Aroma: Fruchtige Noten von Äpfeln verbinden sich mit Rumnoten, Rosinen und Vanille. Dahinter etwas Malz.
Geschmack: Ölig und samtweich auf der Zunge. Die Süße von Melasse und braunen Zucker macht Platz für exotische Früchte und etwas Malz. Dazu wieder viel Vanille.
Abgang: Mittellang und süß mit Rum und etwas Eiche.
Farbe: Ocker (M5).
Der West Cork Maritime Rum Cask Finish ist eine limitierte Abfüllung der gleichnamigen jungen Brennerei. Die Lagerung erfolgte in Ex-Bourbonfässern mit einem Finish in Rumfässern von den Westindischen Inseln. Der West Cork in der originellen Flasche wird nur für kurze Zeit verfügbar sein und wird mit 46.0% vol. abgefüllt. Die süße Rumnote durch Melasse und Zucker ergänzt perfekt die frischen, weichen Noten des West Cork Single Malts. Mit dem Neudesign verzichtet West Cork gleichzeitig auf Farbstoff und Kühlfiltration.
Produktart: Single Malt Whiskey
Hersteller: West Cork Distillers
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Irland
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Irland |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |