Jura Seven Wood 42.0% 0,7l
Aroma: Frische Zitrusnoten, Ingwer und Holzrauch.
Geschmack: Vollmundig und würzig auf der Zunge. Noten von kandierten Orangen sowie Schokolade und Lakritz. Etwas Rauch.
Abgang: Mittellang und würzig süß mit etwas Eiche und Rauch.
Farbe: Safran (M6).
Der Jura Seven Wood gehört zu dem neuen Standardsortiment, welches Jura in 2018 komplett neu aufgelegt hat. Die Abfüllung ist eine Hommage an den Master Brennmeister der Jura Destillerie. Die Lagerung erfolgte in sieben verschiedenen Eichenholzfässern. Zunächst erfolgte die Lagerung in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Dann wurde der Single Malt in sechs verschiedenen französischen Fasstypen gefinisht. Dazu gehören Limousin, Allier, Trancais, Les Bertranges, Vosges und Jupilles. Zur Herstellung wird ein Teil leicht getorftes Malz genutzt. Durch diese Komposition entsteht ein komplexer Single Malt mit Aromen von frischen Früchten und würzige Holznoten. Im Geschmack zeigen sich Noten kandierten Orangen und Lakritz. Der Jura Seven Wood wird mit 42.0% vol. abgefüllt.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Isle of Jura
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, D-73277 Owen/Teck, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
| Altersklasse: | ohne Altersangabe |
|---|---|
| Fassstärke: | Nein |
| Herkunftsland: | Schottland |
| Rauchig: | Ja |
| Whisky Art: | Single Malt Whisky |