Aroma: Erst Heidekraut und Torf, dahinter Vanille und Eiche sowie Zitrusfrüchte.
Geschmack: Vollmundig und süß auf der Zunge. Feine Vanille und Honig, mit erneutem Heidekraut und Zitrusnoten sowie Spuren von geröstetem Brot.
Abgang:
Ein langanhaltender Abgang, der zuerst süß beginnt und sich dann mit Rauch, Torf und Malz entfaltet.
Farbe: Ocker (M5).
Der Dalwhinnie 15 Jahre ist das Highlight der Speyside-Destillerie, die in Schottlands höchster Lage liegt. Das kühle Klima sorgt für eine langsame Fassreifung und verleiht dem Whisky eine besondere Aromatik. Aus schwach getorfter Gerste destilliert, reift er 15 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern. Der Geschmack vereint Heidekraut, Honig und Vanille, ergänzt von fruchtigen und getreidigen Noten. Das Finish ist lang und sanft, mit einem Hauch von Rauch und Torf, der dem Whisky eine komplexe, milde Tiefe verleiht. Abgefüllt wird der Dalwhinnie 15 Jahre mit 43.0% vol.Produktart: Whisky Hersteller: DalwhinnieInverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Deutschland.Ursprungsland: Schottland
Aroma: Intensiver Torfrauch mit leichten Noten von Seetang und Salz, danach tiefe Süße.
Geschmack: Vollmundig und leicht trocken auf der Zunge. Feiner Torfrauch füllt den Gaumen mit einer sanften und dennoch kraftvollen Süße, um dann Noten von Meer, Salz und Holz zu weichen.
Abgang: Langanhaltend und elegant mit viel Torfigkeit, Salz und nochmal Meeresalgen im Finale.
Farbe: Kupfer (M7).
Der Lagavulin 16 Jahre ist ein Meilenstein unter den Islay Tropfen. Er ist ein intensiver, rauchig-süßer Single Malt mit leichten Seetang-Aromen und langem Abgang, welche das raue Meer & der robuste Flair der Insel widerspiegeln. Der Rauchgehalt liegt bei ca. 35-40 ppm, wird aber von der Brennerei nicht bestätigt. Die Lagerung erfolgte für 16 Jahre in Ex-Bourbon- und Sherryfässern. Fans von rauchigen Single Malts kommen an diesem Klassiker nicht vorbei, daher ist er auch als "König von Islay" bekannt und wird von Kennern geschätzt. Abgefüllt wird der Lagavulin 16 Jahre mit 43.0% vol.
Die Südküste der Hebrideninsel Islay ist für ihre rauchigen Whiskys bekannt. Nahe Port Ellen, von wo das Malz für den Lagavulin stammt, steht die traditionsreiche Lagavulin Distillery in der Bucht von Lagavulin. Als sie 1816 legalisiert wurde, konnte die Brennerei bereits ein dreiviertel Jahrhundert Erfahrung vorweisen. Der rauchige Lagavulin gehört zu den begehrtesten Single Malt Whiskys. Zudem ist er der am langsamsten destillierte Single Malt Schottlands!
Der Lagavulin 16 Jahre ist der meistverkaufte Islay Scotch - mit dem typisch intensiven Geschmack der schottischen Hebrideninseln.
Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: The Lagavulin Distillery Inverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland
Aroma: Birnennoten, leicht medizinisch und rauchig. Dahinter Mandelöl und frische Frucht und Duft-Potpourri.
Geschmack: Komplex und ausgewogen auf der Zunge. Süßer Start mit einer leichten Rauchigkeit, dazu maritime Anklänge.
Abgang: Langanhaltende süße Rauchigkeit, leicht säuerlich am Ende.
Farbe: Senf (M4).
Der 12-jährige Caol Ila ist frisch und fruchtig-süß, mit einem sanften Charakter und einer wunderbar ausbalancierten Aromenvielfalt. Sein klares, verlockendes Bouquet offenbart feine Zitrusnoten, die sich mit einem Hauch von Rauch mischen. Zunächst präsentiert sich eine kräftige, aber milde Süße, die sich allmählich in eine angenehme Rauchigkeit verwandelt und in einem süß-rauchigen Abgang ausklingt. Caol Ila-Malts gelten unter Whisky-Liebhabern als Paradebeispiel für das typische Islay-Aroma.Für die Reifung des Caol Ila 12 Jahre werden hauptsächlich Ex-Bourbon-Fässer genutzt. Der Single Malt wird mit einem Alkoholgehalt von 43.0% abgefüllt, gefärbt und kühlfiltriert. Mit seinen süßlichen Torfnoten macht der Caol Ila 12 Jahre sofort deutlich, dass er ein authentischer Islay-Whisky ist. Dank seiner facettenreichen Aromen ist er ein angenehm vielseitiger Begleiter.
Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: The Caol Ila DistilleryInverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland
Aroma: Frische Frucht von Himbeeren und kandierten Äpfeln in Verbindung mit Vanille, Karamell und grasigen Heidenoten. Leichter Rauch.
Geschmack: Geschmeidig und weich auf der Zunge. Frische Früchte wie Birne und Apfel werden von Getreidenoten, Malz und Rauch begleitet.
Abgang: Mittellang und erneut rauchig sowie etwas Frucht und würzige Eiche zum Schluss.
Farbe: Safran (M6).
Von dem gesamten Johnnie Walker Sortiment erlangte der Green Label 15 Jahre eine gewisse Berühmtheit und eine enorme Nachfrage, da er sich in einem Punkt unterscheidet: Er ist eine Komposition aus verschiedenen Single Malts des Diageo Konzerns. Der Johnnie Walker Green Label 15 Jahre wird aus Talisker, Linkwood, Cragganmore und Caol Ila Single Malt geblendet. Dabei wird das Alter von 15 Jahre natürlich strikt eingehalten. Es entsteht ein Blended Malt mit einer einzigartigen Note von Heidehonig und süßen Früchten, die sich mit einer perfekt eingebundenen Rauchigkeit abwechselt.
Produktart: Blended Malt WhiskyHersteller: Johnnie WalkerInverkehrbringer: Diageo Deutschland GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland
Aroma: Sanft und malzig mit Noten von Honig, reifen Äpfeln und einem Hauch von Birne. Leichte Vanille und florale Akzente runden das Bouquet ab.
Geschmack: Weich und angenehm auf der Zunge. Süße Honigtöne, Malz, etwas Karamell und frische Früchte. Dezente Eichennoten und eine Spur von Nüssen sorgen für Komplexität.
Abgang: Mittellang, mild und angenehm mit einer leichten Würze und süßen Fruchtnoten.
Farbe: Bernstein (M3).
Der Cardhu 12 Jahre ist ein klassischer Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside-Region in Schottland. Bekannt für seine elegante Milde und ausgewogene Süße, repräsentiert er perfekt den Speyside-Stil. Die Destillerie Cardhu gehört zu den ältesten Brennereien der Region und ist ein zentraler Bestandteil der Johnnie Walker Blends. Der Cardhu 12 Jahre reift über ein ganzes Jahrzehnt in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern. Hauptsächlich werden Ex-Bourbon-Fässer verwendet, die ihm seine süßen Vanille- und Karamellnoten verleihen. Ergänzt wird die Reifung durch den Einsatz von ehemaligen Sherryfässern, die dezente Fruchtnoten und eine feine Würze hinzufügen. Die lange Lagerung in der milden Speyside-Umgebung sorgt für eine harmonische Entwicklung der Aromen und eine angenehme Weichheit. Abgefüllt wurde der Cardhu 12 Jahre mit 40.0% vol.
Produktart: Single Malt WhiskyHersteller: Cardhu DistilleryInverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, DeutschlandUrsprungsland: Schottland
Hersteller:
Cardhu
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