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Aroma: Viel süße Vanille und süßer Rauch. Dazu Frische Fruchtnoten mit Zitrus und Birnen. Später Noten von Räucherspeck.
Geschmack: Pfeffrig und kraftvoll auf der Zunge. Zunächst wieder Vanille und Noten von gebackenen Äpfeln. Dazu reife Bananen und getoastete Eiche sowie Rauch.
Abgang: Langanhaltend und rauchig süß.
Farbe: Ocker (M5).
Der Caol Ila 15 Jahre 2003/2018 wurde vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail abgefüllt und gehört zur neu aufgelegten Connoisseurs Choice Reihe, die nun auch in Fassstärke abgefüllt wird. Die Verpackung ist dunkler gehalten, als die Connoisseurs Choice Reihe mit 46.0%. Die Lagerung des Caol Ila erfolgte für 15 Jahre in einem First Fill Ex-Bourbonfass. Dadurch zeigt er Noten von süßer Vanille und süßem Rauch. Im Geschmack finden sich Noten von frischen Früchten, reife Bananen und Räucherspeck. Die Abfüllung wurde am 20.09.2018 in die 206 Flaschen gefüllt. Der Caol Ila 15 Jahre 2003/2018 G&M Connoisseurs Choice Cask Strength wird in seiner natürlichen Form abgefüllt: Nicht kühlgefiltert und ungefärbt wird er mit starken 56.5% vol. Fassstärke auf die Flaschen gezogen und bietet so das unverfälschte Geschmackserlebnis.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Caol Ila für Gordon & MacPhail
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | 11 bis 20 Jahre |
---|---|
Fassstärke: | Ja |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Ja |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |
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