Produkte von Tullamore

Tullamore Dew ist ein irischer Whiskey, welcher ursprünglich aus der Kleinstadt Tullamore im County Offaly, Irland stammte. Die heutige Produktion erfolgt jedoch in Midleton, Irland. Seit 2013 ist aber eine neue Brennerei in Tullamore in Bau, mit der die Produktion an ihren Ursprungsort zurückkehren soll.

Geschichte: 1829 gründetet Michael Molloy die Tullamore Brennerei im gleichnamigen Ort in der Grafschaft Offaly. Nach seinem Tod ging die Destillerie 1857 in den Besitz seines Neffen Bernard Daly über. 1862 begann ein gewisser Daniel Edmond Williams seine Ausbildung als Brennmeister in der Brennerei. Zu dem Zeitpunkt war er 14 Jahre alt. Später als Geschäftsführer kreierte Daniel Edmond Williams 1887 das Markenzeichen der Destillerie. Seine Initialen D.E.W. wir noch heute im Namen geführt. Durch geschicktes Marketing und Werbeslogan wie: " Give every man his Dew", wurde Tullamore D.E.W. auf dem Weltmarkt etabliert. Dennoch wurde die Brennerei 1959 geschlossen und an John Power & Son verkauft. Seit 2010 gehört Tullamore D.E.W. zu William Grant & Sons Brands Ltd., den Eigentümern von Glenfiddich.

Charakter: Tullamore D.E.W. gehört zu den milden und sanften Whiskeys aus Irland. Dreifach destilliert und zum Haupteil in Ex-Bourbonfässer gelagert, entwickelt er sanfte Honig- und Vanillenoten, würzige Eichenaromen und eine frische Fruchtigkeit mit Zitronen und Birnen. Zusammen mit einem malzigen Geschmack entsteht in der Tullamore Brennerei ein eleganter und weicher Whiskey.

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