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Aroma: Zunächst frische Zitrusnoten und feiner Rauch. Dazu Vanille Eichenholz und Schokolade.
Geschmack: Komplex und vollmundig auf der Zunge. Startet süß mit Rosinen und Karamell. Dann kraftvoller Rauch, dunkle Schokolade und Eichenholz.
Abgang: Langanhaltend und komplex mit Vanille, Eiche und Schokolade.
Farbe: Kupfer (M7).
Der Willowburn Ember ist die este Auflage des traditionellen Single Malt der Hammerschmiede Brennerei. Die Sonderabfüllung mit einer Limitierung von 2.624 Flaschen wird aus getorften Malz und über Buchenholz geräuchertem Malz hergestellt und erlangt dadurch eine unbeschreibliche Würzigkeit und eine feine Rauchnote, die in Deutschland seines Gleichen sucht. Die Lagerung erfolgte in ehemaligen Sherry-, Marsala-, Claret-, Malaga-, Port-, Marsala- und Amaronefässer. Das Alter wird mit 4 bis 6 Jahren angegeben. Der Willowburn Ember 2022 wird ungefärbt und ungefiltert mit 45.9% vol. abgefüllt.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Hammerschmiede, Glen Els
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Deutschland |
Rauchig: | Ja |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |