Bain's Cape Mountain (Südafrika) 40,0% 0,7l

Aroma: Süß, fruchtig und floral mit Noten von Bananen, Toffee und Honig. Dahinter Nüsse und Röstaromen.

Geschmack: Ausgewogen und samtig auf der Zunge. Süße Vanille und etwas Frucht. Dann würziger mit Kakaobutter und etwas Eiche.

Abgang: Langanhaltend und würzig süß mit etwas Kokosnuss und würzigen Eichentönen.

Farbe: Safran (M6).

Der Bain's Cape Mountain ist der erste Single Grain Whisky aus Südafrika. Seinen Namen verdankt er Andrew Geddes Bain, dem Erbauer des Bain's Passes in Südafrika. Die James Sedgwick Distillery liegt quasi am Anfang des Bain's Kloof Passes im Norden des Ortes Paarl. Die Lagerung erfolgte für drei Jahre in ehemaligen Ex-Bourbonfässern mit einem anschließenden Finish in First Fill Ex-Bourbonfässern für weitere 18-30 Monate. Dadurch entstehen süße, fruchtige Noten von reifen Bananen, Honig und Toffee. Im Geschmack zeigt sich Vanille, Kakaobutter und würzige Eichentöne. Der Bain's Cape Mountain wird mit 40.0% vol. abgefüllt.

Produktart: Single Grain Whisky
Hersteller: James Sedgwick Distillery
Inverkehrbringer: Team Spirit Markengetränke GmbH, Hubert-Underberg-Allee 1, 47495 Rheinberg, Deutschland
Ursprungsland: Südafrika

Charakter
Banane	Toffee	Vanille	Eiche