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Aroma: Intensive Noten von Trockenfrüchten wie Sultaninen und Pflaumen. Dazu Karamelltöne, Toffee und etwas Pfeffer.
Geschmack: Weich und ausbalanciert auf der Zunge. Zunächst süße Vanille und feine Frucht, die an einen englischen Früchtekuchen erinnern. Dahinter dann erneut Toffee und Gewürznoten vom Holz.
Abgang: Langanhaltend und wärmend. Mit süßen Noten, die an Portwein erinnern.
Farbe: Hennarot (M9).
Der Pike Creek 10 Jahre ist seit 2016 wieder in den Vertrieb von Borco aufgenommen worden, da die Nachfrage nach Premium Canadian Whisky wieder steigt. Mit dem 10-jährigen Destillat wird diese Nische perfekt bedient. Sein Alter und der Ausbau in Weißeichenfässer mit einem anschließenden Finish in Rumfässern machen den Pike Creek 10 Jahre zu einem feinwürzigen, süßen Erlebnis. Die Lagerung erfolgte in nicht klimatisierten Lagerhäusern, in denen die Fässer alle Temperaturschwankungen mitmachen. Das Ergebnis ist ein noch intensiveres Aroma sowie Geschmack, da der Whisky quasi mit dem Fass atmet und mehr aus dem Holz zieht. Der Pike Creek 10 Jahre wird mit 42.0% vol. abgefüllt.
Produktart: Canadian Whisky
Hersteller: Pike Creek
Inverkehrbringer: Borco Marken Import Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, Deutschland
Ursprungsland: Kanada
Altersklasse: | 4 bis 10 Jahre |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Kanada |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |