Aroma: Vanille und viel Frucht. Dazu Malz, Muskat und Eichenholz.
Geschmack: Cremig und gut balanciert auf der Zunge. Ein Mix aus süßer Vanille und Honig sowie würziges Eichenholz. Dann dunkle Früchte, etwas Schokolade und Gewürze.
Abgang: Langanhaltend und geschmeidig. Fass schon buttrig und würzig süß.
Farbe: Ocker (M5).
Der Hyde No. 6 President's Reserve Sherry Cask stammt von den Hyde Brüdern, die den unabhängigen Abfüller Hibernia Distillers ins Leben gerufen haben. Es ist kein Geheimnis, dass sie dafür auf Single Malt der Cooley Brennerei in Riverstown zurückgreifen durften. Unter der Reihe President's Cask erschien bereits mit dem Hyde No. 1 eine erfolgreiche Abfüllung mit einem Finish im Sherryfass. Der Hyde No. 6 ist ein Blend aus 8 jährigen Single Grain Whiskey und viel älteren Single Malt Irish Whiskey, welche in spanischen Oloroso Sherryfässern vermählt wurden. Dadurch entstand ein kraftvoller, körperreicher Blend mit Noten von süßer Vanille, Nüssen und dunkler Frucht. Der Hyde No. 6 President's Reserve Sherry Cask wird nicht kühlgefiltert mit 46.0% vol. abgefüllt.
Produktart: Irish Whiskey
Hersteller: Hibernia Distillers
Inverkehrbringer: Alba Import oHG, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland
Ursprungsland: Irland
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Irland |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Blended Whisky |