Miltonduff 9 Jahre 2011/2021 Octave Single Cask Duncan Taylor 54.9% 0,7l

Aroma: Süße von kandierten Früchten und Sirup. Grüne Äpfel und das Aroma von Kakao runden den Eindruck ab.

Geschmack: Weich und vollmundig auf der Zunge. Erneut Äpfel und Orangen, die von würzigen Pfeffernoten, Eiche und später Milchschokolade abgelöst werden.

Abgang: Langanhaltend und würzig süß. Eiche und dunkle Schokolade bis hin zu Lakritz.

Farbe: Ocker (M5).

Der Miltonduff 9 Jahre 2011/2021 ist eine Einzelfassabfüllung, welche auf 94 Flaschen limitiert ist. Die Lagerung erfolgte zunächst für ca 9 Jahre in Ex-Bourbonfässer mit einem anschließenden 3-monatigen Finish in einem Octave Fass. Daher hat die Abfüllungsreihe von DuncanTaylor auch ihren Namen. Diese Fässer sind mit ca. 50 Litern viel kleiner als die herkömmlichen Fässer und bieten so mehr Kontakt mit der Fassoberfläche. Dadurch reift der Single Malt schneller und intensiver. Der Miltonduff 9 Jahre 2011/2021 Octave Single Cask wird nicht gefärbt oder kühlgefiltert. Abgefüllt wurde mit Fassstärke und starken 54.9% vol. exklusiv für Kirsch Import.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Miltonduff
Anschrift: Abfüller Duncan Taylor, King Street, Huntly AB54 8HP
Land: Schottland