Aroma: Süße Vanille, Karamell und frische Frucht von Birnen, perfekt ausbalanciert von leichten Röstaromen.
Geschmack: Süß und intensiv auf der Zunge. Vanille zeigt sich enorm. Dazu wieder Karamell und eine leichte Malznote.
Abgang: Mittellang und süß mit erneuter Vanille.
Farbe: Terracotta (M8).
Der West Cork Black Cask hat seinen Namen von der starken Feuerbehandlung beim Ausbrennen. Normalerweise reicht diese Skala von 1 bis 4, der Black Cask jedoch wurde in Ex-Bourbonfässer gefinished, die doppelt ausgebrannt wurden (Stufe 5). Der Einfluss zeigt sich in einer besonderen Milde und im dunklerem Farbton. Mit dem neuen Design bei West Cork wurde auch auf Farbstoff und Kühlfiltration verzichtet. Der Blended Whiskey West Cork Black Cask wird mit 40.0% vol. abgefüllt.
Produktart: Blended Whiskey
Hersteller: West Cork Distillers
Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Schnepker Str. 32, 28857 Syke, Deutschland
Ursprungsland: Irland
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Irland |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Blended Malt Whisky |