Aroma: Noten von Trockenfrüchten und feiner Vanille.
Geschmack: Samtig und weich auf der Zunge. Sirup und reife Kirschen harmonieren mit Nüssen und Karamell. Dann Nuancen von dunkler Schokolade.
Abgang: Langanhaltend und weich, mit würziger Eiche und wieder Sirup.
Farbe: Hennarot (M9).
Die Dingle Distillery, 2012 gegründet, ist eine der letzten unabhängigen Whiskey-Brennereien Irlands. Dingle Whiskeys sind immer etwas Besonderes, da diese von Hand in kleinen Batches hergestellt werden. Pro Tag werden nur 4 Fässer produziert. Jede Abfüllung hat somit einen eigenen Charakter und kann niemals reproduziert werden. Der Dingle Conocht An Earraigh gehört zur "Wheel of the Year"-Serie, die vom keltischen Jahresrad inspiriert wurde. Die auf rund 3.000 Flaschen limitierte Abfüllung "Conocht An Earraigh" feiert Dingle das gleichnamige keltische Fest, das den Beginn des Frühlings einläutet. Der dreifach destillierte Single Malt reifte, zunächst in Bourbonfässern und erhielt anschließend sein Finish in First Fill Cabernet Sauvignon Fässern. Abgefüllt wird der Dingle Conocht An Earraigh mit 50.5% vol. Auf Kühlfiltrierung und Färbung wurde verzichtet.
Produktart: Irish Single Malt Whiskey
Hersteller: Dingle Distillery Ltd.
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Irland
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Irland |
Rauchig: | Nein |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |