Produkte von Suntory

Suntory ist ein japanischer Getränkehersteller mit einem Marktanteil von ca. 70% im Whiskybereich. Unter dem Dach werden Yamazaki, Hibiki und Hakushu vereint.

Geschichte: Suntory wurde 1899 von Shinjiro Torii unter dem Namen Kotobukiya gegründet. Zunächst ein Import Weinhandel, wurde ab 1924 Single-Malt-Whisky produziert. Der Name leitet sich aus dem englischen "Sun" und dem Namen des Firmengründers ab. 1929 wurde mit dem Verkauf des Whiskys begonnen, doch der Durchbruch gelang erst in den 50er Jahren mit dem "Old Suntory". Nebenher eröffnete Suntory eine Kneipenkette unter dem Namen "Tory Whisky Bars" und löste damit einen Whiskyboom in Japan aus. Der Grundstein für ein Imperium war gelegt. 1994 übernahm Suntory die schottische Brennerei Bowmore sowie die alleinigen Vertriebsrechte für Pepsi in Japan. Anfang 2014 wurde die Übernahme von Jim Beam für 13,6 Milliarden Dollar in die Wege geleitet.

Charakter Yamazaki: Die Brennerei Yamazaki liegt in der Nähe von Kyoto und das Wasser stammt aus den umliegenden Quellen. Diese gelten als die reinsten Gewässer Japans (Rikyu no Mizu). Eingerahmt wird die Brennerei von einem Bambuswald, welcher für ein optimales, feuchtes Klima sorgt. Perfekt für die Reifung des Yamazaki Whiskys. Die Destillate werden mit 43.0% vol abgefüllt und treten angenehm ausbalanciert auf. Vanille und Eiche auf der einen Seite und süßer Honig auf der anderen.

Anschrift:

Suntory Liquors Limited

2-3-3 Daiba, Minato-ku

Tokyo 135-8631, Japan