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Aroma: Starker Sherryeinfluss mit viel Frucht und delikater Würze. Dahinter etwas Zimt und frische Äpfel. Alles perfekt eingerahmt von einem Hauch Rauch.
Geschmack: Vollmundig und cremig auf der Zunge. Dunkle Waldfrüchte wie Brombeeren und Himbeeren, Sherry und etwas Malz. dahinter wieder Torfrauch.
Abgang: Lang und kräftig. Biscuit, würzige Eiche und Malz zeigen sich erneut.
Farbe: Bernstein.
Der Benromach 10 Jahre präsentiert sich in einer modern gestalteten Flasche. Er ist das Produkt der im Jahre 1998 unter neuer Leitung in Betrieb genommenen Brennerei in der Speyside. Diese ist kleinste Brennerei in Speyside in den schottischen Highlands. Obgleich eine Reifelagerung von nur zehn Jahren beinahe als das Minimum gilt und die länger geruhten Whiskys in der Regel bevorzugt werden, kann auch so ein Whisky auf ganzer Linie überzeugen. Es kommt nämlich darauf an, wie das Jahrzehnt verbracht wurde bzw. welche Fassarten der Hersteller verwendet hat. Das veranschaulicht der vielversprechende Benromach 10 Jahre Speyside Whisky, der zu den Aushängeschildern von Gordon & MacPhail aus Schottland gehört.
Der Benromach 10 Jahre Speyside Whisky verbrachte neun Jahre in Bourbonfässern (ein Anteil von 80 %) und Sherryfässern (ein Anteil von 10 %). Das letzte Jahr (die verbleibenden 10 % der Ruhephase) wurde dem Sherry-Finishing gewidmet, sodass sich der Benromach 10 Jahre in gewisser Weise wie ein länger gereiftes Premium-Produkt präsentiert und doch auf der anderen Seite auch seine jugendlichen Züge beibehalten hat.
Der Benromach 10 ist ein komplexer und vollmundiger Single Malt. Zuerst schmeckt man deutlich Getreide- und Malzaromen. Diese bringen eine schöne Süße, die von Sherrynoten begleitet wird. Danach kann man deutlich die Würze von Ingwer und diversen Kräutern schmecken. Abgerundet wird das Ganze durch Eichenaromen und angenehmen Rauch- und Torfnoten. Der Abgang ist angenehm lang und wird von einer würzigen Schärfe und leichtem Rauch begleitet. Abgefüllt wurde der Benromach 10 Jahre mit 43.0% vol.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Benromach
Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsges. mbH, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | 4 bis 10 Jahre |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |