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Aroma: Süßer Rauch und etwas Malz. Nachdem der Rauch weicht, findet man Vanille und gekochte Früchte.
Geschmack: Kraftvoll und frisch auf der Zunge. Die Süße Getreidenote setzt sich auch im Geschmack fort. Hinter dem Rauch zeigt sich eine fruchtige Komponente mit roten Äpfeln sowie Milchschokolade.
Abgang: Mittellang mit süßem Rauch, Tabak und phenolischen Noten sowie Süßeholz und Lakritz.
Farbe: Safran (M6).
Der Caol Ila 10 Jahre 2013/2024 gehört zur 100 Proof Edition des unabhängigen Abfüllers Signatory. Abgefüllt wurde jeweils mit 57.1% vol, dem Mindestgehalt, ab dem mit Alkohol getränktes Schießpulver entzündet werden kann. Die Lagerung erfolgte in 2nd Rum Barrels. Die Flaschenanzahl der Abfüllung ist natürlich auf wenige hundert Flaschen begrenzt. Destilliert wurde im Jahr 2013. Abgefüllt wurde der 10-jährige Caol Ila im Jahr 2024. Der Caol Ila 10 Jahre 2013/2024 Signatory 100 Proof Edition #11 ist nicht kühlgefiltert und ungefärbt.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Caol Ila, Abfüller Signatory
Inverkehrbringer: Kirsch Whisky Import, Schnepker Straße 32, 28857 Syke, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
Altersklasse: | 4 bis 10 Jahre |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Schottland |
Rauchig: | Ja |
Whisky Art: | Single Malt Whisky |