Dalmore The Quartet 41.5% 1 Liter

Aroma: Süßes Trauben mit Noten von Vanille. Dazu Schokolade und Rosinen.

Geschmack: Weich und cremig auf der Zunge. In Sherry eingelegte Trockenfrüchte verbinden sich wunderbar mit Lakritz und würzig süßen Holznoten.

Abgang: Langanhaltend und fruchtig mit Nuancen von Birnen und Himbeeren sowie trockene Eiche und Schokolade.

Farbe: Terracotta (M8).

Dieser Whisky stammt von Dalmore aus den Highlands in Schottland. Whiskys aus den Highlands gelten gemeinhin als würzig, schwer und komplex. Die 1839 gegründete Brennerei liegt direkt am Ufer des Cromarty Firth und ist nicht nur für ihren charakteristischen Hirschkopf auf den Flaschen bekannt, sondern auch für die Verwendung von Sherryfässern.

Der Dalmore The Quartet reifte in 4 verschiedenen Fässern; in first fill Bourbonfässern, Matusalem-Sherryfässern (30 Jahre alt), Apostoles-Sherryfässern (30 Jahre alt) und Cabernet Sauvignonfässern aus Bordeaux. Diese Kombination schenkt dem Whisky komplexe Geschmacksnoten mit verführerisch anmutenden Schichten. Die vier Fässern sind auch namensgebend für "Quartet".

Der Dalmore the Quartet kommt mit 41,5% vol. in die Flasche.

Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Dalmore
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, 73277 Owen/Teck Deutschland
Ursprungsland: Schottland