Der erste 18jährige von Slyrs - The First Aged 18 Years

Am 11. November 2023 haben die Whisky-Pioniere aus Oberbayern Geschichte geschrieben. Mit der feierlichen Enthüllung des ersten 18 Jahre gereiften SLYRS Single Malt Whiskys setzen Master Distiller Hans Kemenater und sein Team den nächsten Meilenstein der deutschen Whisky Geschichte. Nach der schonenden Destillation im Jahr 2005 durfte dieser einzigartige Whisky volle 18 Jahre in Fässern aus Amerikanischer Weißeiche bis zur Perfektion reifen. Im Herzen der Bayrischen Alpen entfalten sorgfältig ausgewählte Rohstoffe, Handwerkskunst in Destillation und die Kraft der Zeit so ihre volle Wirkung. Dieser Whisky ist ein Unikat und streng limitiert auf 804 Flaschen.

Um den Release des ersten 18-jährigen SLYRS am 11. November gebührend zu feiern, wurde für ein vielseitiges Rahmenprogramm gesorgt. Jede verkaufte Flasche wurde von Master Distiller Hans Kemenater persönlich überreicht.

Den gesamten Tag über kann die Erlebnisdestillerie kostenlos besichtigt werden und drei Whisky Master Classes bieten die Gelegenheit, verschiedene Whisky-Spezialitäten aus der SLYRS Geschichte zu verkosten, darunter auch nicht mehr erhältliche Sonderabfüllungen. Für beste Verpflegung ist in der SLYRS Caffee & Lunchery gesorgt. Dort gab es bereits am Abend des 10. November bei einem der beliebten Whisky Dinner ein 6 Gang Menü inkl. Whiskybegleitung. Destillateur und Brand Ambassador Kilian Jonscher führte auf unterhaltsame Weise durch den Abend und begleitete mit seinem Whisky Know-How das Menü. Das Whisky Dinner bot außerdem die exklusive Gelegenheit, den SLYRS Single Malt Whisky AGED 18 YEARS schon vor dem offiziellen Verkaufsstart zu verkosten.

Tasting Notes:

Aroma: Intensive Noten von Honig und Vanille. Dazu würzig-süße Eiche.

Geschmack: Vollmundig und vielschichtig auf der Zunge. Die SLYRS DNA vereint sich mit besonders ausgewogenen Eichenholz- und Vanillearomen.

Abgang: Langanhaltend, wärmend und komplex.

Farbe: Ocker (M5).

Ob es diesen tollen Whisky nochmal bei uns gibt ist zur Zeit nicht vorhersehbar, dafür findet ihr viele weitere tolle Whiskys der Brennerei aus Oberbayern im Onlineshop.

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