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Aroma: Süßer Torf und florale Anklänge harmonieren mit Honig, geröstetem Malz und etwas Butter.
Geschmack: Kraftvoll und vollmundig auf der Zunge. Startet mit einem süßen Mix aus Torfrauch und Vanille. Dazu Holzkohle, Vanille und feine Gewürze.
Abgang: Langanhaltend, mit Malz, pochierten Birnen und cremiger Vanille. Im Hintergrund Nuancen von würziger Eiche.
Farbe: Safran (M6).
Der Balvenie 17 Jahre The Week of Peat ist die Neuauflage der limitierten Sonderabfüllung aus der Balvenie Brennerei und die Abfüllung überzeugt durch eine deutliche Rauchnote. Der Torf der 17-jährigen Abfüllung kommt aus der schottischen Speyside Region. Dieser unterscheidet sich wesentlich von dem weit verbreiteten Islay-Torf der schottischen Insel Islay. Durch einen gehobenen Anteil an nicht-phenolischen Bestandteilen erlangt dieser Balvenie eine besondere rauchige Note. Der Single Malt aus getorften Malz wird nur eine einzige Woche im Jahr destilliert. Die Lagerung erfolgte ausschließlich in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Abgefüllt wird der Balvenie 17 Jahre The Week of Peat mit 49.4% vol.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Balvenie
Inverkehrbringer: William Grant & Sons, Gertigstrasse 12-14, 22303 Hamburg, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | 11 bis 20 Jahre |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Ja |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |