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Caol Ila 12 Jahre

Caol Ila 12 Jahre 43.0% 0,7l

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Aroma: Birnennoten, leicht medizinisch und rauchig. Dahinter Mandelöl und frische Frucht und... mehr

Aroma: Birnennoten, leicht medizinisch und rauchig. Dahinter Mandelöl und frische Frucht und Duft-Potpourri.

Geschmack: Süßer Start, leichte Rauchigkeit, leicht salzig. Komplex und ausgewogen.

Abgang: Lang anhaltende süße Rauchigkeit, leicht säuerlich am Ende.

Farbe: Senf (M4).

Die Caol Ila Brennerei („Cull Eela“ ausgesprochen) befindet sich in einer Bucht nahe des Port Askaigs auf Islay. Der Whisky wird seit über einem Jahrhundert zu Wasser auf den Markt gebracht. Caol Ila ist der gälische Name für den Islay-Sund, die Meerenge, die die Insel von Jura trennt und eins der abgelegensten und schönsten Orte an der Westküste Schottlands ist. Die Brennerei wurde 1846 gegründet und befindet sich an der Küste des Islay-Sunds, einer Gegend, die ursprünglich auch aufgrund des sauberen Wassers des Loch Nam Ban gewählt wurde, der noch immer als Hauptwasserquelle dient.

Der 12 Jahre alte Caol Ila ist frisch und fruchtig-süß mit einem milden Charakter und besticht durch seine helle Strohfarbe und einer köstlichen Ausbalanciertheit der Aromen. Sein sauberer, köstlicher Bukett offenbart subtile Zitrusnoten mit einem Hauch Rauchigkeit. Zu Beginn dominiert eine solide und milde Süße, die in eine angenehme Rauchigkeit übergeht und in einem süß-rauchigen Abgang mündet. Die Malts von Caol Ila gelten unter Whiskyfreunden als Musterbeispiel für das Aroma von Islay. Maritim, rauchig, dennoch gaumenschmeichelnd. Dieser Single Malt war der herausragende Gewinner der Silbermedaille bei der International Wine & Spirits Competition 2015. Caol Ila ist der ultimative Islay Malt und gilt unter Experten als der perfekte Einstieg in die Welt der torfigen Malt Whiskys und weltweit als Referenz für die Connoisseurs des Islay Single Malt Scotch Whisky.

Für die Reifung des Caol Ila 12 Jahre werden vor allem Ex-Bourbon-Barrels verwendet. Der Single Malt wird mit einem Alkoholgehalt von 43%, sowie gefärbt und kühlfiltriert abgefüllt. Mit seinen süßlichen Torfnoten macht der Caol Ila 12 Jahre gleich klar, dass er ein waschechter Islay-Whisky ist. Seine abwechslungsreichen Aromen machen ihn zu einem angenehmen Begleiter. 

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: The Caol Ila Distillery
Anschrift: Port Askiag, Isle of Islay PA46 7RP, Schottland.
Land: Schottland

Charakter
Birne Süßholzwurzel Rauch Salz
Tastes4_80 Tastes3_80 Tastes3 Tastes3

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Kundenbewertungen für "Caol Ila 12 Jahre 43.0% 0,7l"
20.12.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Mehr Inselcharakter als ich mich erinnerte. Mir bereits etwas zu rauchig.

09.11.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Cao Ila 12 mit der wunderbaren Holundernote ist phantastisch.

24.06.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Schön kräftig ohne penetrant zu schmecken

31.03.2020

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Fantastischer milder und eleganter Whisky

11.10.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sweet, spicy dram with smokey peat tones that don't overwhelm but you know they are there from the first sniff and taste. Very easy to sip and close your eyes to enjoy the flavours guiding the taste buds to the textures and notes of this fine dram. For those not yet into the strong peaty monsters let this guide the way without scaring you off

07.08.2019

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

guter rauchiger whisky, immer wieder

07.05.2018

Guter Whisky.

