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Aroma: Intensive Noten von kandierten Orangenschalen, Karamell und süßem Rauch, die von gerösteten Haselnüssen und exotischen Gewürzen begleitet werden.
Geschmack: Vollmundig und weich am Gaumen. Butterscotch und Vanille dominieren, dahinter Anklänge von Orange und Kräuter.
Abgang: Langanhaltend, mit pfeffrigen Gewürzen und Vanilleschoten.
Farbe: Gelbgold (M2).
Der Koshi-No Shinobu Pure Malt Whisky stammt aus Niigata in Japan, einem Ort, für seine „drei weißen Schätze“ gelobt wird, nämlich Schnee, Reis und Sake. Shinobu bedeutet auf japanisch "Nachsicht" und symbolisiert den Geist eines Samurai, genauso wie die Herstellung von Whisky Zeit, Geduld und Beharrlichkeit erfordern. Dieser Single Malt reifte in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern. Master Distiller Mr. Usami wählt die edlen Tropfen aus und vereinte diese in einem japanischen Mizunara Fass. Abgefüllt wird der Koshi-No Shinobu Pure Malt Whisky mit 43.0% vol. Auf Färbung und Kältefiltration wurde verzichtet.
Produktart: Whisky
Hersteller: Niigata Brewery Co., Ltd.-Shinobu-Destillerie
Inverkehrbringer: No.1 Wine & Spirits GmbH, Conrad-Röntgen-Strasse 3, 24941 Flensburg, Deutschland
Ursprungsland: Japan
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Japan |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Blended Malt Whisky |