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West Cork Irish Stout Cask Finish 40.0% 0,7l

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Aroma:  Frische Fruchtnoten von grünen Äpfeln und Birnen. Dazu etwas Malz, Schokolade und... mehr

Aroma: Frische Fruchtnoten von grünen Äpfeln und Birnen. Dazu etwas Malz, Schokolade und der Eindruck von frischer Seeluft.

Geschmack: Rund und vollmundig auf der Zunge. Viel Malz und Röstaromen. Dazu Vanille, Zimt und etwas Honig. Fruchtig mit Zitronen und Stachelbeeren. Dann kommt die Würze und leichte Bitterkeit der Stoutlagerung.

Abgang: Mittellang und würzig. Leicht trocken mit Malz und Schokolade.

Farbe: Senf (M4).

Der West Cork Irish Stout Cask Finish ist eine Sonderabfüllung der West Cork Distillers und lagerte zunächst in First Fill Ex-Bourbonfässer. Im Anschluss erhielt der Blend aus irischen Grain und Malt Whiskey ein Finish in Black's of Kinsale Stout Fässern. Diese Nachreifung in ehemaligen Bierfässern verleiht dem weichen und runden West Cork Whiskey mehr Profil und Tiefe. Im Aroma zeigt er Noten von frischen Früchten, Malz und Schokolade. Im Geschmack überzeugt der West Cork mit süßen Getreidenoten und Vanille sowie feine Röstaromen. Der West Cork Irish Stout Cask Finish wird mit 40.0% vol. ungefärbt abgefüllt.

Produktart: Blended Whiskey
Hersteller: West Cork Distillers
Anschrift: Market Street, Skibbereen Co. Cork
Land: Irland

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