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Highland Park Viking Heart 15 Jahre

Highland Park Viking Heart 15 Jahre 44.0% 0,7l

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Aroma: Fruchtige Süße und warme Gewürze bilden ein wildes Wechselspiel der Aromen. Gegrillte Ananas, Zitronenzesten und Bourbonvanille treffen auf Zimttoast, frischen Pfeffer sowie leichte Rauchnoten.

Geschmack: Weich und komplex auf der Zunge. Waldhonig und kandierte Orangenschalen. Dann würziger mit sherrygetränkten Rosinen, Rauch und würziger Eiche.

Abgang: Langanhaltend und komplex. Geröstete Nüsse, Rauch und Kräuter auf der einen Seite. In Begleitung von tropischen Früchten und Honig.

Farbe: Safran (M6).

Für den Highland Park Viking Heart 15 Jahre wurden von Gordon Motion (Highland Park Master Whisky Maker) drei verschiedene Fassarten gewählt. Fässer aus europäischer und amerikanischer Eiche, die vorher mit Sherry gesättigt wurden sowie ein paar sorgfältig ausgewählte refill Fässer, um den Viking Heart abzurunden. So entstand ein Whisky der das Herz von Highland Park widerspiegeln soll. Aromen und Geschmack bilden einen ausgelassenen Tausch zwischen süßen Früchten und herben Gewürzen, immer in Begleitung von dezenten Rauchnoten. Der Highland Park 15 Jahre wird ungefärbt und mit 44.0% vol. abgefüllt.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: The Highland Park Distillery
Anschrift: Holm Road, Kirkwall, Orkney KW15 1SU, Schottland.
Land: Schottland

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