Bimber Oloroso Cask 446 Nicolaus The Inventor Shoulder of Giants 2025

Altersklasse:	ohne Altersangabe
Fassstärke:	Ja
Herkunftsland:	England
Rauchig:	Nein
Whisky Art:	Single Cask, Single Malt Whisky

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Blair Athol 11 Jahre 2014/2025 Whiskyzone Sherry Cask Regional Animals 1/5 Old Particular 54.7% 0,7l

Aroma: Früher Sherry-Einschlag, kombiniert mit warmen Gewürzen. Dahinter entwickeln sich Rosinen, getrocknete Früchte und ein Hauch Eiche. Geschmack: Vollmundig und kraftvoll. Reiche Sherry-Süße trifft auf würzige Holznoten, begleitet von feiner Eiche, dunklen Früchten und einem Hauch von Schokolade. Abgang: Langanhaltend, mit einer Balance aus Sherry, sanfter Eiche und einer eleganten Würze – ein klassischer Blair Athol im perfekten Sherry-Kleid. Farbe: Pariser Rot (D1). Mit dem Blair Athol 11 Jahre Sherry Cask startet Whiskyzone eine neue, exklusive Reihe: die Regional Animals Collection. Den Auftakt macht der Fuchs – Symbol für Eleganz, Scharfsinn und die feine Balance, die auch dieser Single Malt verkörpert. Destilliert im Juli 2014 und nach 11 Jahren Reifung in einem einzelnen Sherry Butt (Fassnummer DL19545) im Juli 2025 abgefüllt, ist dieser Whisky ein echtes Liebhaberstück. Nur 360 Flaschen wurden in natürlicher Fassstärke von 54.7 % Vol. abgefüllt – selbstverständlich nicht kühlfiltriert und ungefärbt. Als exklusives Whiskyzone-Bottling aus der renommierten Reihe Old Particular von Douglas Laing verbindet dieser Blair Athol die Würze der Highlands mit der üppigen Süße eines kräftigen Sherryfasses. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: Douglas Laing & Co.Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str., 728197 Bremen, Deutschland.Ursprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)

89,90 €*

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Scallywag Winter Edition 2025 Ice Wine Cask Strength 52.4% 0,7l

Aroma: Frische Äpfel, Birnen und Aprikosen, verfeinert durch süße Honigmelone, helle Trauben und einen Hauch von Vanille. Geschmack: Reichhaltig und üppig mit Noten von zuckriger Süße, saftigen Steinfrüchten und goldenem Honig. Begleitet von vollmundigen Malzanklängen und würzigen Akzenten von Zimt und Muskat. Abgang: Lang, warm und elegant. Süße Weinnoten klingen mit Honig, kandierten Früchten und winterlichen Gewürzen nach. Farbe: Kupfer (M7). Winterlicher Speyside-Charme in seiner intensivsten Form. Mit der Winter Edition 2025 präsentiert Douglas Laing einen weiteren limitierten Small Batch Blended Malt aus ausgewählten Speyside-Destillerien. Diese besondere Abfüllung reifte in seltenen Ice Wine Casks und wurde in Fassstärke abgefüllt – selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe. Das Ergebnis ist ein Whisky, der den winterlichen Charakter Schottlands auf köstliche Weise einfängt: konzentrierte Fruchtnoten aus dem Obstgarten, süßer Honig und warme Gewürze verschmelzen zu einem intensiven, gleichzeitig eleganten Genusserlebnis. Jeder Schluck erinnert an klare Wintermorgen und die behagliche Wärme eines knisternden Kaminfeuers.Der Scallywag Winter Edition 2025 – Ice Wine Cask Strength ist eine Hommage an die Magie der kalten Jahreszeit. Ein intensiver, fruchtig-würziger Speyside-Whisky, der durch die seltene Ice-Wine-Fassreifung seinen unverwechselbaren Charakter erhält – perfekt für gemütliche Winterabende am Kamin. Produktart: Blended Malt WhiskyHersteller: Douglas Laing & Co.Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str., 728197 Bremen, Deutschland.Ursprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

59,50 €*

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Bunnahabhain 12 Jahre Cask Strength 2025 56.4% 0,7l

Aroma: Intensiv und reichhaltig mit dunklen Früchten, Rosinen und Datteln. Dazu gesellen sich Noten von Toffee, Karamell und süßer Vanille, umrahmt von maritimen Nuancen und einem Hauch würziger Eiche. Geschmack: Ölig und vollmundig. Sherrysüße, Trockenfrüchte und dunkle Schokolade verschmelzen mit würzigem Holz, nussigen Noten und einem leichten Salzton. Ein Hauch von Karamell und süßem Malz ergänzt die kraftvolle Textur. Abgang: Langanhaltend, warm und elegant – mit einer Balance aus Sherrysüße, maritimen Akzenten und würziger Eiche. Ein Nachhall, der die Fassstärke perfekt trägt. Farbe: Kupfer (M7). Der Bunnahabhain 12 Jahre Cask Strength 2025 ist die kraftvolle Interpretation des beliebten Klassikers von der Nordküste Islays. Jedes Jahr veröffentlicht die Brennerei diese Sonderabfüllung in natürlicher Fassstärke, die den Charakter des 12-jährigen Bunnahabhain in unverfälschter Intensität zeigt. Die Reifung erfolgte in einer Kombination aus First-, Second- und Re-Fill Oloroso-Sherryfässern. Dadurch erhält der Whisky seine unverwechselbare Balance aus süßer Sherrynote, nussiger Würze und maritimer Eleganz. Abgefüllt wurde mit kräftigen 56.4 % Vol., selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlfiltriert. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: The Highland Distilleries Company plc,Bunnahabhain Distillery Inverkehrbringer: Sprithöker GmbH, Reeshop 13a, 22926 Ahresnburg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (122,71 €* / 1 Liter)

85,90 €*

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Nikka From The Barrel 90th Anniversary Edition (Japan) 51.4% 0,5l

Der Nikka From The Barrel in der 90th Anniversary Limited Edition. Aroma: Fein und dennoch komplex. Blumige Noten verbinden sich mit süßer Aprikose. Dahinter kommen Gewürznoten mit einem Hauch von Leder zum Vorschein. Geschmack: Kraftvoll und rund auf der Zunge. Eichennoten, getragen von reifem Pfirsich, karamellisiertem Apfel und blumigen Noten. Abgang: Langanhaltend mit Honig, Vanille und erneuter Eiche. Farbe: Kupferfarben mit einem Goldton. Als Blend aus den Miyagikyo und Yoichi Single Malt Whiskys, gepaart mit einem einzigartigen Grain Whisky, verkörpert Nikka From the Barrel das Können der Brennmeister von Nikka Whisky. Intensiv und gleichzeitig großzügig, kraftvoll und dennoch kontrolliert wird dieser ambitionierte, hochprozentige Blend für seine Originalität geschätzt. Er traut sich etwas und betört die Sinne. Dazu imponiert er mit seinem ganz eigenen Stil. Der Nikka From The Barrel kommt mit 51.4% vol. in die Flasche. Produktart: Blended WhiskyHersteller: Asahi Breweries LTD.Inverkehrbringer: Borco Marken Import Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, DeutschlandUrsprungsland: Japan

Inhalt: 0.5 Liter (73,80 €* / 1 Liter)

36,90 €*

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Orkney (HP) 14 Jahre 2011/2025 Signatory 100 Proof Edition #59 57.1% 0,7l

Aroma: Komplexe Sherry-Noten mit getrockneten Aprikosen, Orangenschalen und Feigen, dazu maritime Anklänge, Honig und ein Hauch zarter Rauch. Geschmack: Vollmundig und ausgewogen – süße Trockenfrüchte, Karamell und Toffee treffen auf würzige Eiche, nussige Töne und einen feinen Schleier Rauch. Die Palo-Cortado-Reifung bringt Tiefe und elegante Balance. Abgang: Lang und vielschichtig – mit Sherry-Süße, Honig, Nüssen, würziger Eiche und einem zarten Hauch Rauch, der noch lange nachhallt. Farbe: Kupfer (M7). Mit der 100 Proof Edition #59 präsentiert Signatory Vintage einen besonderen Single Malt von den Orkney-Inseln – höchstwahrscheinlich aus der weltberühmten Destillerie Highland Park. Dieser Whisky wurde 2011 destilliert, reifte über 14 Jahre und erhielt ein außergewöhnliches Finish im 1st Fill Palo Cortado Hogshead. Das seltene Palo Cortado-Sherryfass verbindet die Tiefe und Komplexität von Oloroso mit der Eleganz eines Amontillado und verleiht diesem Malt eine faszinierende Aromatik. Abgefüllt im Jahr 2025 mit kräftigen 57.1 % vol., selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, steht diese Abfüllung für unverfälschten Whiskygenuss. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: (HP), Abfüller Signatory Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland Ursprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (71,14 €* / 1 Liter)

49,80 €*

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Orkney (HP) 14 Jahre 2011/2025 Signatory 100 Proof Edition #58 57.1% 0,7l

Aroma: Kräftige Sherry-Noten von Haselnüssen, Mandeln und Trockenfrüchten, begleitet von Honig, Orangenschale und einem zarten Rauchschleier. Geschmack: Vollmundig und komplex – Nüsse, Toffee und würzige Eiche verbinden sich mit dunkler Schokolade, getrockneten Aprikosen und feinen Kräutern. Der maritime Charakter schimmert sanft durch. Abgang: Lang, warm und vielschichtig – nussige Sherry-Süße, dezente Eichenwürze und ein Hauch Rauch im eleganten Nachklang. Farbe: Kupfer (M7). Die 100 Proof Edition #58 von Signatory Vintage bringt einen charakterstarken Insel-Malt ins Glas, der höchstwahrscheinlich aus der renommierten Orkney-Brennerei Highland Park stammt. Destilliert im Jahr 2011, reifte er über 14 Jahre und erhielt ein besonderes Finish im 1st Fill Amontillado Hogshead. Das Amontillado-Fass verleiht dem Whisky eine elegante Kombination aus nussigen und trockenen Sherry-Noten, die perfekt mit dem maritimen Charakter und dem feinen Rauch der Orkney-Malts harmonieren. Abgefüllt im Jahr 2025 mit kräftigen 57.1 % vol., selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, präsentiert sich dieser Single Malt intensiv, authentisch und unverfälscht. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: (HP), Abfüller Signatory Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland Ursprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (71,14 €* / 1 Liter)

49,80 €*

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Craigellachie 16 Jahre 2009/2025 1st Fill Madeira Hogshead Finish #211 Signatory Cask Strength 55.6% 0,7l

Aroma: Reife Steinfrüchte, getrocknete Aprikosen und Rosinen, dazu Toffee, Honig und ein Hauch Tabak. Würzige Eiche und dezente Zitrusnoten runden das Bouquet ab. Geschmack: Vollmundig und komplex – süße Madeira-Weinnoten, dunkle Beeren, Karamell und Vanille treffen auf würzige Eiche, Leder und einen Hauch Rauch. Kraftvoll, aber harmonisch eingebunden. Abgang: Lang und wärmend – mit Noten von Rosinen, Orangenschale, dunkler Schokolade und einer eleganten Würze. Farbe: Kupfer (M7). Die Speyside-Brennerei Craigellachie ist bekannt für ihren kräftigen, leicht fleischigen Charakter – ein Whisky mit Rückgrat und Tiefe. Mit dieser Abfüllung aus der renommierten Cask Strength Collection präsentiert Signatory Vintage einen 16 Jahre alten Single Malt, der durch ein spannendes Finish im 1st Fill Madeira Hogshead eine zusätzliche aromatische Dimension erhält. Destilliert am 20.01.2009 und am 15.07.2025 abgefüllt, stammt dieser Whisky aus Fass Nr. 211. Weltweit gibt es nur 306 Flaschen, die in kräftiger Fassstärke von 55.6 % vol. abgefüllt wurden – selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: Craigellachie, Abfüller SignatoryInverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (142,57 €* / 1 Liter)

99,80 €*

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Octomore 16.1 5 Jahre 2025 59.3% 0,7l

Aroma: Ein eleganter, salziger Torfrauch begrüßt die Nase, begleitet von Noten von Meeresgischt, getrocknetem Heidekraut, Kamille, Vanilleschote, gerösteten Mandeln, Zedernholz, geräucherter Paprika und maritimen Jodnoten. Ein Hauch von frischer Melone und Aprikose rundet das Duftprofil ab. Geschmack: Vollmundig und komplex auf der Zunge. Der elegante, intensive Torfrauch wird durch Salzkaramell, honigsüße Melone, Aprikose, Malzzucker, Zimt und Sternanis ergänzt. Die Aromen von Meersalz, Toffee, Schokolade und Kokosnuss verbinden sich auf der Zunge mit mineralischer Erdigkeit. Abgang: Sehr lang anhaltend und beeindruckend. Der Rauch verschmilzt mit schwarzem Pfeffer, Toffee und Meersalz. Das Finale ist reich an komplexen, rauchigen und salzigen Nuancen, die noch lange nachklingen. Farbe: Ocker (M5). Tauchen Sie ein in die Welt des extrem getorften Whiskys mit der Octomore 16.1 – einer einzigartigen Edition, die die Kraft und Komplexität eines 5-jährigen, superheavily peated Single Malts verkörpert. Hergestellt aus 100 % schottischer Festlandgerste und in First-Fill-Bourbon-Fässern vollgereift, begeistert dieser Whisky durch seine vielschichtige Balance aus intensiver Torfraucher, Meeresnoten und fruchtiger Frische. Ohne Kältefiltration oder Farbstoffe abgefüllt, zeigt die Octomore 16.1 ihre natürliche Reinheit und ihre experimentelle Seite. Dieses außergewöhnliche Tröpfchen ist die Basis einer neuen, faszinierenden Octomore-Reihe und setzt Maßstäbe für intensive, rauchige Whiskys. Erleben Sie die rauchige Kraft der Octomore Edition 16.1 – ein Meisterwerk der Schottischen Islay-Produktion. Mit 5 Jahren Reife in exklusiven First-Fill-Bourbon-Fässern vereint dieser Whisky eine beeindruckende Phenolgehaltdichte von 101,4 PPM mit einer bemerkenswerten Finesse. Der Octomore 16.1 bietet eine faszinierende Symbiose aus Salz, Süße und Rauch, die zum erkunden einlädt. Seine komplexen Aromen von Meeresgischt, tropischem Obst, Schokolade und Kokosnuss machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis für Kenner und Neulinge gleichermaßen. Dieses limitierte Meisterstück wird direkt in der Bruichladdich Distillery abgefüllt und garantiert ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: Octomore (Bruichladdich)Inverkehrbringer: Rotkäppchen-Mumm Sektkellerei GmbH, Matheus-Müller-Platz 1, 65343 Eltville, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (213,57 €* / 1 Liter)

149,50 €*

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Octomore 16.2 5 Jahre 2025 58.1% 0,7l

Aroma: Trockenfrüchte, zurückhaltende Rauchnote, erdiger Torf, erwärmte Tropenfrüchte und Blüten, würziger Duft von gerösteten Nüssen und Eichenholz, Geißblatt, Orangenblüten, süßer Rauch, salzige Meeresbrise. Geschmack: Vollmundig und komplex auf der Zunge. Dichter, süßer Rauch, karamellisierter Zucker, geröstete Nüsse und Trockenfrüchte verbinden sich mit Noten von kandierter Zitrusschale und Gewürzen. Ein maritimer Mix aus Lagerfeuer und Meersalz. Abgang: Lang anhaltend, süß und intensiv rauchig, mit maritimer Frische und holziger Würze. Farbe: Ocker (M5). Der Octomore 16.2 stellt eine faszinierende Weiterentwicklung innerhalb der 16er-Edition dar, insbesondere im Vergleich zum Signature Whisky dieser Reihe, dem Octomore 16.1. Destilliert aus demselben Gerstenbatch wie das Vorläuferprodukt reifte dieser Whisky zunächst in ehemaligen Oloroso- sowie Bordeaux-Fässern und erhielt anschließend sein Finish in Madeira- sowie Moscatel-Fässern; dies verleiht ihm sowohl Tiefe als auch Süßecharakteristika. Die dominierenden Aromen umfassen karamellisierten Zucker, geröstete Nüsse sowie Trockenfrüchte, harmonisch eingebettet in einen süßen Lagerfeuerrauchton. Es handelt sich um einen komplexen und ausgewogenen Whisky, der Zeit sowie volle Aufmerksamkeit des Genießers erfordert; mit jedem Schluck offenbart sich seine zunehmende Komplexität mehrheitlich ohne Einsatz von Kältefiltration oder Farbstoffen. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: Octomore (Bruichladdich)Inverkehrbringer: Rotkäppchen-Mumm Sektkellerei GmbH, Matheus-Müller-Platz 1, 65343 Eltville, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (227,86 €* / 1 Liter)

159,50 €*

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Glen Scotia 12 Jahre First Fill Bourbon Barrels 46.0% 0,7l

Aroma: Frisch und einladend mit tropischen Früchten – Ananas, Mango und reife Banane – kombiniert mit Vanille, Kokos und einer feinen Meeresbrise. Geschmack: Cremig und vollmundig. Saftige exotische Früchte verschmelzen mit Honig, süßer Vanille und feiner Eichenwürze. Maritime Noten und ein Hauch Zitruszeste sorgen für Frische und Lebendigkeit. Abgang: Mittellang bis lang, weich und elegant. Süße Früchte, leichte Salznoten und cremige Vanille klingen harmonisch nach. Farbe: Kupfer (M7). Mit dem Glen Scotia 12 Jahre aus der Serie Tropical Fruit & Coastal Spray präsentiert die traditionsreiche Destillerie aus Campbeltown einen Single Malt voller Eleganz und maritimer Frische. Gereift in ausgewählten First Fill Bourbon Barrels, entwickelt dieser Whisky über 12 Jahre eine eindrucksvolle Balance aus exotischer Fruchtigkeit, cremiger Süße und salziger Küstenwürze. Abgefüllt im Jahr 2025 in natürlicher Farbe und nicht kühlgefiltert, überzeugt er mit 46.0 % vol. durch ein authentisches Geschmacksprofil, das den charakteristischen Glen-Scotia-Stil perfekt widerspiegelt. Produktart: Single Malt Whisky Hersteller: Glen ScotiaInverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (64,00 €* / 1 Liter)

44,80 €*

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Maker's Mark Cellar Aged 2025 Release 56.5% 0,7l

Aroma: Reichhaltige Noten von dunklem braunem Zucker und karamellisierter Eiche, begleitet von einem Hauch gebackenem Apfel. Geschmack: Vollmundig und samtig. Die Süße von Fudge trifft auf die Wärme gerösteter Mandeln und fruchtige Nuancen reifer, dunkler Kirschen. Dazu gesellen sich Butterscotch, frische Orangenzeste und feine Backgewürze, die für Tiefe und Balance sorgen. Abgang: Lang, weich und harmonisch – mit eleganter Süße, zarter Würze und einem warmen, seidigen Nachhall. Farbe: Kupfer (M7). Mit dem Cellar Aged 2025 Release präsentiert Maker’s Mark eine außergewöhnliche Abfüllung, die Handwerkskunst und Zeit auf edelste Weise vereint. Dieser Bourbon kombiniert 11 Jahre alten Whiskey (74 %) mit 13-jährigem (10 %) und 14-jährigem Bourbon (16 %) – eine seltene, harmonische Vermählung, die Tiefe, Finesse und Eleganz perfekt ausbalanciert. Abgefüllt in kräftiger Fassstärke von 56.5 % vol., zeigt sich dieser limitierte Bourbon komplex und vollmundig, mit einer leuchtenden Klarheit im Aroma und einem langen, seidigen Nachklang. Produktart: Kentucky Straight Bourbon WhiskeyHersteller: Maker´s MarkInverkehrbringer: Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, DeutschlandUrsprungsland: USA

Inhalt: 0.7 Liter (257,00 €* / 1 Liter)

179,90 €*

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Glenmorangie A Tale of Spice Limited Edition 2025 46.0% 0,7l

Aroma: Würzig, süß und äußerst duftend, mit blumigen Akzenten von Rosen, Jasmin und Flieder. Begleitet wird das Bouquet von den aromatischen Noten eines belebten Gewürzmarktes.Dazu gesellen sich sanfte Fruchtnoten von süßem Eichenholz und Kastanie. Geschmack: Ein intensives Geschmackserlebnis mit würzigen Elementen wie Ingwer, schwarzem Pfeffer und Senfkörnern, abgerundet durch eine erdige Tiefe. Sanfte Süße von Minzbonbons, braunem Rohrzucker und gebrannten Mandeln sorgen für Balance. Abgang: Lang anhaltend, mit würzigen Noten von Nelken, Leder und frischer Minze. Farbe: Kupfer (M7). Tauchen Sie ein in die lebendige Welt eines Gewürzmarktes mit der neuesten Limited Edition von Glenmorangie. “A Tale of Spices” erzählt von inspirierenden Aromen und Farben, die in einem außergewöhnlichen Whisky vereint sind. Dieser komplexe Single Malt reifte in vier verschiedenartige Fässer, darunter marokkanische Rotweinfässer, französische Eichenfässer, gekohlte Eichenfässer sowie Pedro-Ximénez-Sherryfässer, was ihm eine faszinierende Tiefe und Vielschichtigkeit verleiht. Entdecken Sie den Glenmorangie A Tale of Spices – eine exklusive, aromatische Reise durch die Welt der Gewürze. Mit Noten von Safran, Ingwer, Muskatnuss und Chili verspricht dieser Whisky ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Eine harmonische Kombination aus würzigen, süßen und blumigen Elementen macht ihn zum perfekten Begleiter für besondere Genussmomente oder ein außergewöhnliches Geschenk. Das elegante Design der Geschenkbox, geprägt von warmen Farbtönen und exotischen Gewürzkegeln, unterstreicht den besonderen Charakter dieses Whiskys. Abgefüllt wurde der Glenmorangie A Tale of Spice Limited Edition 2025 mit 46.0% vol. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: GlenmorangieInverkehrbringer: Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstraße 23, 80335 München, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

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Auchentoshan 12 Jahre Double Cask 40.0% 0,7l

Aroma: Creme brulee, ein Hauch Zitrone und Nuss. Geschmack: Sanft und weich auf der Zunge. Süße wechselt sich mit Mandarine und Zitrone ab. Abgang: Eher kurzer, trockener Abgang mit etwas Nussigkeit. Farbe: Goldener Honig. Die Auchentoshan-Destillerie wurde um 1817 von John Bulloch am Rande des heutigen Glasgows gegründet. Aus der ursprünglich unter dem Namen Duntocher bekannten Brennerei ging im Jahr 1834 schließlich Auchentoshan hervor. Seit 1994 gehört Auchentoshan zur japanischen Suntory-Gruppe und ist heute eine der letzten noch aktiven Lowland-Brennereien. Der Auchentoshan 12 Jahre wird aus ungetorftem Gerstenmalz hergestellt. Außergewöhnlich ist die Destillation: der Auchentoshan 12 Jahre wird dreifach in kupfernen Brennblasen destilliert. Die meisten anderen schottischen Destillerien setzen auf eine doppelte Destillation. Durch die Triple Distillation soll ein Whisky mit weichem Charakter und milden, leichten Aromen entstehen. Für die Reifung des Auchentoshan 12 Jahre wird eine Mischung aus Ex-Bourbon- und Sherry-Casks verwendet. In der Farbe ist der Whisky golden. Schenkt man sich ein Glas ein, riecht man fruchtige Noten, eine leichte Süße und etwas Zitrusfrüchte. Der Whisky selbst ist mild und hat keinen Torf und nur sehr wenig Rauch im Geruch. Er riecht leicht und trocken. Im Geschmack am Anfang süßlich, dann fruchtig herb und trocken. Man schmeckt fruchtige Noten von Mandarine und Zitrus. Da der Auchentoshan 12 in Oloroso-Sherry-Fässer und Bourbonfässer gelagert wird, auch mit einem Hauch von Creme Brulee. Der Whisky selbst ist weich und mild und sehr ruhig am Gaumen. Dies macht ihn zu einem der meistverkauften Single Malt Whiskys der gesamten Lowlands. Im Abgang wieder weich mit etwas Eiche und einem mittellangen Abgang. Gibt man einige Tropfen Waser hinzu, wird er etwas fruchtiger und leichter. Der Auchentoshan 12 Jahre wird mit 40 % sowie gefärbt und gefiltert abgefüllt. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: AuchentoshanInverkehrbringer: Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, DeutschandUrsprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (41,29 €* / 1 Liter)

28,90 €*

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Octomore 16.3 5 Jahre 2025 61.6% 0,7l

Aroma: Blühendes Heidekraut, Rauch eines Lagerfeuers in der Ferne und eine dezent würzige Süße treffen auf Gerstenzucker, frisch gebackenes Brot, Zitruszeste und den Schalen grüner Äpfel. Geschmack: Vollmundig und kraftvoll auf der Zunge. Noten von honigsüßes Malz, geröstetes Getreide, Zitrusfrüchte und ein Hauch Vanille verbinden sich mit Rauch- und Salztöne, Heidekraut, Kokosnuss und Stechginster. Abgang: Mittellang, süßes Gerstenmalz, feine Blütennoten und eine sanfte Rauchigkeit von Lagerfeuer am Strand. Farbe: Ocker (M5). Der Octomore 16.3 stellt ein Paradebeispiel für die Ausdruckskraft der Single-Estate-Islay-Gerste dar, reich an Phenolen und äußerst komplex aufgrund einer meisterhaften Fassreifung – das archetypische Octomore-Erlebnis. Diese Islay-Edition demonstriert auf überzeugende Weise den Einfluss der regional angebauten Gerste vom Octomore Farm Church Field. Honigsüßes Malz, geröstetes Getreide sowie eine erdige Tiefe verbinden sich mit delikatem Torfrauch und salzig-maritimem Frischegefühl. Dieser Whisky eignet sich eher für kontemplativen Genuss als für laute Momente; er ist ein komplexes Meisterwerk, das die Seele von Islay in jeder Facette und jedem Schluck widerspiegelt. Es erfolgt kein Kältefiltrationsprozess oder Einsatz von Farbstoffen; abgefüllt wird er in der Bruichladdich-Destillerie. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: Octomore (Bruichladdich)Inverkehrbringer: Rotkäppchen-Mumm Sektkellerei GmbH, Matheus-Müller-Platz 1, 65343 Eltville, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (299,86 €* / 1 Liter)

209,90 €*

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Macduff 11 Jahre 2014/2025 Refill Bourbon Barrel SMos 48.0% 0,7l

Aroma: Startet mit floralen Noten sowie Gartenfrüchten und Honig. Dazu Vanille und süße Gerste. Geschmack: Weich und cremig auf der Zunge. Zunächst wieder Vanille und die Erinnerung an Gebäck. Dazu Zitrusnoten und würzig süße Eiche. Abgang: Mittellang und würzig süß mit Eichenholz, Getreide und Vanille. Farbe: Safran (M6). Die Elixir Distillers ändern die Bezeichnung ihrer Reserve Casks, was klar macht, dass sie kleine Mengen mit hochwertigen Single Malts anbieten. Diese Small Batches sind preislich attraktiv und bestehen aus nur drei bis zehn Fässern. Sie präsentieren die breite Palette an Geschmacksrichtungen aus Schottland bei konstanten 48.0% Alkoholgehalt – ganz ohne künstliche Farbzusätze oder Kühlfilterung. Der Macduff 11 Jahre 2014/2025 reifte 11 Jahre lang in Refill Bourbon Barrels. Offiziell kennt man den Highlander als The Deveron, benannt nach dem Fluss, an dessen Ufer die Brennerei liegt. Das Small Batch ist ein helles, leichtes Erlebnis aus karamellisierter Orangenschale, Zimt und gerösteten Mandeln. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: Elixir Distillers Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (71,14 €* / 1 Liter)

49,80 €*

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Glendronach 18 Jahre Sherry Cask Matured 46.0% 0,7l

Aroma: Süßes Karamell und Fruchtkompott. Dahinter kandierte Kirschen und würzige Eiche. Geschmack: Kräftig und reif auf der Zunge. Ein verführerischer Geschmack von Früchten, dunkler Schokolade und gerösteten Walnüssen. Abgang: Langanhaltend und komplex. Dunkle Schokolade und Sherry. Farbe: Dunkles Gold. Der Glendronach 18 Jahre Sherry Cask Matured wird unter den wachsamen Augen der neuen Master Blenderin Dr. Rachel Barrie auf den Markt gebracht. Die Abfüllung reifte für 18 Jahre in den feinsten Oloroso Sherryfässern und ergänzt die Produktpalette um eine unvergessliche Genusserfahrung. Eine süße, fruchtige Seite wird durch eine würzige Eichennote und Schokolade ergänzt. Abgefüllt wurde der Glendronach 18 Jahre Sherry Cask Matured ungefärbt mit 46.0% vol. Produktart: Single Malt Whisky Hersteller: GlendronachInverkehrbringer: Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (228,43 €* / 1 Liter)

159,90 €*

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Glendronach 21 Jahre Sherry Cask 2025 48.0% 0,7l

Aroma: Ein Mix aus reifen Herbstfrüchten, wie Brombeeren, und Pflaumen. Dahinter der Einfluss von Sherry und kandierten Orangen sowie eine würzige Malznote und Eiche. Geschmack: Vollmundig und würzig auf der Zunge. Ein erlesener Geschmack nach Oloroso Sherry und Bitterschokolade. Dahinter eine elegante Gewürznote, Zimt und Nüsse. Abgang: Langanhaltend und würzige. Leicht trockene Tannine und würzige Eiche. Farbe: Terracotta (M8). Dieser außergewöhnliche Glendronach 21 Jahre reifte in einer Kombination aus den besten Oloroso- und Pedro Ximenez Sherryfässern. Das intensive Fruchterlebnis wird perfekt von dunkler Schokolade und würziger Eiche ausbalanciert. Abgefüllt wird der Glendronach 21 Jahre ungefärbt mit 48.0% vol. Ein absoluter Hochgenuss, der leider immer seltener wird. Laut Aussage des Lieferanten ist die Versorgungslage kritisch. Alter 21 Jahre. Produktart: Single Malt Whisky Hersteller: GlendronachInverkehrbringer: Kammer-Kirsch GmbH, Hardtstraße 35-37, 76185 Karlsruhe, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (307,00 €* / 1 Liter)

214,90 €*

-9,19%

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Ledaig 14 Jahre Cadenhead's 46.0% 0,7l

Angebotspreis bis zum 30.09.2025 und solange der Vorrat reicht.Aroma: Maritime Frische, salzige Seeluft, dazu Zitrusnoten und ein Hauch von Vanille aus dem Bourbonfass. Geschmack: Kräftiger Torfrauch, begleitet von süßem Malz, cremigem Karamell und würzigen Holznoten. Abgang: Lang, rauchig und elegant – mit einer Balance aus Salz, Rauch und zarter Süße. Farbe: Ocker (M5). Der Ledaig 14 Jahre aus der Original Collection von Cadenhead’s ist ein Single Malt, der die maritime Seele der Isle of Mull in jedem Tropfen einfängt. Destilliert in der traditionsreichen Tobermory Distillery und 2025 von Cadenhead’s abgefüllt, zeigt er eindrucksvoll, wie sich 14 Jahre Reifung in Bourbon-Fässern auf den charakteristischen, torfigen Stil von Ledaig auswirken. Mit 46.0% vol., naturbelassen und ganz im Stil von Cadenhead’s ohne Kühlfiltration oder Farbstoff, bietet er ein unverfälschtes Geschmackserlebnis – authentisch, kraftvoll und mit unverkennbarem Inselcharakter. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: Tobermory, Abfüller WM CadenheadInverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (142,57 €* / 1 Liter)

99,80 €* 109,90 €* (9.19% gespart)

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Glenfiddich 16 Jahre Aston Martin Formula One Team Limited Edition 43.0% 0,7l

Aroma: Fruchtig und elegant mit Aromen von reifen Birnen, Honig und roten Beeren. Dezente Vanille und ein Hauch von Eichenwürze verleihen Komplexität. Geschmack: Samtig und ausgewogen – Noten von süßer Traube, Karamell und getrockneten Früchten verbinden sich mit feinen Röstaromen, Vanille und einem Hauch dunkler Schokolade. Eine elegante Balance aus Fruchtigkeit und Würze. Abgang: Lang und harmonisch, geprägt von sanfter Eiche, Honig und einer leichten Weinnote. Farbe: Kupfer (M7). Mit dem Glenfiddich 16 Jahre Aston Martin Formula One® Team Edition präsentieren zwei Ikonen ihrer Branchen eine edle Sonderabfüllung, die Tradition, Innovation und Exzellenz vereint. Die schottische Spitzenbrennerei Glenfiddich verbindet hier meisterhafte Fassreifung mit dem Spirit des Motorsports. Exklusiv in Zusammenarbeit mit dem Aston Martin Formula One® Team entstand ein Whisky, der Eleganz, Dynamik und Charakter in jeder Facette widerspiegelt. Über 16 Jahre reifte dieser Single Malt in einer harmonischen Kombination aus American Oak Wine Casks, First-Fill American Oak Barrels und Second-Fill Bourbon Casks. Das Ergebnis ist ein perfekt ausbalancierter Whisky, der Tiefe, Finesse und geschmackliche Raffinesse bietet – ein echtes Sammlerstück für Genießer und Liebhaber exklusiver Kooperationen. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: GlenfiddichInverkehrbringer: William Grant & Sons, Gertigstrasse 12-14, 22303 Hamburg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (108,43 €* / 1 Liter)

75,90 €*

Neu

Ardbeg 15 Jahre Anthology The Beithir's Tale 46.0% 0,7l

Aroma: Ölig und würzig – Noten von Melasse und Bahnschwellen-Holz, geräucherten Kräutern sowie gegrillten Äpfeln und Rosinen. Mit Wasser treten frische Elemente wie Eukalyptus, Menthol, Fenchel und Kiefer hervor. Geschmack: Unglaublich ausbalanciert mit prickelnder Textur. Eine komplexe Kombination aus Torfrauch, Kaffeegrieß, Johannisbeeren, Zitronenbalsam und geräucherten Mandarinen, begleitet von einem intensiven, rauchig-scharfen Nachklang. Abgang: Lang und vielschichtig. Feine Anklänge von Vanille und geräucherter Butter schenken dem Finish eine geschmeidige Tiefe. Farbe: Bernstein (M3). Der finale Ausdruck der experimentellen Ardbeg Anthology Serie – benannt nach einer geheimnisvollen, schlangenartigen Kreatur aus schottischer Mythologie, dem Beithir – setzt neue Maßstäbe in der Welt des rauchigen Islay-Single-Malts. Erstmals reifte dieser 15-jährige Single Malt ausschließlich in speziell angefertigten designer bourbon casks: luftgetrocknet, stark getoastet und das Finish durch ein leichtes Ankohlen veredelt. Diese aufwendige Fassbehandlung zaubert cremige Vanille- und Butteraromen, die perfekt mit Ardbegs charakteristischer Torf- und Rauchigkeit verschmelzen. Mit einem Alkoholgehalt von 46.0 % bietet dieser Whisky eine ausgewogene, aromatisch-verführerische Genussreise – ideal für Liebhaber intensiven, komplexen Genusses. Produktart: Single Malt Whisky Hersteller: Ardbeg Inverkehrbringer: Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstraße 23, 80335 München, DeutschlandUrsprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (199,86 €* / 1 Liter)

139,90 €*

Vital Spark 18 Jahre Batch No.9 Heavily Peated Sherry Cask Finish 52.1% 0,5l

Aroma: Kräftiger Torfrauch, begleitet von dunkler Schokolade, getrockneten Feigen und einem Hauch Leder. Dahinter schwingen maritime Noten von Salzluft und Teer mit, sanft umrahmt von würzigem Eichenholz. Geschmack: Ölig und vollmundig. Intensive Rauchnoten verschmelzen mit süßer Sherryfrucht – Rosinen, Datteln und Pflaumenkompott. Eine Prise schwarzer Pfeffer und geröstete Nüsse sorgen für Tiefe. Der Alkohol ist perfekt eingebunden und trägt die Aromen kraftvoll. Abgang: Lang, warm und würzig. Torf und dunkle Früchte hallen nach, dazu ein Hauch Espresso und feine Eichenwürze, die noch lange am Gaumen verweilen. Farbe: Kupfer (M7). Der Vital Spark 18 Jahre Batch No.9 Heavily Peated Sherry Cask Finish des unabhängigen Abfüllers Maltman ist ein stark rauchiger Single Malt, der sein Finish in Sherry Casks erhielt. Die neunte Auflage ist auf 715 0,5 Liter Flaschen limitiert. Der Name Vital Spark leitet sich von dem Namen des Küstenschiffes ab, welches auf dem River Clyde verkehrte und Whiskyfässer transportierte. Der Single Malt im Vital Spark soll von der Insel Islay stammen. Dies wird aber nicht bestätigt. Der Vital Spark 18 Jahre Batch No.9 Heavily Peated Sherry Cask Finish wird mit 52.1% vol. abgefüllt und ist nicht kühlgefiltert und ungefärbt. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: Meadowside Blending Co. LTD.Inverkehrbringer: Alba Import oHG, Alte Dorfstraße 33, 21640 NottensdorfUrsprungsland: Schottland

Inhalt: 0.5 Liter (165,80 €* / 1 Liter)

82,90 €*

Benrinnes 13 Jahre 2012/2025 Signatory 100 Proof Edition #56 57.1% 0,7l

Aroma: Sherry-Süße im Vordergrund, dahinter dunkle Schokolade und Nuancen exotischer Gewürze. Geschmack: Vollmundig und komplex auf der Zunge. Dunkle Früchte wie Pflaumen und Waldbeeren harmonieren mit Gewürzen wie Nelke und Rosmarin, dahinter Nuancen dunkler Schokolade. Abgang: Langanhaltend und wärmend, mit reifen Früchten und würzigen Eindrücken. Farbe: Terracotta (M8). Der Benrinnes 13 Jahre 2012/2025 Signatory 100 Proof Edition #56 des unabhängigen Abfüllers Signatory. Abgefüllt wurde jeweils mit 57.1% vol, dem Mindestgehalt, ab dem mit Alkohol getränktes Schießpulver entzündet werden kann. Die Lagerung erfolgte in First Fill und Refill Sherry Butts. Die Flaschenanzahl der Abfüllung ist natürlich auf wenige hundert Flaschen begrenzt. Destilliert wurde im Jahr 2012. Abgefüllt wurde der 13-jährige Benrinnes im Jahr 2025. Der Benrinnes 13 Jahre 2012/2025 Signatory 100 Proof Edition #56 ist nicht kühlgefiltert und ungefärbt. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: Benrinnes, Abfüller Signatory Inverkehrbringer: Kirsch Whisky Import, Schnepker Straße 32, 28857 Syke, Deutschland Ursprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (68,29 €* / 1 Liter)

47,80 €*

Miltonduff 14 Jahre 2011/2025 Signatory 100 Proof Edition #54 57.1% 0,7l

Aroma: Fruchtige Aromen von Äpfeln und Birnen. Dahinter Zitrusfrüchte, Honig und geröstetes Eichenholz. Geschmack: Kraftvoll und vollmundig auf der Zunge. Erneute Fruchtnoten von Äpfeln und Birnen, die sich mit Noten von Karamell, Toffee und Vanille verbinden. Abgang: Langanhaltend und wärmend. Erneut Frucht, Vanille und Honig. Farbe: Terracotta (M8). Der Miltonduff 14 Jahre 2011/2025 gehört zur 100 Proof Edition des unabhängigen Abfüllers Signatory. Abgefüllt wurde jeweils mit 57.1% vol, dem Mindestgehalt, ab dem mit Alkohol getränktes Schießpulver entzündet werden kann. Die Lagerung erfolgte in 1st Fill Oloroso Sherryfässern. Die Flaschenanzahl der Abfüllung ist natürlich auf wenige hundert Flaschen begrenzt. Destilliert wurde im Jahr 2011. Abgefüllt wurde der 14-jährige Miltonduff im Jahr 2025. Der Miltonduff 14 Jahre 2011/2025 Signatory 100 Proof Edition #54 ist nicht kühlgefiltert und ungefärbt. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: Miltonduff, Abfüller Signatory Inverkehrbringer: Kirsch Whisky Import, Schnepker Straße 32, 28857 Syke, Deutschland Ursprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (71,14 €* / 1 Liter)

49,80 €*

Mannochmore 11 Jahre 2014/2025 Signatory 100 Proof Edition #51 57.1% 0,7l

Aroma: Intensive Fruchtnoten von Rosinen und dunklen Beeren. Dazu gesellt sich brauner Zucker und elegante Eiche. Geschmack: Cremig und intensiv auf der Zunge. Zunächst Noten von Trockenfrüchten und Muskat. Dann Schokolade und Noten von Honig. Abgang: Langanhaltend und würzig, mit Noten von Zartbitterschokolade sowie Eichentöne. Farbe: Terracotta (M8). Der Mannochmore 11 Jahre 2014/2025 gehört zur 100 Proof Edition des unabhängigen Abfüllers Signatory. Abgefüllt wurde jeweils mit 57.1% vol, dem Mindestgehalt, ab dem mit Alkohol getränktes Schießpulver entzündet werden kann. Die Lagerung erfolgte in 1st Fill PX Sherry Quarter Casks und Refill Hogsheads. Die Flaschenanzahl der Abfüllung ist natürlich auf wenige hundert Flaschen begrenzt. Destilliert wurde im Jahr 2014. Abgefüllt wurde der 11-jährige Mannochmore im Jahr 2025. Der Mannochmore 11 Jahre 2014/2025 Signatory 100 Proof Edition #51 ist nicht kühlgefiltert und ungefärbt. Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: Mannochmore, Abfüller Signatory Inverkehrbringer: Kirsch Whisky Import, Schnepker Straße 32, 28857 Syke, Deutschland Ursprungsland: Schottland

Inhalt: 0.7 Liter (68,29 €* / 1 Liter)

47,80 €*

Bimber Oloroso Cask #446 Nicolaus The Inventor Shoulder of Giants 2025 57.9% 0,7l

Produktinformationen "Bimber Oloroso Cask #446 Nicolaus The Inventor Shoulder of Giants 2025 57.9% 0,7l"