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Aroma: Sanfter, medizinischer Rauch, begleitet von Honig, reifen Äpfeln, Vanille und einer dezenten Meeresbrise.
Geschmack: Weich und komplex auf der Zunge. Noten von süßem Torfrauch, karamellisierter Zitrone, Buttergebäck und maritimen Salznoten. Würzige Eiche und ein Hauch von Kräutern runden das Geschmacksbild ab.
Abgang: Lang und elegant mit verbleibendem Rauch, süßem Malz und einer feinen Mischung aus Gewürzen und Eichenholz.
Farbe: Bernstein (M3).
Der Caol Ila 18 Jahre ist eine außergewöhnliche Abfüllung der Islay-Brennerei Caol Ila, die für ihren eleganten, maritimen und rauchigen Whisky bekannt ist. Durch die lange Reifung von 18 Jahren erhält dieser Whisky eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Er reifte hauptsächlich in Ex-Bourbon-Fässern, die ihm eine harmonische Kombination aus Rauch, Süße und würziger Eiche verleihen. Die lange Reifezeit sorgt für eine sanftere, gut integrierte Rauchnote im Vergleich zu jüngeren Caol Ila-Abfüllungen. Abgefüllt wurde der Caol Ila 18 Jahre mit 43.0% vol.Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: The Caol Ila Distillery
Inverkehrbringer: Diageo Germany GmbH, Reeperbahn 1, 20359 Hamburg, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
Charakter | |||
Vanille | Süßholzwurzel | Rauch | Eiche |
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Altersklasse: | 11 bis 20 Jahre |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Ja |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |