T. Sonthi 10 Jahre Winter Edition PX Finish 2026 40.0% 0,5l

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Produktnummer: r4258

Alkoholgehalt: 40.0% vol.

Info: mit Farbstoff Zuckerkulör

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Produktinformationen "T. Sonthi 10 Jahre Winter Edition PX Finish 2026 40.0% 0,5l"

Farbe: Terracotta.

Aroma: Intensive Noten von reifen Trauben und Kaffee, die von Anklängen von Vanille und Mandeln begleitet werden.

Geschmack: Vollmundig und weicher Antritt auf der Zunge. Fruchtige Noten von reifen Orangen verbinden sich mit Kakao und feinen Gewürzen, dahinter Eindrücke von Eichenholz und Vanille und Mandeln.

Abgang: Langanhaltend und fruchtig, mit verbleibenden Noten von Mandeln und Kakao.

Der T. Sonthi Rum stammt von Thomas Sontheimer, welcher Anfang 2020 den Entschluss fasste, eigenen Rum zu kreieren. Für die limitierte Winter Edition 2025 wurde Rum aus Jamaika und Barbados miteinander vermählt. Dazu wurde Melasse des Zuckerrohrs aus den beiden Ländern verwendet. Die Reifung erfolgte in Ex-Bourbon-Fässer aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend erhielt dieser Rum sein Finish im PX-Sherry-Fass, wodurch er seine weichen und komplexen Noten erhielt. Abgefüllt wird der T. Sonthi 10 Jahre Winter Edition PX Finish 2025 mit 40.0% vol.

Produktart: Spirituose auf Rum-Basis
Hersteller: Thomas Sontheimer
Inverkehrbringer: T. Sonthi, Thomas Sontheimer, Rabenstr. 53/4, 88471 Laupheim, Deutschland
Ursprungsland: Barbados, Jamaika

Fragen & Antworten

Was ist der T. Sonthi 10 Jahre Winter Edition 2026?
Die limitierte Winter Edition 2026 von T. Sonthi ist ein Blend aus rund zehn Jahre gereiftem Rum aus Jamaika und Barbados. Nach der Reifung in Ex-Bourbon-Fässern erhielt er ein Finish im PX-Sherry-Fass.

Wer steckt hinter T. Sonthi?
Hinter T. Sonthi steht Thomas Sontheimer aus Laupheim. Er fasste Anfang 2020 den Entschluss, seinen eigenen Rum zu kreieren.

Wie schmeckt die T. Sonthi Winter Edition 2026?
In der Nase zeigt er buttrige Macadamianuss, cremiges Nougat und Tonkabohne. Am Gaumen ist er seidig und nussig-süß mit dunkler Frucht vom PX-Sherry-Fass, im Abgang lang mit Karamell und Tonkabohne.

Was bewirkt das PX-Sherry-Finish?
Das Fass, in dem zuvor süßer Pedro-Ximénez-Sherry lagerte, verleiht dem Rum zusätzliche Weichheit, dunkle Fruchtnoten und eine komplexe Süße.

Worin unterscheidet sich die Winter Edition 2026 von der Edition 2025?
Beide Editionen sind Blends aus Jamaika und Barbados mit PX-Sherry-Finish. Die 2026er Edition zeigt sich nussiger und cremiger mit Macadamia, Nougat und Tonkabohne, die 2025er Edition war fruchtiger mit Trauben, Orangen und Kaffee.

Wie viel Alkohol hat die T. Sonthi Winter Edition 2026?
Sie wird mit 40.0% vol. in der 0,5-Liter-Flasche abgefüllt.

Warum ist sie als Spirituose auf Rum-Basis gekennzeichnet?
Die Winter Edition ist leicht gesüßt. Nach EU-Recht darf sie deshalb nicht als Rum bezeichnet werden, sondern wird als Spirituose auf Rum-Basis geführt.