Inhalt: 0.7 Liter (92,71 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (104,14 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.05 Liter (138,00 € / 1 Liter)
Balcones – Whisky mit texanischem Charakter
Balcones stammt aus Waco im Herzen von Texas und steht für kraftvolle, eigenständige Whiskys, die sich bewusst von Bourbon und Scotch abheben. Die Whiskys sind intensiv, vollmundig und komplex – mit Noten von Honig, gerösteten Nüssen, Trockenfrüchten, Schokolade und Gewürzen.
Die Geschichte der Destillerie
Balcones wurde 2008 gegründet und gehörte zu den ersten Craft-Destillerien, die mit innovativen Whiskys international Aufsehen erregten. Die Destillerie hat zudem die Kategorie Texas Single Malt mitgeprägt – amerikanischer Single Malt, der vollständig in Texas hergestellt und gereift wird.
Herstellung & Hausstil
Das heiße texanische Klima sorgt für eine besonders intensive Reifung: Die Temperaturschwankungen bringen den Whisky stark mit dem Holz in Kontakt, sodass schon nach wenigen Jahren viel Farbe und Aroma entsteht. Balcones experimentiert mit verschiedenen Getreidesorten – von gemälzter Gerste über Roggen bis zu geröstetem blauem Mais. Mehr über amerikanischen Whiskey erfährst du in unserem Ratgeber zum Bourbon Whiskey.
Das Balcones Sortiment
Der Texas Single Malt Classic Edition ist das Aushängeschild: kräftig, mit 53 % vol., Noten von Honig, Birne und gerösteter Gerste. Eclipse Texas Rye ist ein würziger Rye Whisky in Fassstärke. Baby Blue wird aus geröstetem blauem Mais gebrannt und ist süß und zugänglich – bei uns als Miniatur zum Probieren erhältlich.
Welcher Balcones passt zu mir?
Wer Single Malt mag und Neues entdecken möchte, greift zum Texas Single Malt. Rye-Fans wählen Eclipse, und wer zunächst probieren möchte, startet mit Baby Blue. Klassischen amerikanischen Whiskey findest du bei Buffalo Trace, Woodford Reserve und Wild Turkey.
Aromen, Genuss & Foodpairing
Balcones genießt du pur oder mit einem Tropfen Wasser in einem Nosing-Glas. Dazu passen Barbecue, Brisket, Chili, Pecan Pie oder dunkle Schokolade.
Balcones als Geschenk
Balcones ist ein originelles Geschenk für Whisky-Kenner, die schon viel probiert haben und etwas Außergewöhnliches suchen. Probiergrößen findest du bei unseren Miniaturen, weitere Ideen unter Geschenke.
Balcones bei Whiskyzone kaufen
4,9 Sterne bei Trusted Shops, Lieferung in 1–2 Tagen, 30 Tage kostenfreie Rückgabe und persönliche Beratung unter 03381 3424580 – wir sind selbst Whisky-Enthusiasten und helfen dir gerne, den passenden Balcones zu finden.