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Slyrs Mountain Edition Rotwand 2022
Slyrs Mountain Edition Rotwand 2022...
Eine limitierte Sonderedition des Slyrs Mountain Edition Rotwand 2022 mit 50.0% vol. in Steinoptik und Relieflabel. Aroma: Startet mit typischen Ex-Bourbonnoten von Vanille, Karamell und Honig. Dazu Gartenfrüchte und Muskat. Geschmack:...
Inhalt 0.7 Liter (170,71 € * / 1 Liter)
119,50 € *
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Slyrs Mountain Edition 2021
Slyrs Mountain Edition (Deutschland) 45.0% 0,7l
Aroma: Startet mit typischen Ex-Bourbonnoten von Vanille, Karamell und Honig. Dazu Gartenfrüchte und Muskat. Geschmack: Leicht trocken und vollmundig auf der Zunge. Die Süße von Honig und Vanille wird von würzigem Holz, Pfeffer und...
Inhalt 0.7 Liter (119,86 € * / 1 Liter)
83,90 € *
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Slyrs Single Malt Whisky Oktoberfest Edition 2021
Slyrs Single Malt Whisky Oktoberfest Edition...
Aroma: Intensive Vanille und Karamell sowie Waldhonig. Dazu Noten von frischem Hopfen. Geschmack: Weich und samtig auf der Zunge. Süßes Holz und Vanille, gepaart mit Karamell. Dazu Malz und ein Hauch von getrockneten Kräutern. Abgang:...
Inhalt 0.7 Liter (114,14 € * / 1 Liter)
79,90 € *
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Slyrs 12 Jahre Crocodile Toasted im Eichenholzblock
Slyrs 12 Jahre Crocodile Toasted im...
Der Slyrs 12 Jahre Crocodile Toasted in der limitierten Eichenholzverpackung. Limitiert auf 993 Flaschen. Die Umverpackungen sind ein Naturprodukt und haben von Hause aus Risse und natürliche Merkmale. Aroma: Intensive Vanille und...
Inhalt 0.7 Liter (284,29 € * / 1 Liter)
199,00 € *
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Slyrs Bavarian Rye Whisky (Deutschland)
Slyrs Bavarian Rye Whisky (Deutschland) 41.0% 0,7l
Aroma: Startet fruchtig mit reifen Gartenfrüchten, Vanille und Gewürze wie Zimt und Piment. Geschmack: Vollmundig und würzig auf der Zunge. Die Fruchtnote und die leichte Vanillesüße gehen in feinwürzige Holznoten, Süßholz und Piment...
Inhalt 0.7 Liter (59,86 € * / 1 Liter)
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Slyrs Whisky Liqueur Vanilla & Honey
Slyrs Whisky Liqueur Vanilla & Honey...
Aroma: Süß in der Nase mit Noten von Honig und Vanille. Dazu ein floraler Eindruck und würzig süße Eiche. Geschmack: Cremig und weich auf der Zunge. Süß und sirupartig. Erneut mit Noten von Honig, Vanille und Kräuter. Abgang: Eher kurz...
Inhalt 0.7 Liter (46,86 € * / 1 Liter)
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Slyrs 12 Jahre Edition 2019 (Deutschland) 43.0% 0,7l
Slyrs 12 Jahre (Deutschland) 43.0% 0,7l
Aroma: Gebäcknoten mit Vanille, Orangenschalen und Bittermandeln. Dazu Karamell, Zimt und getrocknete Aprikosen. Geschmack: Weich und rund auf der Zunge. Zunächst süß mit erneuter Vanille und Karamell. Dazu Orangen sowie ein leicht...
Inhalt 0.7 Liter (132,71 € * / 1 Liter)
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Slyrs Madeira (Deutschland) 46.0% 0,7l
Slyrs Madeira (Deutschland) 46.0% 0,7l
Aroma: Viel Frucht mit tropischen Noten, Zedernholz und Kamille. Dazu Vanille und süße Gewürze. Geschmack: Kraftvoll und vollmundig auf der Zunge. Die Süße von Honig und Vanille wird von würzigem Holz und roten Früchten begleitet....
Inhalt 0.7 Liter (79,86 € * / 1 Liter)
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Slyrs Rum Cask Finish (Deutschland)
Slyrs Rum Cask Finish (Deutschland) 46.0% 0,7l
Aroma: Viel Frucht mit Ananas, Aprikosen und reifen Bananen. Dazu Karamell, Vanille und Honig. Geschmack: Kräftig und vollmundig auf der Zunge. Weniger Frucht im Geschmack dafür Röstaromen, Eichenholz und Karamell. Etwas Pfeffer und...
Inhalt 0.7 Liter (83,57 € * / 1 Liter)
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Slyrs Marsala (Deutschland)
Slyrs Marsala (Deutschland) 46.0% 0,7l
Aroma: Viel Frucht mit roten Johannisbeeren und reifen süßen Erdbeeren. Geschmack: Kraftvoll und vollmundig auf der Zunge. Die Süße von Erdbeermarmelade geht über in würzige Fassnoten sowie Muskat und Nelken. Abgang: Mittellang und...
Inhalt 0.7 Liter (79,86 € * / 1 Liter)
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Slyrs Sauternes (Deutschland)
Slyrs Sauternes (Deutschland) 46.0% 0,7l
Aroma: Fruchtig mit Zitrusnoten und Orange. Dazu eine leichte Süße. Geschmack: Weich und rund auf der Zunge. Seidig mit einer Honigsüße und Vanille. Wieder viel frische Frucht von Zitrus und Orangen. Abgang: Mittellang und würzig süß....
Inhalt 0.7 Liter (77,00 € * / 1 Liter)
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Slyrs Fifty One (Deutschland)
Slyrs Fifty One (Deutschland) 51.0% 0,7l
Aroma: Kräftige dunkle Holznoten. Dahinter Malz und Getreide sowie etwas Vanille. Geschmack: Kraftvoll und würzig auf der Zunge. Erneut Vanille und florale Heunoten. Dahinter etwas Eiche. Abgang: Langanhaltend und würzig. Der Eindruck...
Inhalt 0.7 Liter (78,43 € * / 1 Liter)
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Produkte von Slyrs

