Elijah Craig 12 Jahre Small Batch Barrel Proof 60.1% 0,7l

Aroma: Karamell und Eichentöne sowie fruchtige Anklänge von reifen Orangen und Äpfeln.

Geschmack: Kraftvoll und intensiv auf der Zunge. Zunächst süß mit Vanille und Karamell. Dann würzig mit Eiche, Zimt und einem Hauch Pfeffer.

Abgang: Langanhaltend und würzig süß. Mit etwas Kakao und Pfeffer.

Farbe: Kupfer (M7).

Der Elijah Craig 12 Jahre Small Batch Barrel Proof hat seinen Namen von einem Pfarrer und gleichzeitig Getreidefarmer, der das Mais für seinen Whiskey selber anbaute. Elijah Craig entdeckte auch, dass die thermische Behandlung der Fässer sich positiv auf den darin gelagerten Whiskey auswirkt. Nun gehört die Marke zur Heaven Hill Brennerei, die diesen Small Batch Bourbon aus einer kleinen Anzahl von 50-75 Fässern kreiert. Er wird direkt und unverdünnt aus dem Fass abgefüllt. Die Alkoholstärke schwankt von Batch zu Batch, liegt jedoch immer im hohen Bereich über 61.0% vol. Zurzeit verkaufen wir Batch C921 mit 60.1% vol.

Produktart: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Hersteller: Heaven Hill Brands
Anschrift: Bardstown, KY 40004, USA.
Land: USA