Aroma: Zunächst rauchig mit Noten von Torf und Lagerfeuer. Dazu Zitrusnoten und Vanille sowie süßes Malz.
Geschmack: Ölig und vollmundig auf der Zunge. Startet mit Toffee und Gerste. Dann wieder viel Rauch und Süßholz.
Abgang: Mittellang und würzig süß mit einem Mix aus Rauch, Zitrus und Eichenholz.
Farbe: Ocker (M5).
Der Cask Islay stammt vom unabhängigen Abfüller A.D. Rattray, welcher unter der Cask Serie verschiedene Single Malts abfüllt und vermarktet. Der Cask Islay ist ein Single Malt von der Insel Islay. Dabei wird der Brennereiname nicht genannt. Die Lagerung erfolgte wohl in Ex-Bourbonfässern. Dadurch entsteht ein frischer, rauchiger Single Malt mit Noten von Zitrus und Rauch. Der Cask Islay A.D. Rattray wird und ungefiltert mit 46.0% vol. abgefüllt. Die Abfüllung wird in kleinen Batches abgefüllt.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: A.D. Rattray
Inverkehrbringer: ALBA IMPORT oHG, Spezialitätenimport Whisky & Spirituosen, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottendorf, Deutschland.
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Ja |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |