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Glencadam 13 Jahre 2008-2021 Sauternes Wine Cask Finish
Glencadam 13 Jahre 2008/2021 Sauternes Wine...
Aroma: Frische Noten von süßer Marmelade und pochierten Birnen im Vordergrund. Dahinter Eindrücke von Akazienhonig und gelben Früchten. Geschmack: Fruchtig und süß auf der Zunge. Saftige Pfirsiche und Mangos harmonieren mit süßem Honig...
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Glencadam American Oak Reserve 40.0% 0,7l
Glencadam American Oak Reserve 40.0% 0,7l
Aroma: Süße Vanille wird von Buttercreme begleitet. Dahinter Anklänge von frischem Obst, Rosinen sowie Nuancen der türkischen Süßigkeit Lokum. Geschmack: Fruchtig und süß am Gaumen. Zunächst pochierte Birne und reife Äpfel, anschließend...
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Glencadam 17 Jahre Reserva de Porto Port Cask Finish
Glencadam 17 Jahre Reserva de Porto Port Cask...
Aroma: Toffee und süße Pflaumen verbinden sich mit sanfter Vanille und Malz. Geschmack: Sanft und weich auf der Zunge. Süße Vanille und Toffee findet man auch im Geschmack. Dahinter getrocknete Früchte und Rosinen und etwas Eiche....
Inhalt 0.7 Liter (199,29 € * / 1 Liter)
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Glencadam 20 Jahre 1999/2020 PX Sherry Single Cask
Glencadam 20 Jahre 1999/2020 PX Sherry Single...
Aroma: Fruchtige Sherrynoten im Vordergrund treffen auf Melasse, Rosinen und Nuancen von Malz. Geschmack: Vollmundig und kräftig auf der Zunge. Süße Eindrücke von Sultaninen und Trockenfrüchte verbinden sich mit pfeffrigen und floralen...
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Glencadam 13 Jahre 2006/2020 Port Pipe Single Cask
Glencadam 13 Jahre 2006/2020 Port Pipe Single...
Aroma: Noten von Pflaumen und Sommerfrüchten. Dazu Gebäck und Malz. Geschmack: Vollmundig und komplex auf der Zunge. Gute Balance zwischen Süße und Würze. Startet mit scharzen Johannisbeeren und Himbeeren. Dazu Pfeffer und Fichtennadeln....
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Glencadam 28 Jahre 1989/2018 Sherry Single Cask
Glencadam 28 Jahre 1989/2018 Sherry Single Cask...
Aroma: Intensive Süße in Verbindung mit Malz und etwas Schokolade. Dazu schöne Eichentöne. Geschmack: Würzig und dennoch cremig auf der Zunge. Die Süße des Aromas geht schnell in würzige Eiche, dunkle Rosinen und erneut Schokolade über....
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Glencadam 14 Jahre 2006/2020 Cognac Cask Finish
Glencadam 14 Jahre 2006/2020 Cognac Cask Finish...
Aroma: Intensive reife Fruchtnoten sowie Pudding, Kastanien und Haselnüsse. Geschmack: Komplex und vollmundig auf der Zunge. Startet mit Zitrusfrüchten und Mandeln. Dazu Nougat, Röstaromen und Kaffee. Abgang: Langanhaltend und würzig mit...
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Glencadam 13 Jahre "The Re-awakening"
Glencadam 13 Jahre "The Re-awakening" 46.0% 0,7l
Aroma: Frische sommerliche Früchte, Heidekraut und etwas Malz. Dazu Vanille und Karamell. Geschmack: Weich und geschmeidig auf der Zunge. Zunächst wieder fruchtig mit reiferen Früchten und Vanille. Dann würziger mit Eichenholz und...
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Glencadam Reserva Andalucia Oloroso Sherry Cask Finish
Glencadam Reserva Andalucia Oloroso Sherry Cask...
Aroma: Viel reife Fruchtnoten, Toffee, Nougat und Vanille. Geschmack: Vollmundig und sahnig auf der Zunge. Startet wieder fruchtig mit Gartenfrüchten und Rosinen. Dazu eine Süße Bratapfelnote und würzige Eichenholznoten. Abgang:...
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Glencadam Origin 1825 40.0% 0,7l
Glencadam Origin 1825 40.0% 0,7l
Aroma: Florale Noten mit Gerste und Heidekraut. Dann Vanille und frische Früchte. Geschmack: Cremig und mild auf der Zunge. Tropische Früchte wie Bananen und Ananas werden von gebrannten Zucker und zarten Gewürzen begleitet. Abgang:...
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Glencadam 10 Jahre
Glencadam 10 Jahre 46.0% 0,7l
Aroma: Intensiv und lebhaft mit floralen Grasnoten, Zitrus und würziger Eiche. Geschmack: Rund und weich auf der Zunge. Die Frische von Zitrusnoten wird von einer natürlichen Süße ausbalanciert. Dahinter zeigt sich erneut würzige Eiche....
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Glencadam 21 Jahre
Glencadam 21 Jahre 46.0% 0,7l
Aroma: Elegante süße Eiche. Reife Orangen und frische Zitronen. Dahinter ein floraler Einschlag. Geschmack: Weich und sanft auf der Zunge. Erneut fruchtig mit Orangen und Zitronen. Dahinter die Würzigkeit von Eiche bis hin zu Pfeffer....
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Produkte von Glencadam

Glencadam

Glencadam ist eine Whiskybrennerei in der schottischen Stadt Brechin in der Region Highlands, Schottland.

Geschichte: Die Brennerei wurde 1825 von George Cooper gegründet, kurz nachdem das Brennen in Schottland legalisiert wurde. Obwohl Glencadam in der Nähe des Flusses South Esk liegt, wird das Wasser aus dem Loch Lee bis nach Brechin gepumpt. Glencadam wurde ab 1954, mit der Übernahme von Hiram Walker, hauptsächlich für die Blends der Marke Ballantine´s genutzt. Ab September 2000 bis Mai 2003 wurde nicht produziert. Zu der Zeit erwarb Angus Dundee Plc die Destillerie.

Charakter: Das Wasser stammt aus dem 22 Meilen entfernten Loch Lee. Produziert wird in einer wash still und einer spirit still mit je 14.000 Liter Volumen. Die Brennblasen haben eine Besonderheit: Der Schwanenhals (Lyne Arm), an dem das Destillat beim Brennvorgang kondensiert, geht nicht im rechten Winkel ab, sondern zeigt in einem Winkel von 15 Grad nach oben. Dadurch wird der Charakter des Destillats milder und weicher. Glencadam nutzt zur Reifung eine breite Palette von Fässern. Zum Einsatz kommen Portweinfässer, Sherryfässer und Ex-Bourbonfässer.

 

 

Anschrift:

Glencadam Distillery Co.
Smithfield Road, Brechin Angus, DD9 7PA
Schottland

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