29.04.2018

Mini Ardbeg

Von allen Islay Destillerien ist Caol Ila für mich Ardbeg am ehesten.
Der Caol Ila 12 kommt mit "aschigen" Rauch, Tannennadeln, Kräuter und Vanille/Caramelnoten.
Sehr guter Single Malt.

23.04.2018

Schöner malt

23.04.2018

Torfig, rauchig, malzig, lecker

14.02.2018

toller Islay Malt, spielt in einer Liga mit Ardbeg 10 und Laphroig 10!

23.01.2018

Sehr gutes PLV, trotz des nicht so sehr hohen Preises mit sehr guter und besonderer Qualität, unter den so genannten Standards im vorderen Bereich

15.08.2017

Sehr rauchig, dabei aber erstaunlich mild. Sehr zu empfehlen!

29.05.2017

Islay - Klassiker

22.04.2017

sehr lecker, toller Rauch

21.04.2017

Gelungener Whisky, toller aromatischer Rauch und eine tolle Süße. Vorallem hatte ich sehr leckere Aromen die in Richtung Kiwie und Stachelbeere gehen, aber nicht sauer sondern reif und süß in der Nase und im Geschmack.

21.04.2017

klassisch gut

01.03.2017

Vom Geschmack her ein typischer rauchigerIslay Whisky aber es gibt für weniger Geld leider Besseres von der Insel,sorry

27.02.2017

Zum ersten Mal probiert, werde ich wieder Kaufen

26.01.2017

Ein ganz besondere Whisky mit eigenen Charakter

31.12.2016

schön rauchig / torfig

30.12.2016

Genau mein Geschmack, perfekt

30.12.2016

Lecker

31.07.2016

Einfach Klasse

30.07.2016

Mein Begleiter seit Jahren. Ich finde nach Ausflügen in die weite Welt der Whiskys immer wieder zu einem der Caol Ilas zurück.

25.05.2016

Angenehmer EinsteigerMalt bei rauchigen Whiskies

13.05.2016

ein toller whisky auch für einsteiger

29.04.2016

Für meinen Geschmack ein Top-Whisky.\n1/2 Portion mit einem Tropfen Wasser ist ein wunderbarer Tagesabschluss.

24.02.2016

Eigenbedarf.\nFür Freunde des rauchigen Whiskys ein muss.Alternative zu *** und co.\nRauchig aber dennoch mild und weich im Abgang.

06.02.2016

Torfig, gut, Islay

01.02.2016

Sehr schnelle Lieferung. Preis/Leistung ? Unschlagbar !

18.01.2016

Leicht Rauchig. Ein Genuss.

09.01.2016

Feiner Whisky, der nicht überfordert, kaufe ich wieder.

08.01.2016

Ein sehr guter und schmackhafter Whisky torfig/rauchig. \n

14.07.2015

Ich habe den Whisky für meinen Mann besorgt. Er steht eher so auf die rauchigen und mag diesen.

29.06.2015

persönlich. Freunden

14.04.2015

letztlich eine Geschmacksfrage\nSiehe ausgezeichnete Beschreibung in der Produktinformation

23.03.2015

Für besondere Anlässe

06.03.2015

Geschenk für meinen Freund, der großer Fan von Islay Whisky ist

03.03.2015

1a absolut empfehlenswert!

29.01.2015

Sehr gut

08.01.2015

Sehr guter Whisky. .. rauchig und vollmundig

21.10.2014

Lecker torfig

21.10.2014

Lecker torfig

12.09.2014

rauchiger und angenehm torfiger Malt

12.09.2014

rauchiger und angenehm torfiger Malt

12.08.2014

Ein ganz gut ausgewogener Whisky, durchaus Islay-typisch; für meinen persönlichen Geschmack ein ganz klein wenig zu viel Betonung auf dem Malz, aber das ist Mäkelei; guter Preis.

12.08.2014

Ein ganz gut ausgewogener Whisky, durchaus Islay-typisch; für meinen persönlichen Geschmack ein ganz klein wenig zu viel Betonung auf dem Malz, aber das ist Mäkelei; guter Preis.

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