Inhalt: 0.7 Liter (56,86 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (108,29 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (47,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (156,86 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (56,86 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (81,29 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (97,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (69,86 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (104,14 € / 1 Liter)
Aberlour – Zwischen Frucht und Sherry
Aberlour liegt im gleichnamigen Ort am Zusammenfluss von Lour und Spey – mitten in der wichtigsten Whiskyregion Schottlands. Die Destillerie ist bekannt für ihre Kombination aus Bourbon- und Sherryfassreifung, die fruchtige Apfel- und Honignoten mit Trockenfrüchten, Gewürzen und Schokolade verbindet.
Die Geschichte der Destillerie
Gegründet wurde Aberlour 1879 von James Fleming. Nach einem Brand Ende des 19. Jahrhunderts wurde die Destillerie wieder aufgebaut. Heute gehört Aberlour zu Chivas Brothers und damit zum Pernod-Ricard-Konzern – im selben Haus wie Chivas Regal.
Herstellung & Hausstil
Das Markenzeichen von Aberlour ist die Double Cask Reifung: Der Whisky reift getrennt in traditionellen Eichenfässern und in Sherryfässern und wird anschließend vermählt. Der a'bunadh – gälisch für „das Ursprüngliche" – reift ausschließlich in Oloroso-Sherryfässern und wird in Fassstärke und ohne Kühlfiltration in nummerierten Batches abgefüllt. Mehr zu Fasstypen erfährst du in unserem Ratgeber zur Whisky-Herstellung.
Das Aberlour Sortiment
Den Einstieg bildet der Aberlour 10 Jahre Forest Reserve. Die Double Cask Reihe umfasst 12, 14 und 16 Jahre, dazu kommen der 12 Jahre Non Chill-Filtered mit 48 % vol. und der 18 Jahre Double Sherry Cask Finish. Der Triple Cask ergänzt die Range um ein drittes Fass, und der Casg Annamh – „seltenes Fass" – wird in kleinen Batches abgefüllt.
a'bunadh & limitierte Batches
Der Aberlour a'bunadh hat unter Kennern Kultstatus: Jeder Batch schmeckt etwas anders, die Abfüllstärke liegt meist um die 60 % vol. Wir führen regelmäßig aktuelle Batches – Sammler achten dabei auf die Batch-Nummer. Weitere limitierte Abfüllungen findest du in unserer Sammlerecke.
Welcher Aberlour passt zu mir?
Für den Einstieg eignen sich der 10 Jahre und der 12 Jahre Double Cask. Wer mehr Intensität sucht, greift zum 12 Jahre Non Chill-Filtered oder direkt zum a'bunadh. Vergleichbar sherrybetonte Whiskys sind Glenfarclas, Balvenie DoubleWood oder GlenAllachie.
Aromen, Genuss & Foodpairing
Die Double Cask Abfüllungen genießt du pur oder mit einem Tropfen Wasser in einem Nosing-Glas; beim a'bunadh lohnt sich Wasser besonders. Dazu passen Christstollen, Pflaumenkuchen, dunkle Schokolade oder gereifter Cheddar.
Aberlour als Geschenk
Ein Aberlour 12 oder 16 Jahre Double Cask ist ein vielseitiges Geschenk für Whisky-Freunde, der a'bunadh eine besondere Wahl für Kenner. Weitere Ideen findest du unter Geschenke.
Aberlour bei Whiskyzone kaufen
4,9 Sterne bei Trusted Shops, Lieferung in 1–2 Tagen, 30 Tage kostenfreie Rückgabe und persönliche Beratung unter 03381 3424580 – wir sind selbst Whisky-Enthusiasten und helfen dir gerne, den passenden Aberlour zu finden.