Aroma: Zunächst würzig und trocken, dann Honig, reife rote Beeren und süßer goldener Sirup. Malz- und Getreidenoten sind auch zu finden.
Geschmack: Liegt süß auf der Zunge. Wärmend, leicht und weich. Wieder frische Frucht und würzige Eiche.
Abgang: Mittellang und trocken. Der Geschmack von Birnen und Keksen wird von einer fein würzigen Zimtnote verdrängt.
Farbe: Tief bernsteinfarben.
The Singleton of Dufftown 15 Jahre. ist ein hochwertiger Malt Whisky, aus der in der Speyside-Region ansässigen Destillerie Dufftown. Mehr als die Hälfte aller Malt Whisky-Brennereien Schottlands befinden sich in der Region Speyside, und die Dufftown-Destillerie liegt im Zentrum dieses fruchtbaren Gebiets zwischen Bergen, Flüssen und Meer. Dieser wundervoll weiche und perfekt abgerundete Speyside Malt ist eine 15 Jahre gereifte Variante des Singleton aus Dufftown. Bei der Namensgebung haben sich die Firmengründer im Jahr 1895 vom gleichnamigen Ort inspirieren lassen, der im Nord-Osten des Hochlands von Schottland am Zusammenfluss der Flüsse Fiddich und Dullan Wate liegt und gleich mehrere Whiskybrennereien beherbergt. Hier werden mehr Single Malts produziert als irgendwo sonst! Deshalb trägt der Ort auch den stolzen Beinamen „Whiskyhauptstadt der Welt“.
Gereift in amerikanischen Bourbon- und europäischen Sherry-Fässern offenbart sich der 15-jährige Singleton of Dufftown in der Nase mit einem sehr weichen und süßen Charakter. Dieser wird dominiert von Honig und Toffee, dicht gefolgt von leichten Aromen reifer Herbstfrüchte, Malz und fein-rauchigen Noten nach Holzkohle. Im Geschmack ist er deutlich fruchtbetonter mit Paradiesäpfeln, Citrusfrüchten, roten Beeren und Birnen. Abgerundet wird er durch einen leicht süßen Anflug von Toffee, das zusammen mit Malz, Hafer und feinen Gewürzen den Gaumen regelrecht umschmeichelt. Dabei beweist die Kombination aus Frucht und Süße eindrucksvoll seine Qualitäten auf, als wohlbalancierter Vertreter seiner Art. Im Nachklang wird der Genießer mit einer trockenen und würzigen Aromatik, die zart und von guter Länge ist, konfrontiert. Abgefüllt wird der The Singleton of Dufftown 15 Jahre mit 40% vol.
Produktart: Whisky
Hersteller: Dufftown Distillery
Inverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | 11 bis 20 Jahre |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |