Aroma: Frisch und fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten, Vanille und floralen Tönen. Dazu Malz und Honig.
Geschmack: Leicht und fruchtig auf der Zunge. Startet wieder mit Zitrus und Vanille. Dann würziger mit Eichenholz, Milchschokolade und Karamell.
Abgang: Mittellang und fruchtig mit Birnen und Zitronen sowie Vanille, Holz und Gewürze.
Farbe: Senf (M4).
Der Pearse Lyons Original 5 Jahre Irish Whiskey stammt aus der neuen Pearse Lyon Brennerei, die vom Geschäftsmann Pearse Lyon im St. James District in Dublin gegründet wurde. Für die Brennerei wurde die St. James Kirche und der angrenzende Friedhof restauriert und die Brennanlage direkt in die Kirche verbaut. Vor der Restauration stand die Kirche jahrelang leer und wurde nicht mehr genutzt. Nun beträgt das jährliche Produktionsvolumen ca. 100.000 Flaschen. Der Pearse Lyons Original 5 Jahre reifte für 5 Jahre in Ex-Bourbonfässer und bringt so frische, fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten, Vanille und Malz. Im Geschmack zeigen sich Noten von Karamell, erneut viel Frucht sowie Töne von Minze und Milchschokolade. Der Pearse Lyons Original 5 Jahre Irish Whiskey wird ungefärbt und ungefiltert mit 43.0% vol. abgefüllt.
Produktart: Blended Irish Whiskey
Hersteller: Pearse Lyons Distillery
Inverkehrbringer: Irish Whiskey Mareike Spitzer, Niddaer Landstr. 7, 63691 Ranstadt, Deutschland
Ursprungsland: Irland
Altersklasse: | 4 bis 10 Jahre |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Irland |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |