Aberlour 10 Jahre Forest Reserve 40.0% 0,7l

Aroma: Fruchtige Noten von roten Äpfeln, Malz und Gewürze. Dazu Karamell, Toffee und ein Hauch Zimt.

Geschmack: Weich und leicht süß auf der Zunge. Startet mit reifen Aprikosen und gerösteten Mandeln. Dann würziger mit Muskat, Nelken und Eichenholz.

Abgang: Langanhaltend und wärmend mit würzig süßen Eichennoten sowie Karamell und Frucht.

Farbe: Terracotta (M8).

Die Aberlour Scotch Whisky Brennerei wurde bereits im Jahre 1826 gegründet. Die beiden Gründer James Gorden und Peter Weir hatten nicht viel Glück mit dieser Destillerie. Sie wurde bei einem tragischen Brand komplett zerstört und von den Beiden auch nicht wieder aufgebaut. Urkundlich erwähnt sind Aufzeichnungen aus dem Jahr 1886 in denen dem Betrieb eine tolle Qualität Ihrer Destillate bescheinigt wird, daran hat sich bis heute nichts geändert. Sein Wasser bezieht diese Speyside Distillerie aus einer Quelle am Fuße des 840m hohen Ben Rinnes Berges. Leider wurde der Betrieb mehrmals durch Feuer zerstört, dabei aber immer wieder neu und meist unter neuer Leitung aufgebaut. Produziert wird heute mit 2 Maischbottichen und 6 Gärbottichen. Die Destillation, die heute in 2 Washstills und 2 Spiritstills stattfindet, wurde 1973 aufgrund der großen Nachfrage nach Produkten der Aberlour Destillerie erweitert. Der Aberlour 10 Jahre Forest Reserve reift für mindestens 10 Jahre in Ex-Bourbonfässern und Sherryfässern, bevor er sein Finish in französischen Eichenfässern erhält. Dadurch bekommt er einen weichen und würzigen Charakter sowie ein langes, wärmendes Finish. In der Nase glänzt der Tropfen mit einem frischen Malvenaroma. In der Tiefe duftet er leicht nach Sherry und Vanille. Frische Gewürze und ein Hauch von Zimt unterlegen diesen Eindruck. Im Geschmack zeigt sich der Aberlour 10 Jahre Whisky von einer ebenso vielfältigen wie milden Seite. Noten von Malz und Sherry verwöhnen den Gaumen nachhaltig und sind auch im Abgang zu finden. Bei dem Aberlour 10 Jahre Forest Reserve findet sich nahezu kein Raucharoma, die Würze steht bei dem Aberlour Single Malt Whisky im Vordergrund.

In Schottland zeigen sich viele Genießer von dem Aberlour Forest Reserve beeindruckt, da er sich trotz seiner Klassik deutlich von anderen Spirituosen unterscheidet. Jeder Kenner, der sich im Bereich der vielen Whiskysorten auskennt, wird wissen, was den Aberlour Whisky so einzigartig macht. Er eignet sich jedoch nicht nur für erfahrene Genießer, sondern auch für Anfänger, die zum ersten Mal mit dem Whisky in Berührung kommen. Der Aberlour Forest Reserve wird mit 40% vol. in eine schön gestaltete 0,7 Liter Flasche abgefüllt und ist der perfekte Einstieg in die Welt der Speyside Single Malt Whisky.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Aberlour
Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, Deutschland
Ursprungsland: Schottland

Charakter
Toffee	Malz	Dunkle Früchte	Sherry