Nikka Yoichi Discovery Aromatic Yeast 2022 (Japan) 48.0% 0,7l
Aroma: Maritime Eindrücke und frisches Obst werden von floralen Anklängen und medizinischem Rauch begleitet.
Geschmack: Kräftig und ausgewogen auf der Zunge. Saftige Birnen und Pfirsiche harmonieren mit erdigen Eindrücken und maritimen Noten.
Abgang: Langanhaltend und süß, mit hellen Trauben und Pflaumen. Dahinter feiner Torfrauch und Nuancen von Lakritze.
Farbe: Ocker (M5).
Der Nikka Yoichi Discovery Aromatic Yeast 2022 stammt aus der gleichnamigen Brennerei auf der Insel Hokkaido (Japan) und ist eine limitierte Sonderabfüllung. Die Discovery-Serie gewährt einen Einblick in die verschiedenen Experimente, die während des Herstellungsprozesses von Whisky bei Nikka durchgeführt werden. Diese Edition konzentriert sich auf die Verwendung von Hefe, die Noten von Sake im Ginjo-Stil hervorrufen soll, gereift in einer Vielzahl von Fasstypen. Abgefüllt wird der Nikka Yoichi Discovery Aromatic Yeast 2022 mit 48.0% vol.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: The Nikka Whisky Distilling Co. Ltd.
Inverkehrbringer: Borco Marken Import Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, Deutschland
Urlaungsland: Japan
| Altersklasse: | ohne Altersangabe |
|---|---|
| Fassstärke: | Nein |
| Herkunftsland: | Japan |
| Rauchig: | Nein |
| Whisky Art: | Single Malt Whisky |