Aroma: Die Süße von roten reifen Früchten, Vanille, Karamell und Sherry.
Geschmack: Kräftig und voll auf der Zunge. Die elegante Süße erinnert an Rum. Dahinter finden sich geröstete Mandeln und Schokolade sowie ein Hauch Malz.
Abgang: Lang und würzig. Erneute Frucht und etwas Eiche.
Farbe: Terracotta (M8).
Der Edradour Eilean Dubh The Dark One stammt aus der kleinen Edradour Brennerei und lagerte in ehemaligen Sherryfässern. Genaueres wird nicht angegeben. Es gab schon früher eine limitierte Sonderabfüllung der Brennerei mit diesem Namen, die jedoch schnell vergriffen war. Der Edradour wird in Fassstärke mit 57.1% vol. abgefüllt und auf Kühlfiltrierung und Färbung wurde verzichtet. Der Begriff Eilean Dubh ist der gälische Ausdruck für "schwarze Insel".
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Edradour Distillery Co. Ltd.
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland.
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Ja |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |