Teeling BLACKPITTS Big Smoke Peated Cask Strength 56.5% 0,7l

Aroma: Startet rauchig, mit erdigen Noten, Lagerfeuer und Nuancen von Früchten und Sirup.

Geschmack: Vollmundig und komplex auf der Zunge. Zunächst verkohlte Fruchtnoten von Birnen und Äpfel. Dann folgen Noten von Lavendel, Torfrauch und Salz.

Abgang: Langanhaltend und würzig-trocken. Ein Mix aus Frucht, Holz und Rauch.

Farbe: Safran (M6).

Der Teeling BLACKPITTS Big Smoke ist einer der wenigen rauchigen Single Malts der Teeling Brennerei. Inspiriert durch die "Blackpitts", also die alten Mälzereien hinter der neuen Teeling Brennerei im Herzen Dublins. Dort wurde früher Torfrauch zum Trocknen der Gerste eingesetzt. Der Teeling BLACKPITTS Big Smoke basiert auf den originalen Teeling BLACKPITTS und wird aus getorftem Gerstenmalz hergestellt. Nach der zweifachen Destillation reift der Teeling BLACKPITTS Big Smoke ausschließlich in Ex-Bourbon-Barrels. So entstand ein Peated Single Malt Whiskey mit Aromen von Lagerfeuer, Gartenfrüchten und Ahornsirup. Im Geschmack verbinden sich verkohlte Fruchtnoten von Birnen und Äpfel mit Lavendel und Torfrauch. Abgefüllt wird der Teeling BLACKPITTS Big Smoke in Fassstärke mit 56.5% vol. Auf Kühlfiltrierung und Färbung wurde verzichtet. 

Produktart: Irish Single Malt Whiskey
Hersteller: Teeling Whiskey Co.
Inverkehrbringer: Borco Marken Import Matthiesen GmbH & Co. KG, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, Deutschland
Ursprungsland: Irland