Slyrs

Slyrs ist eine Brennerei für Whisky im bayrischen Oberland.

Geschichte: Die Brennerei Slyrs liegt  im oberbayerischen Hochland im Landkreis Miesbach, ca. 50 km süd-südöstlich von München  am SchliesSee in den bayerischen Kalkalpen. Die Destillerie im Ortsteil Neuhaus wurde 1999  von Florian Stetter gegründet.

Die Produktionsmengen sind vergleichsweise gering ,deshalb wird jedes Jahr nur eine limitierte Auflage von 100.000 Flaschen in den Verkauf gebracht. Der Slyrs wird vor Ort im Rahmen von Besichtigungen verkauft und ist im Einzel- oder Fachhandel erhältlich. Sonderabfüllungen wie etwa Slyrs Fassstärke, PX oder Oloroso sind vereinzelt seit 2012 verfügbar.

Ab 2015 ist geplant, neben dem bisher erhältlichen dreijährigen Slyrs, der einen Alkoholgehalt von 43 % vol. aufweist, auch eine zwölfjährige Variante anzubieten.

Charakter: Slyrs Bavarian Single Malt Whisky wird im Pot-Still-Verfahren zweifach in Kupferkesseln mit 1500 l Inhalt destilliert und in Barrique-Fässern aus amerikanischer Weißeiche mit 225 l Volumen gelagert. Seit Ende März 2013 wird auch eine Sherry Edition (no. 1) mit in Sherry-Fässern (Pedro Ximénez und Oloroso) gelagertem Whisky angeboten. Die Gerste wird leicht über Buchenholz geräuchtert und verleiht dem Slyrs dadurch seine eigene Note.

 Anschrift:

Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG
Bayrischzeller Straße 13
83727 Schliersee, Deutschland.
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