Caol Ila 8 Jahre Very Cloudy 2015/2023 Signatory 40.0% 0,7l
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Aroma: Lagerfeuernoten und süßes Malz. Dazu helle Früchte und Vanille.
Geschmack: Süßlich und frisch auf der Zunge. Startet mit Noten von Bratäpfeln und Birnenkompott. Dazu süßes Malz, Torfrauch und Anis.
Abgang: Mittellang mit frischen Früchten, erneuter Vanille, Rauch und etwas Ingwer.
Farbe: Goldgelb (M2).
Der Caol Ila 8 Jahre Very Cloudy 2015/2023 gehört zu einer ganz besonderen Abfüllungsreihe von Signatory Vintage. Hier ist die Trübung gewollt und wird im Namen mit dem Begriff "Very Cloudy" aufgegriffen. Der Effekt entsteht, wenn nicht kühlgefilterter Whisky mit weniger als 46.0% vol. abgefüllt wird und die Öle und Fette sich nicht mehr richtig lösen. Die Abfüllung ist auf 1.450 Flaschen limitiert und wurde aus drei Bourbon Hogsheads mit der Fassnummer 313840, 313844 und 313852 abgefüllt. Der Caol Ila 8 Jahre Very Cloudy 2015/2023 Signatory kommt mit 40.0% vol. in die Flaschen und wurde nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Caol Ila, Abfüller Signatory
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
| Altersklasse: | 4 bis 10 Jahre |
|---|---|
| Fassstärke: | Nein |
| Herkunftsland: | Schottland |
| Rauchig: | Ja |
| Whisky Art: | Single Malt Whisky |