Aroma: Honig und frische Frucht wie Pfirsich und Birnen. Dazu etwas Malz und Getreide.
Geschmack: Weich und leicht auf der Zunge. Süßes Gebäck mit Orangen und Honig. Dann nussig, malzig mit Gewürzen und Röstaromen.
Abgang: Mittellang und fruchtig süß. Wieder Honig, kandierte Früchte und Gebäck.
Farbe: Safran (M6).
Der Copper Dog ist ein Blended Malt Whisky, welcher aus den Single Malts von acht verschiedenen Brennereien kreiert wurde. Dazu werden Destillate u.a. von Knockando, Inchgower und Roseisle miteinander vermählt. Die Lagerung erfolgte in ehemaligen Ex-Bourbonfässern, First Fill Ex-Bourbonfässern sowie in aufgearbeiteten amerikanischen und europäischen Eichenfässern. Der Name des Copper Dog leitet sich aus dem Hilfswerkzeug der Brennerei-Mitarbeiter ab, der eigentlich dafür gedacht war, direkt aus dem Fass Proben abzufüllen. Gerne wurde der Copper Dog auch als Transportgefäß missbraucht, um das Destillat unauffällig nach Hause zu schmuggeln. Der Copper Dog wird mit 40.0% vol. abgefüllt.
Produktart: Blended Malt Whisky
Hersteller: Diageo
Inverkehrbringer: Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
Charakter | |||
Keks | Honig | Birnen | Vanille |
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Blended Malt Whisky |