Port Charlotte Heavily Peated 18 Jahre 2025 – Ein Islay-Meisterwerk

Wenn es einen Whisky gibt, der die Essenz Islays einfängt, dann ist es der Port Charlotte Heavily Peated 18 Jahre 2025. Mit seinem kräftigen Torfrauch, seiner maritimen Eleganz und einer außergewöhnlich komplexen Fassreifung verkörpert er alles, was Kenner und Genießer an der Hebrideninsel schätzen.

Destilliert im Jahr 2005 und ganze 18 Jahre am Ufer des Lochindaal gereift, wurde dieser Single Malt geprägt vom rauen Atlantikklima, der langsamen Destillation und der Hingabe der Menschen vor Ort. Das Ergebnis ist ein charakterstarker Islay-Malt, der Tiefe, Eleganz und Intensität harmonisch miteinander verbindet.

Die Fassreise – ein Meisterwerk der Reifung

Die außergewöhnliche Komplexität verdankt der Port Charlotte 18 Jahre einer raffinierten Fasskomposition:

• 53 % First-Fill-Bourbonfässer – schenken Noten von Vanille, Karamell und nussiger Süße.
• 31 % Second-Fill-Sherryfässer – sorgen für dunkle Früchte, Tiefe und Würze.
• 16 % First-Fill-Sherryfässer – verleihen zusätzliche Fülle und Eleganz.

Nach elf Jahren erhielt der Whisky ein fünfjähriges Finish in französischen Virgin-Oak-Fässern, bevor er in Second-Fill-Bourbonfässern zur Vollendung reifte. Abgefüllt bei 51.5 % Vol., selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, zeigt er sich so authentisch wie nur möglich.

Mit einer streng limitierten Auflage von 8.000 Flaschen ist dieser Islay-Malt zudem ein begehrtes Sammlerstück.

Tasting Notes

Aroma: Intensiv und reichhaltig mit Noten von Feigen, Rosinen und Sultaninen. Süßer Torfrauch vereint sich mit Karamell, Toffee und Dattelsirup. Nach einiger Zeit entfalten sich würzige Akzente von Tabak, Heidekraut und ausgebrannter Eiche.

Geschmack: Samtig und vollmundig. Brauner Zucker, Aprikosenmarmelade und Vanille treffen auf Heidehonig, Crème brûlée, geröstete Kokosnuss und Haselnüsse – alles elegant eingebunden in den markanten Torfrauch.

Abgang: Lang, maritim und elegant. Würziges Holz, rauchiges Leder und eine subtile salzige Nussigkeit münden in einen intensiven, trockenen Rauch.

Farbe: Safran (M6).

Auf einen Blick

• Stil: Heavily Peated Islay Single Malt Scotch Whisky
• Phenolgehalt: 40 ppm
• Gerste: 100 % schottische Gerste vom Festland
• Reifung: Bourbon-, Sherry- und Virgin-Oak-Fässer
• Alter: 18 Jahre (Destilliert 2005)
• Abfüllung: 2025, in Fassstärke mit Islay-Quellwasser, ohne Kühlfiltration & ohne Farbstoff
• Auflage: 8.000 Flaschen weltweit
• Alkoholgehalt: 51.5 % vol.

Fazit
Der Port Charlotte Heavily Peated 18 Jahre 2025 ist ein Islay-Whisky auf höchstem Niveau – intensiv, komplex und zugleich elegant. Seine außergewöhnliche Fassreifung und die lange Lagerung in maritimer Umgebung verleihen ihm einen Charakter, der sowohl Kenner als auch Sammler begeistert.

Ein Whisky, der die wilde Schönheit Islays ins Glas bringt – limitiert, authentisch und unverwechselbar. 🥃