Macallan Sherryfass 12 Jahre altes Design 40.0% 0,7l
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Produktinformationen "Macallan Sherryfass 12 Jahre altes Design 40.0% 0,7l"
Aroma: Vanille und ein Hauch Ingwer, getrocknete Früchte. Danach Sherrysüße und Holzrauch.
Geschmack: Leckere, getrocknete Früchte und Sherry, ausgewogen mit Holzrauch und Gewürzen.
Abgang: Langer Abgang, süßes Toffee, wieder getrocknete Früchte und Gewürze.
Farbe: Kupfer (M7).
Der 12-Jährige Sherryfass war lange Zeit ein fester Bestandteil des Macallan-Sortiments. In den letzten Jahren war er nur noch in wenigen Märkten erhältlich. 2018 wurde er im Rahmen der neuen 'Trilogy-Serie' neu aufgelegt. Die Malts Sherry Oak, Double Cask und Triple Cask beleuchten die verschiedenen Sherryeinflüsse auf die Whiskys.
Jeder Macallan Single Malt offenbart das unübertroffene Engagement für die Beherrschung von Holz und Geist, für die der Macallan seit seiner Gründung im Jahr 1824 bekannt ist. Er ist Ausdruck des anhaltenden Wunsches, über das Alltägliche hinauszugehen, das Außergewöhnliche zu suchen und unvergleichliche Single Malts zu schaffen. Der Ruf für das Außergewöhnliche zeichnet sich durch die außergewöhnlichen Eichenfässer aus, für die Macallan bekannt ist. Unter dem wachsamen Auge des Meisters des Holzes werden die handverlesenen Fässer nach den anspruchsvollen Vorgaben des Whisky Mastery Teams geliefert. Es ist die Eiche, die den größten Beitrag zur Qualität, natürlichen Farbe und unverwechselbaren Aroma im Herzen dieses Single Malt Whiskys leistet. Einmal gefüllt, bleibt der reifende Geist ungestört in den gleichen Fässern für die notwendige Anzahl von Jahren, die er braucht, um seinen bestimmten Macallan-Ausdruck würdig zu sein.
Bei den ausschließlich sherry gewürzten Eichenfässern aus Jerez, Spanien, verwandelt sich der reichhaltige, fruchtige und vollmundige "New Make"-Spirit in einen klassischen Single Malt. Einmal gefüllt, bleibt der reifende Geist 12 Jahre lang ungestört in den gleichen Fässern und wird in diesem reichhaltigen und komplexen Whisky, der sich durch Gewürze und Trockenfrüchte und eine natürliche, reiche goldene Farbe auszeichnet, zusammengeführt. Abgefüllt wird der Macallan Sherryfass 12 Jahre mit 40% vol.
Was macht den Macallan 12 Jahre Sherry Oak besonders?
Der Macallan 12 Jahre Sherry Oak zählt zu den bekanntesten sherrygereiften Single Malts weltweit. Seine Reifung in handverlesenen Oloroso-Sherryfässern aus europäischer Eiche sorgt für einen außergewöhnlich vollmundigen Charakter mit viel Tiefe, Fruchtigkeit und Würze.
Wie schmeckt der Macallan 12 Jahre Sherry Oak?
Am Gaumen entfalten sich Noten von Rosinen, Datteln, Trockenfrüchten und Orangenschalen. Dazu kommen feine Aromen von Vanille, Zimt, dunkler Schokolade und würziger Eiche. Das Zusammenspiel aus Süße und Würze verleiht dem Whisky seine besondere Eleganz.
Ist der Macallan 12 Jahre Sherry Oak ein typischer Sherry Whisky?
Ja. Die Reifung in Oloroso-Sherryfässern prägt den Charakter dieser Abfüllung maßgeblich. Wer intensive Fruchtaromen, warme Gewürze und die typische Tiefe sherrygereifter Whiskys schätzt, findet hier einen der bekanntesten Vertreter dieses Stils.
Ist der Macallan 12 Jahre rauchig?
Nein. Rauch spielt bei dieser Abfüllung keine Rolle. Stattdessen stehen Frucht, Sherrysüße, Gewürze und Eichenaromen klar im Mittelpunkt.
Für wen eignet sich der Macallan 12 Jahre Sherry Oak?
Der Whisky eignet sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Genießer. Durch seine ausgewogene Aromatik bietet er einen hervorragenden Einstieg in die Welt hochwertiger Sherryfass-Whiskys und bleibt gleichzeitig für Kenner interessant.
Welche Aromen sind typisch für den Macallan 12 Jahre Sherry Oak?
Besonders häufig werden Rosinen, Feigen, Datteln, Orangenschalen, Vanille, Zimt, Muskatnuss, dunkle Schokolade und geröstete Eiche wahrgenommen. Mit etwas Zeit im Glas entwickeln sich zusätzliche fruchtige und würzige Nuancen.
Warum sind die Sherryfässer bei Macallan so wichtig?
Die Destillerie legt seit Jahrzehnten besonderen Wert auf die Qualität ihrer Fässer. Die speziell für Macallan hergestellten Sherryfässer tragen maßgeblich zum charakteristischen Geschmacksprofil bei und zählen zu den wichtigsten Qualitätsmerkmalen der Marke.
Wie genießt man den Macallan 12 Jahre Sherry Oak am besten?
Pur entfaltet der Whisky seine ganze Komplexität. Mit etwas Zeit im Glas werden die Frucht- und Gewürznoten immer deutlicher. Einige Tropfen Wasser können zusätzliche Aromen freisetzen und die Vielschichtigkeit weiter hervorheben.
Eignet sich der Macallan 12 Jahre Sherry Oak als Geschenk?
Ja. Die hohe Bekanntheit der Marke, die elegante Ausstattung und das klassische Geschmacksprofil machen diese Abfüllung zu einer beliebten Geschenkidee für Whisky-Liebhaber und Genießer hochwertiger Single Malts.
Was unterscheidet den Macallan 12 Jahre Sherry Oak von anderen Speyside-Whiskys?
Während viele Speyside-Whiskys auf fruchtige Frische und leichte Süße setzen, steht beim Macallan 12 Jahre Sherry Oak die intensive Fassprägung im Mittelpunkt. Die Kombination aus Trockenfrüchten, Gewürzen und hochwertiger Eiche sorgt für einen besonders charaktervollen und unverwechselbaren Stil.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Macallan
Inverkehrbringer: Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
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| Altersklasse: | 11 bis 20 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Rauchig: | Nein |
| Whisky Art: | Single Malt Whisky |
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