge. Honig und zitronige Frische. Dahinter Vanille, würzige getoastete Eiche zusammen mit etwas Meersalz. Abgang: Lang und kräftig. Süß und malzige Würze. Farbe: Goldener Bernstein. Der Arran Sauternes Cask Finish gehört nun zum Hauptsortiment der Arran Brennerei. Nach ca. acht Jahren Lagerung in Ex-Bourbonfässern, reifte der Whisky in französischen Sauternes Weißweinfässern nach. Das Ergebnis ist ein unglaublich frischer, süßer Geschmack. Die Dauer der Nachreifung wurde dabei sehr genau von Master Distiller James MacTaggert kontrolliert, um so den richtigen Zeitpunkt abzupassen an dem die perfekte Balance von Frucht und frischer Süße des Brennereicharakter erreicht wird. Der Arran Sauternes Cask Finish wird in seiner natürlichen Form abgefüllt: Nicht kühlgefiltert und ungefärbt, wurde er mit 50.0% vol. in die Flasche gefüllt. Ohne Altersangabe. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: ArranInverkehrbringer: Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Arran

Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

49,50 €*

Arran Port Cask Finish 50.0% 0,7l

Aroma: Vanille, Gewürze und reife Zitrone verbinden sich mit Trockenfrüchte und Nuss. Dahinter Mandarine und Honignoten. Geschmack: Vollmundig und ausgeglichen auf der Zunge. Enorme Frucht und würzige Eiche. Der Geschmack erinnert an gebackenen Apfel mit Zimt, Rosinen, süße Birne und Malz. Abgang: Lang und wärmend. Süße geht in Malz über. Farbe: Dunkle Bronze. Der Arran Port Cask Finish gehört zum Hauptsortiment der Arran Brennerei. Nach ca. acht Jahren Lagerung in Ex-Bourbonfässern, reifte der Whisky in portugiesischen Portweinfässern nach. Das Ergebnis ist eine unbeschreibliche, süße Fruchtnote. Die Dauer der Nachreifung wurde dabei sehr genau von Master Distiller James MacTaggert kontrolliert, um so den richtigen Zeitpunkt abzupassen an dem die perfekte Balance von Frucht und Brennereicharakter erreicht wird. Der Arran Port Cask Finish wird in seiner natürlichen Form abgefüllt: Nicht kühlgefiltert und ungefärbt, wurde er mit 50.0% vol. in die Flasche gefüllt. Ohne Altersangabe. Produktart: WhiskyHersteller: ArranInverkehrbringer: Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Arran

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Talisker Surge 45.8% 0,7l

Aroma: Vanille und grüne Äpfel in Verbindung mit Toffee und süßem Rauch. Geschmack: Cremig und süß auf der Zunge. Dann rauchig mit Pfeffer und Karamelltönen. Abgang: Mittellang und süß, mit Nüssen und Rauch. Farbe: Safran (M6). Der Talisker Surge wurde 2022 für den Travel Retail Bereich aufgelegt. Beim Surge wurden zu 100% Ex-Bourbonfässer verwendet. Dadurch verbinden sich die maritimen, rauchigen Noten der Brennerei mit feinen Vanillenoten, Karamell und Honig der Ex-Bourbonfässer. Abgefüllt wurde der Talisker Surge mit den typischen 45.8% vol. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: TaliskerInverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Talisker

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Talisker X Parley Wilder Seas 48.6% 0,7l

Aroma: Ein Duft von Malzbrot, getrockneten Feigen und Sultaninen. Dahinter maritime Eindrücke, die mit Nuancen von Tabak harmonieren. Sehr aromatisch. Geschmack: Cremig und weich auf der Zunge. Startet wieder mit Trockenfrüchten und Feigen, umhüllt von einer pfeffrigen Würze und Rauch. Abgang: Langanhaltend und wärmend, mit einer pfeffrigen Nachklang und einem rauchig-fruchtigen Finale. Farbe: Safran (M6). Seit 2020 hat sich Talisker mit der gemeinnützigen Umweltorganisation Parley of the Oceans zusammengetan, um 100 Millionen Quadratmeter natürlichen Meeresraum zu schützen und wiederaufzubauen. Nun hat Talisker den X Parley Wilder Seas auf den Markt gebracht, für den jede Flasche mit Bio-Diesel und aus 100 % recyceltem Glas hergestellt wurde. Als erster Talisker überhaupt erhielt diese neue Abfüllung ein Finish in Eichenfässern, in denen ehemals XO Cognac lagerte. Weiche Pflaumen- und Rosinennoten fangen die wilde, unbändige Kraft des Meeres mit nie da gewesener Tiefe ein. Es folgt eine vollmundige Fruchtigkeit, flankiert von delikatem Meersalz und einem Hauch von Rauch und Gewürzen. Abgefüllt wurde der Talisker X Parley Wilder Seas mit 48,6% vol. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: TaliskerInverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Talisker

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Arran Amarone Cask Finish 50.0% 0,7l

Aroma: Birne und Honig wird von gebrannten Mandeln und einer eleganten Kaffeenote ergänzt. Dahinter etwas Schokolade, Orangen und Karamell. Geschmack: Vollmundig und süß auf der Zunge. Dunkle Schokolade, Früchtemix und Karamell. Genauso wie dunkle Pflaumen, reife Aprikosen und ein Hauch Zimt. Abgang: Lang und ausgewogen. Frucht und würzige Eiche zeigen sich im Einklang. Farbe: Dunkler Bernstein und Kupfer. Der Arran Amarone Cask Finish gehört nun zum Hauptsortiment der Brennerei. Nach ca. acht Jahren Lagerung in Ex-Bourbonfässern reifte der Whisky in italienischen Amarone-Rotweinfässern nach. Das Ergebnis ist eine unglaubliche Fruchtnote. Die Dauer der Nachreifung wurde dabei sehr genau von Master Distiller James MacTaggert kontrolliert, um so den richtigen Zeitpunkt abzupassen an dem die perfekte Balance von Frucht und Süße erreicht wird. Es ist ihm gelungen. Der Arran Amarone Cask Finish wird in seiner natürlichen Form abgefüllt: Nicht kühlgefiltert und ungefärbt, wurde er mit 50.0% vol. in die Flasche gefüllt. Ohne Altersangabe. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: ArranInverkehrbringer: Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Arran

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Nur 6 auf Lager!

Jura 18 Jahre 44.0% 0,7l

Aroma: Würzig und intensiv. Dazu Noten von Toffee, reifen Früchten und Zimt. Geschmack: Vollmundig und komplex auf der Zunge. Noten von schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade und Kaffee. Dazu Rauch und würziges Holz. Abgang: Langanhaltend und würzig süß mit dunkler Schokolade, Kaffee und wieder etwas Rauch. Farbe: Kupfer (M7). Der Jura 18 Jahre gehört zu dem neuen Standardsortiment, welches Jura in 2018 komplett neu aufgelegt hat. Die Lagerung erfolgte zunächst für 18 Jahre in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Im Anschluss wird der Jura in ehemaligen Premier Cru Bordeaux Rotweinfässern gefinisht. Zur Herstellung wird ein Teil leicht getorftes Malz genutzt. Durch diese Komposition entsteht ein intensiver, würziger Single Malt mit Aromen von dunklen Früchten, Toffee und Zimt. Im Geschmack zeigen sich Noten von schwarzen Johannisbeeren, Bitterschokolade und etwas Rauch. Der Jura 18 Jahre wird mit 44.0% vol. abgefüllt. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: Isle of JuraInverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, D-73277 Owen/Teck, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Isle of Jura

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*

Nur 6 auf Lager!

Jura Red Wine Cask Finish Cask Edition 40.0% 0,7l

Aroma: Zuerst Eindrücke von weichem Toffee mit etwas Sultaninen und Kirschen, dahinter Nuancen von Blütenhonig. Geschmack: Vollmundig und kräftig auf der Zunge. Cremige Vanille und Zimtgewürze verbinden sich mit Himbeeren und Erdbeeren. Abgang: Langanhaltend und warm mit Vanille und einer milden Zimtwürze. Farbe: Terracotta (M8). Der Jura Red Wine Cask Finish Cask Edition reifte zu Beginn in Ex-Bourbon Fässer aus amerikanischer Weißeiche und erhielt dann sein Finish in ausgesuchten Rotwein Fässern. Dadurch vereint dieser Single Malt die unverwechselbaren Aromen ausgewählter regionaler Rotweinfässer mit dem Inselmalz. Der Jura Red Wine Cask Finish wird mit angenehmen 40.0% vol. abgefüllt. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: Isle of JuraInverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, D-73277 Owen/Teck, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Isle of Jura

Inhalt: 0.7 Liter (39,86 €* / 1 Liter)

27,90 €*

Bushmills Black Bush 80/20 Sherry Cask 40.0% 1 Liter

Aroma: Intensive Noten von Obstkuchen sowie Trockenfrüchte, die von Sherry-Süße begleitet werden. Geschmack: Vollmundig und seidig auf der Zunge. Zunächst geröstete Nüsse, dahinter Eindrücke von saftigem Pfirsich und karamellisierte Rosinen. Abgang: Langanhaltend und leicht würzig, mit finalen Sherry Anklängen. Farbe: Kupfer (M7). Der Bushmills Black Bush 80/20 Sherry Cask stammt aus der gleichnamigen nordirischen Brennerei im County Antrim. Dieser Travel Retail Blend ist eine wunderbare Vermählung von (80 %) Bushmills Single Malt, der zum Teil ein Finish in Pedro Ximenez-Sherryfässern erhielt und (20 %) in kleinen Chargen destilliertem irischem Grain Whiskey. Die Reifung in den Pedro Ximenez-Fässern verleiht dem Whiskey seine einzigartigen Aromen von getrocknetem Obst und karamellisierten Rosinen. Abgefüllt wurde der Bushmills Black Bush 80/20 Sherry Cask mit 40.0% vol. in eine 1L Flasche. Produktart: Blended WhiskeyHersteller: The Bushmills DistilleryInverkehrbringer Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 StuhrUrsprungsland: Irland

Hersteller: Bushmills

29,80 €*

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Tobermory 12 Jahre 46.3% 0,7l

Aroma: Startet fruchtig mit Zitrus und Orangen. Dazu florale Noten, Vanille und frische Gewürze. Geschmack: Weich und vollmundig auf der Zunge. Zunächst wieder viel Frucht mit Orangen und Zitronen. Dann Karamell, Vanille und Gewürze wie Zimt und Nelken. Abgang: Langanhaltend und lebhaft mit Frucht, Vanille und würzig süßes Eichenholz. Farbe: Safran (M6). Der Tobermory 12 Jahre ergänzt ab 2019 das Standard Sortiment der Tobermory Brennerei. Die Abfüllung ist der Nachfolger des Tobermory 10 Jahre, welcher nun vom Markt verschwinden wird. Der 12-jährige Tobermory wird aus ungetorften Malz hergestellt und lagerte für die komplette Reifezeit in Ex-Bourbonfässern. So entstand ein lebhafter und fruchtiger Single Malt mit Aromen von Zitrusfrüchten, Vanille, Karamell und frischen Gewürzen. Im Geschmack zeigen sich florale Noten, viel Frucht und ein Mix aus Vanille und Zimt. Der Tobermory 12 Jahre wird ungefärbt und nicht kühlgefiltert mit den typischen 46.3% vol. abgefüllt. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: TobermoryInverkehrbringer: Team Spirit Internationale Markengetränke GmbH, Postfach 101423, 47493 Rheinsberg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Tobermory

Inhalt: 0.7 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

46,90 €*

Ausverkauft

Talisker 10 Jahre 45.8% 200ml

Der berühmte Talisker 10 Jahre in der 200ml Flasche. Aroma: Starkes Torf- und Raucharoma, Meerwasser, Salzigkeit, ein Hauch süße Zitrone. Geschmack: Eine reiche Süße wie von getrockneten Früchten, wärmender Rauch und Malz sowie eine pfeffrige Explosion am Gaumen (Chili catch). Abgang: Lang und gewaltig, wärmend sowie pfeffriger Abgang. Farbe: Strahlendes Gold. So tiefgründig & rau wie seine stürmische Heimatinsel: Mit seinem vollmundigen & kräftigen Geschmack entführt der Talisker Single Malt Whisky geradewegs in seine maritime Heimat. Das Urgestein der Talisker Familie wird seit 1830 in der ältesten Destillerie der Isle of Skye gebrannt und reift 10 Jahre in amerikanischen Eichenfässern. Die erste der beiden Destillationsphasen verleiht dem Single Malt seine einzigartig würzige Komplexität und die unverkennbaren Pfeffernoten. Durch das zweifache Brennen erreicht der Whisky seinen vollmundigen, intensiven Küstenflair, der durch ein langanhaltendes, wärmend glühendes Finish veredelt wird. Insgesamt verwendet Talisker, als einzige Brennerei auf der Isle of Skye, für ihre Malts das Wasser von 14 Quellen vom Hawk Hill, der in der Nähe der Distillery liegt. Die Maische für den Talisker 10 Jahre reift für 65-75 Stunden, bevor in den fünf Brennblasen der Destillerie der Single Malt Whisky gebrannt wird. Das ausgefeilte Kühlsystem während des Brennens und die spezielle Form des Lyne-Arms an den Brennblasen sorgen dafür, dass der Kupferkontakt des Whiskys höher ist, als in anderen Destillerien. Dies soll den Rückfluss erhöhen und die Reinheit des New Makes erhöhen. Charakteristisch für Talisker ist die erhöhte Alkoholstärke: So wird auch der Talisker 10 Jahre mit 45,8 % abgefüllt. Das freut den Kenner natürlich, denn so erhalten die Aromen mehr Kraft und man kann den Whisky nach Wunsch mit ein paar Tropfen Wasser “aufschließen“. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: TaliskerInverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Hersteller: Talisker

Inhalt: 0.2 Liter (72,50 €* / 1 Liter)

14,50 €*

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Miniatur Isle of Raasay Single Malt 46.4% 0,05l

Eine Miniatur des Isle of Raasay Single Malts in 0,05l.Aroma: Fruchtig, mit süßen und rauchigen Noten sowie Meersalz und kandierte Früchte. Geschmack: Vollmundig und würzig süß auf der Zunge. Wieder viel Frucht sowie Heidekraut, Honig und gesalzenes Karamell. Etwas Rauch. Abgang: Langanhaltend und leicht trocken, mit salzigen Noten, Holzrauch und getrockneten Aprikosen. Farbe: Safran (M6). Der Isle of Raasay Single Malt Core Release ist die erste Abfüllung nach dem Inaugural Release vom Frühjahr 2021, die nun als Standardsortiment gilt. Die Brennerei liegt auf der gleichnamigen Insel zwischen Isle of Skye und dem schottischen Festland. Für die erste Abfüllung aus dem Kernsortiment werden getorfte und ungetorfte Destillate der Brennerei in drei verschiedenen Fässern gelagert. Zum Einsatz kamen First Fill Rye Fässer, ehemalige Bordeaux Rotweinfässer und Fässer aus Chinkapin Holz ohne Vorbelegung. So entstand ein Single Malt mit wilden, torfigen Noten, viel Frucht und dem Eindruck von salzigem Karamell. Im Geschmack zeigen sich Honig, Kirschen und Popcorn sowie etwas Rauch und erneut salzige Eindrücke. Abgefüllt wird der Isle of Raasay Single Malt Core Release ungefärbt und ungefiltert mit 46.4% vol. Produktart: Single Malt Whisky Hersteller: Raasay Distillery Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DeutschlandUrsprungsland: Great Britain

Hersteller: Raasay

Inhalt: 0.05 Liter (138,00 €* / 1 Liter)

6,90 €*

Island Whisky – Charakterstarke Whiskys von Schottlands Inseln

Island Whisky – Maritim, rauchig und unverwechselbar

Die schottischen Inseln stehen für Whiskys mit starkem Charakter und einer engen Verbindung zur Natur. Abseits des schottischen Festlands entstehen auf Inseln wie Skye, Orkney, Mull, Jura oder Arran Whiskys, die von Wind, Meer und rauer Landschaft geprägt sind. Island Whisky vereint maritime Frische, würzige Tiefe und oft einen markanten Rauch – perfekt für Genießer, die das Besondere suchen.

In unserem Whisky Online Shop findest du eine handverlesene Auswahl an Island Single Malt Whiskys, von mild und ausgewogen bis kräftig und rauchig.

Typische Merkmale von Island Whiskys

Island Whiskys sind so vielfältig wie die Inseln selbst. Dennoch lassen sich einige charakteristische Eigenschaften erkennen:

Maritime Noten von Salz, Seeluft und Küste
Würzige Aromen von Pfeffer, Kräutern und Eiche
Häufig Rauch und Torf, meist feiner als bei Islay
Malzige Süße und fruchtige Nuancen im Hintergrund

Durch diese Kombination wirken Island Whiskys oft kräftig, komplex und dennoch ausgewogen – ideal für erfahrene Whiskyfreunde und neugierige Entdecker.

Bekannte Island Destillerien

Die Inseln Schottlands beherbergen einige der spannendsten Destillerien des Landes, darunter:

Talisker (Isle of Skye) – kraftvoll, maritim und pfeffrig
Highland Park (Orkney) – ausgewogen mit Heidekrautrauch
Scapa (Orkney) – mild, cremig und elegant
Jura – vielseitig von sanft bis rauchig
Arran – fruchtig, modern und zugänglich

Diese Brennereien prägen den einzigartigen Stil der Island Single Malts und machen die Region zu einer festen Größe im Scotch Whisky.

Fassreifung & Inselcharakter

Die Reifung spielt auch bei Island Whiskys eine zentrale Rolle. Häufig eingesetzte Fassarten sind:

Ex-Bourbonfässer für Vanille, Karamell und helle Früchte
Sherryfässer für Tiefe, Trockenfrüchte und Würze
Spezialfässer für zusätzliche Komplexität und individuelle Finishs

In Kombination mit dem rauen Inselklima entstehen Whiskys mit viel Tiefe, Struktur und Charakter.

Island Whisky online kaufen – Für Entdecker & Genießer

Wenn du Whiskys mit maritimem Einfluss, feinem Rauch oder kräftigem Charakter suchst, bist du in der Kategorie Schottland → Island genau richtig. Island Whiskys eignen sich hervorragend:

für den puren Genuss
als besonderes Geschenk für Whisky-Liebhaber
für Tastings mit Charakterstärke

Bestelle deinen Island Whisky bequem online und erlebe die Vielfalt der schottischen Inseln im Glas.

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Typische Merkmale von Island Whiskys

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Island Whisky online kaufen – Für Entdecker & Genießer