Aroma: Leicht torfige Noten, die an den vom Wind getragenen Rauch eines Lagerfeuers in der Ferne erinnern. Kräftige Toffee-Süße mit pikant frischen Fruchtnoten und einer leichten Schärfe.
Geschmack: Vollmundig und fruchtig auf der Zunge. Rauchige Noten, die an ein Lagerfeuer aus Torf in den Highlands erinnern, dazu Eiche und Toffee. Deutliche Noten von grünen Früchten, süßem Bratapfel und sanftem Rauch.
Abgang: Anhaltende Rauchigkeit mit langanhaltender Süße.
Farbe: Bernstein (M3).
Der Glenfiddich Fire & Cane erweitert die Palette der Experimental Serie von Glenfiddich um eine vierte Abfüllung. Die Abfüllung wird dann auch ins Sortiment übergehen und wird dauerhaft verfügbar sein. Die Lagerung erfolgte zunächst in Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche. Danach erhielt der Glenfiddich ein Finish in ehemaligen Rumfässern. Zur Herstellung wird getorftes Malz verwendet, sodass der Glenfiddich Fire & Cane eine rauchige Note erhält. In Verbindung mit der Süße der Rumlagerung entstand ein Single Malt mit guter Komplexität. Der Glenfiddich Fire & Cane wird mit 43.0% vol. abgefüllt.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Glenfiddich
Inverkehrbringer: William Grant & Sons, Gertigstrasse 12-14, 22303 Hamburg, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Ja |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |