Inhalt: 0.7 Liter (69,86 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (88,43 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (85,43 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (312,86 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (113,57 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (81,29 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (177,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (205,57 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (125,57 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (91,29 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (89,86 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (74,14 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (157,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (898,57 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (98,43 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (384,29 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (655,71 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (137,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (257,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (355,71 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (355,71 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (1.700,00 € / 1 Liter)
Balvenie – Der Handwerker unter den Speyside Malts
Balvenie liegt in Dufftown, direkt neben der Schwesterbrennerei Glenfiddich, und gehört wie diese zum Familienunternehmen William Grant & Sons. Während Glenfiddich als meistverkaufter Single Malt der Welt gilt, hat sich Balvenie als Destillerie für Kenner einen Namen gemacht: Die Whiskys sind honigsüß, rund und vielschichtig – mit Noten von Vanille, Honig, getrockneten Früchten und feiner Eiche.
Die Geschichte der Destillerie
William Grant gründete Balvenie 1892, wenige Jahre nach Glenfiddich, und benannte sie nach dem nahegelegenen Balvenie Castle. Seitdem befindet sich die Brennerei im Besitz derselben Familie. Über Jahrzehnte prägte Malt Master David C. Stewart den Stil des Hauses – er gilt als einer der Pioniere des Fass-Finishs, also der Nachreifung in einem zweiten Fasstyp.
Herstellung & Hausstil
Balvenie pflegt Handwerk, das anderswo längst verschwunden ist: Ein Teil der Gerste wird noch auf der eigenen Tenne gemälzt, und zur Destillerie gehören eigene Küfer und ein Kupferschmied, der die Brennblasen pflegt. Typisch für den Hausstil sind die Reifung in amerikanischer Eiche und das anschließende Finish in Sherry-, Rum-, Port- oder Weinfässern. Mehr über die Region erfährst du in unserem Ratgeber zum schottischen Whisky.
Das Balvenie Sortiment
Der DoubleWood 12 Jahre ist das Aushängeschild: gereift in amerikanischer Eiche, nachgereift in europäischen Sherryfässern – weich, honigsüß und würzig. Die Caribbean Cask 14 Jahre erhält ihr Finish in Fässern, die zuvor karibischen Rum enthielten, und bringt tropische Frucht und Toffee mit. Der 12 Jahre Sweet Toast of American Oak und der Single Barrel 12 Jahre zeigen die Vanille- und Honignoten der amerikanischen Eiche in Reinform. Rauchig wird es mit The Week of Peat in 14 und 17 Jahren.
Limitierte Editionen & Raritäten
Neben der Kernrange führen wir gereifte Abfüllungen wie den Portwood 21 Jahre, den 18 Jahre PX Sherry Cask oder die 25 Jahre Rare Cask sowie gesuchte Sammlerstücke wie den Tun 1509 oder ältere Single Barrels. Viele dieser Flaschen sind nur in kleiner Stückzahl verfügbar – weitere seltene Abfüllungen findest du in unserer Sammlerecke.
Welcher Balvenie passt zu mir?
Für den Einstieg ist der DoubleWood 12 ideal. Wer es fruchtiger und süßer mag, greift zur Caribbean Cask 14, wer die reine amerikanische Eiche schätzt, zum Single Barrel. Fans rauchiger Whiskys sollten The Week of Peat probieren. Zum Vergleich lohnt ein Blick auf andere sherrybetonte Speyside-Malts wie Aberlour oder Macallan.
Aromen, Genuss & Foodpairing
Balvenie entfaltet seine Honig- und Vanillenoten am besten pur in einem Nosing- oder Glencairn-Glas. Ein paar Tropfen stilles Wasser öffnen weitere Fruchtaromen. Als Begleiter passen Crème brûlée, Apfelkuchen, gereifter Gouda oder Nüsse.
Balvenie als Geschenk
Ein DoubleWood 12 oder eine Caribbean Cask 14 ist ein sicheres Geschenk für Einsteiger und Kenner gleichermaßen. Für besondere Anlässe eignen sich die gereiften 18- und 21-jährigen Abfüllungen. Weitere Ideen findest du in unserer Kategorie Geschenke.
Balvenie bei Whiskyzone kaufen
4,9 Sterne bei Trusted Shops, Lieferung in 1–2 Tagen, 30 Tage kostenfreie Rückgabe und persönliche Beratung unter 03381 3424580 – wir sind selbst Whisky-Enthusiasten und helfen dir gerne, den passenden Balvenie zu finden.