Aroma: Frische Fruchtnoten von Äpfeln und Zitrus. Dazu florale Eindrücke, die an Lilien und Jasmin erinnern.
Geschmack: Seidig und weich auf der Zunge. Viel Frucht von frischen Äpfeln und hellen Trauben. Dazu Honig, Vanille und Holzrauch.
Abgang: Mittellang und weich. Wieder ein Mix aus Früchten, Vanille und Gewürzen wie Pfeffer und Muskat.
Farbe: Safran (M6).
Der Mars Kasei ist ein Blended Whisky aus dem eigenen Single Malt der Shinshu Destillerie und einem Grain Whisky der Brennerei. Der japanische Single Malt weist ein Alter zwischen 3-5 Jahren auf. Benannt wird der Kasei nach dem Planeten Mars und somit kommt dieser Begriff gleich doppelt im Namen vor. Die Anlage von Mars Whisky stand seit 1992 still und wurde 2011 wieder zur Produktion hochgefahren. Nun ist der Mars Kasei neben dem Mars Maltage Cosmo die zweite dauerhafte Standardabfüllung der Brennerei. Die Lagerung erfolgte in verschiedenen Eichenfässern, die nicht weiter spezifiziert wurden. Es entstand ein Blend mit Aromen von frischen Früchten, floralen Noten und Honig. Im Geschmack zeigen sich helle Trauben, Vanille und Zitrusfrüchte. Der Mars Kasei wird mit 40.0% vol. abgefüllt.
Produktart: Blended Whisky
Hersteller: Mars Whisky - Hombo Shuzo Co.,Ltd.
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Japan
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Japan |
Rauchig: | Ja |
Whisky Art: | Blended Whisky |