Inhalt: 0.7 Liter (132,71 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (92,57 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (341,43 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (128,29 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (182,71 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (135,57 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (570,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.99 Liter (554,55 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (2.557,14 € / 1 Liter)
Highland Park – Wikinger-Erbe aus Orkney
Highland Park liegt in Kirkwall auf den Orkney-Inseln vor der Nordküste Schottlands. Der Whisky ist ausgewogen und vielschichtig: süße Sherry- und Honignoten treffen auf einen sanften, aromatischen Rauch mit Heidekraut. Die Marke spielt gern mit dem skandinavischen Erbe der Inseln, die jahrhundertelang zu Norwegen gehörten.
Die Geschichte der Destillerie
Highland Park wurde 1798 gegründet und gehört damit zu den ältesten Destillerien Schottlands. Heute ist sie Teil der Edrington Group, die auch Macallan besitzt.
Herstellung & Hausstil
Highland Park mälzt einen Teil seiner Gerste noch auf der eigenen Tenne und trocknet sie über lokalem Orkney-Torf. Dieser Torf enthält kaum Holz, dafür viel Heidekraut – das sorgt für einen blumig-süßen statt medizinischen Rauch. Gereift wird vor allem in Sherryfässern. Mehr über Torf erfährst du in unserem Ratgeber zur Whisky-Herstellung.
Das Highland Park Sortiment
Der Highland Park 12 Jahre ist der Klassiker: Honig, Heidekraut und sanfter Rauch. Viking Heart 15 Jahre und der 16 Jahre Sea of Orkney zeigen mehr Tiefe, der 18 Jahre gilt als einer der großen Malts Schottlands, und der 21 Jahre ist die gereifte Spitze. Die Cask Strength Releases bringen die volle Kraft ins Glas.
Valhalla Collection, Vintages & Raritäten
Sammler schätzen die Valhalla Collection mit Editionen wie Freya, limitierte Releases wie Leif Eriksson sowie Vintages und Single Casks, etwa den 30 Jahre 1973. Weitere Raritäten findest du in unserer Sammlerecke.
Welcher Highland Park passt zu mir?
Der 12 Jahre ist der perfekte Einstieg in leicht rauchige Whiskys, der 18 Jahre die Wahl für besondere Anlässe. Weitere Inselwhiskys findest du bei Talisker und Arran, deutlich rauchiger wird es bei Lagavulin.
Aromen, Genuss & Foodpairing
Highland Park genießt du pur in einem Nosing-Glas. Dazu passen Räucherlachs, Honiggebäck, Käse wie Stilton oder dunkle Schokolade.
Highland Park als Geschenk
Ein Highland Park 12 oder 18 ist ein vielseitiges Geschenk – für Einsteiger ebenso wie für Kenner. Weitere Ideen findest du unter Geschenke.
Highland Park bei Whiskyzone kaufen
4,9 Sterne bei Trusted Shops, Lieferung in 1–2 Tagen, 30 Tage kostenfreie Rückgabe und persönliche Beratung unter 03381 3424580 – wir sind selbst Whisky-Enthusiasten und helfen dir gerne, den passenden Highland Park zu finden.