Inhalt: 0.7 Liter (91,29 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (161,29 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (114,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (75,57 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (171,14 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (81,29 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.05 Liter (238,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (59,86 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (59,86 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (177,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (157,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (161,29 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (255,57 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (178,43 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (179,86 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (151,29 € / 1 Liter)
Kavalan – Tropische Reife aus Taiwan
Die Kavalan Distillery liegt im Landkreis Yilan im Nordosten Taiwans. Das subtropische Klima sorgt für eine besonders schnelle, intensive Reifung: Schon nach wenigen Jahren entwickeln die Whiskys eine erstaunliche Tiefe mit Noten von Mango, Ananas, Vanille, Kokos und Gewürzen.
Die Geschichte der Destillerie
Kavalan gehört zur taiwanesischen King Car Group und begann 2006 mit der Destillation. Innerhalb weniger Jahre gewannen die Whiskys zahlreiche internationale Auszeichnungen und machten Taiwan zu einer ernstzunehmenden Whisky-Nation.
Herstellung & Hausstil
Durch die hohen Temperaturen verdunstet in Taiwan deutlich mehr Whisky aus den Fässern als in Schottland – der „Angel's Share" ist entsprechend hoch, die Reifung intensiv. Kavalan nutzt eine große Bandbreite an Fässern, von Bourbon über Oloroso- und PX-Sherry bis zu Port, Wein und Brandy. Mehr über Fässer erfährst du in unserem Ratgeber zur Whisky-Herstellung.
Das Kavalan Sortiment
Der Kavalan Single Malt ist der Klassiker, der Concertmaster erhält ein Finish in Portweinfässern. Ex-Bourbon Oak und Sherry Oak zeigen die beiden Fass-Stile in Reinform, Triple Sherry Cask und Distillery Select sind zugängliche Varianten. Der Lan erweitert die Range.
Solist Single Casks & Raritäten
Die Solist Reihe umfasst Einzelfassabfüllungen in Fassstärke – etwa aus Ex-Bourbon-, Sherry-, Port-, Brandy-, Madeira- oder Vinho-Barrique-Fässern, dazu eine getorfte Variante. Sie gehören zu den meistprämierten Whiskys Asiens. Weitere Raritäten findest du in unserer Sammlerecke.
Welcher Kavalan passt zu mir?
Der Single Malt oder Concertmaster ist ideal für den Einstieg, wer intensive Whiskys sucht, greift zu einem Solist. Weitere Whiskys aus Asien findest du bei Nikka und Suntory.
Aromen, Genuss & Foodpairing
Kavalan genießt du pur in einem Nosing-Glas; bei den Solist-Abfüllungen öffnet etwas Wasser die Aromen. Dazu passen tropische Früchte, asiatische Küche, Crème brûlée oder dunkle Schokolade.
Kavalan als Geschenk
Kavalan ist ein originelles Geschenk für Whisky-Freunde, die schon viel Scotch kennen und etwas Neues entdecken möchten. Weitere Ideen findest du unter Geschenke.
Kavalan bei Whiskyzone kaufen
4,9 Sterne bei Trusted Shops, Lieferung in 1–2 Tagen, 30 Tage kostenfreie Rückgabe und persönliche Beratung unter 03381 3424580 – wir sind selbst Whisky-Enthusiasten und helfen dir gerne, den passenden Kavalan zu finden.