Laphroaig Quarter Cask 48.0% 0,7l
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Produktinformationen "Laphroaig Quarter Cask 48.0% 0,7l"
Aroma: Glühende Torfasche, fruchtig mit Zitrus und Äpfeln. Viel Rauch und eine würzige Note.
Geschmack: Komplex, vollmundig und samtig auf der Zunge. Ein Mix aus enormen Rauch, Gewürzen und einer leichten Süße des Malzes.
Abgang: Lang und trocken, nochmal Torfrauch, Gewürze und Gebäck.
Farbe: Gold.
Eine Besonderheit trägt dieser Single Malt schon im Namen: Er lagert in den namensgebenden Quarter Casks. Dabei handelt es sich bei Laphroaig um kleine Fässer mit nur ca. 125 Litern Inhalt. Eigentlich sind sie nur halb so groß wie die normalen Hogsheads, welche die Brennerei einsetzt. Doch Laphroaig nimmt Bezug auf die historischen Quarter Casks, welche früher aus Sherry Butts zurückgebaut wurden. Und ein ehemaliges Sherry Butt fasst stolze 500 Liter Whisky, den Inhalt von vier Quarter Casks. Laphroaig ist eine Brennerei, deren Malz massiv individuell und absolut unverwechselbar ist. Die Destillerie wurde 1810 von den Brüdern Donald und Alexander Johnston gegründet, was ursprünglich ein Familienbetrieb in einer kleinen Bucht an der südlichsten Spitze von Islay war. Der einzigartige Geschmack von Laphroaig stammt zum Teil aus seiner Nähe zur Küste und dem hohen Moosgehalt seines Torfes, der in den eigenen Mörteln der Brennerei verarbeitet wird.
Der Laphroaig Quarter Cask reift zunächst für 5 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbon-Barrels und erhält dann ein 7-monatiges Finish in den neuen Quarter Casks. Die Destillerie spart im Vergleich zum Bestseller Laphroaig 10 Jahre also einiges an Lagerzeit ein. In der Nase dominieren Rauch, Torf und Seetang. Am Gaumen rauchig und angenehm salzig, etwas Jod gefolgt von einer unerwarteten, samtigen Süße. Trocken, rauchig und langanhaltend im Finish, mit leichter Honigsüße. Im Vergleich zum Laphroaig 10 Jahre wirkt der Quarter Cask intensiver, aber auch etwas weniger komplex. Für Genießer von Rauch, Asche und Meer eine absolute Empfehlung. Ohne Altersangabe und nicht kühlgefiltert wird der Laphroaig Quarter Cask mit 48% vol. abgefüllt.
Was macht den Laphroaig Quarter Cask besonders?
Der Laphroaig Quarter Cask erhält nach der klassischen Reifung in Ex-Bourbonfässern eine zusätzliche Lagerung in deutlich kleineren Quarter Casks. Durch den intensiveren Kontakt mit dem Holz entwickelt der Whisky mehr Tiefe, zusätzliche Würze und ein besonders vollmundiges Mundgefühl.
Wie schmeckt der Laphroaig Quarter Cask?
Am Gaumen zeigt sich eine kraftvolle Kombination aus Torfrauch, maritimen Noten, süßem Malz und würziger Eiche. Dazu gesellen sich Anklänge von Vanille, Kokosnuss, Banane und heller Frucht, die dem Whisky trotz seiner Intensität eine bemerkenswerte Balance verleihen.
Ist der Laphroaig Quarter Cask stärker als der Laphroaig 10 Jahre?
Ja. Mit 48 % Vol. wird der Quarter Cask höher abgefüllt als der klassische Laphroaig 10 Jahre. Dadurch wirkt er kräftiger, intensiver und aromatisch dichter. Gleichzeitig sorgt die Reifung in den kleinen Fässern für zusätzliche Süße und mehr Holzeinfluss.
Warum heißen die Fässer Quarter Casks?
Quarter Casks sind deutlich kleiner als herkömmliche Whiskyfässer. Durch die größere Holzoberfläche im Verhältnis zum Inhalt nimmt der Whisky schneller Aromen aus dem Fass auf. Das Ergebnis ist ein besonders intensiver und charaktervoller Single Malt.
Ist der Laphroaig Quarter Cask sehr rauchig?
Ja. Der Whisky zählt zu den rauchigsten Standardabfüllungen der Destillerie. Typische Noten von Torf, Lagerfeuer, Seetang und der bekannte medizinische Charakter von Laphroaig sind deutlich präsent, werden jedoch von einer angenehmen Süße begleitet.
Welche Aromen sind typisch für den Laphroaig Quarter Cask?
Viele Genießer entdecken Noten von Torfasche, Vanille, Kokosnuss, Banane, Birne, Meersalz und würziger Eiche. Dazu kommen die charakteristischen Islay-Aromen von Rauch, Seetang und einer leicht medizinischen Note.
Wird der Laphroaig Quarter Cask kühlfiltriert?
Nein. Der Quarter Cask wird ohne Kühlfiltration abgefüllt. Dadurch bleiben mehr natürliche Öle und Aromastoffe erhalten, was zu einem besonders kräftigen Mundgefühl beiträgt.
Für wen eignet sich der Laphroaig Quarter Cask?
Diese Abfüllung richtet sich an Liebhaber intensiver Islay-Whiskys. Wer kräftigen Torfrauch, maritime Aromen und eine spürbare Fassprägung schätzt, findet hier einen der charakterstärksten Vertreter des Laphroaig-Sortiments.
Wie genießt man den Laphroaig Quarter Cask am besten?
Pur zeigt der Whisky seine volle Kraft und Komplexität. Viele Fans geben zusätzlich einige Tropfen Wasser hinzu, um süßere Frucht- und Vanillenoten stärker hervortreten zu lassen und weitere Facetten des Aromas zu entdecken.
Warum ist der Laphroaig Quarter Cask bei Islay-Fans so beliebt?
Der Quarter Cask kombiniert den unverwechselbaren Laphroaig-Charakter mit zusätzlicher Intensität durch die Nachreifung in kleinen Fässern. Die Verbindung aus Rauch, Salz, Süße und würziger Eiche sorgt für ein besonders ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis und macht ihn für viele Fans zur spannendsten Standardabfüllung der Brennerei.
Produktart: Whisky
Hersteller: Laphroaig
Inverkehrbringer: Beam Suntory Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
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| Altersklasse: | ohne Altersangabe |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Rauchig: | Ja |
| Whisky Art: | Single Malt Whisky |
Laphroaig bringt einen 18 Jahre alten Whisky zurück in sein Single Malt Portfolio!
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