Bunnahabhain 24 Jahre 1998/2023 Manzanilla Cask Finish Feis Ile 2023 52.3% 0,7l

Aroma: Süßes Gebäck und geröstete Mandeln harmonieren mit Grapefruit, exotischen Gewürzen und würziger Mahagoni begleitet.

Geschmack: Vollmundig und ausgewogen auf der Zunge. Eine frische Meeresbrise und Seegras treffen auf Trockenfrüchte und Fudge. Dahinter eine süße Würze, die an Sternanis erinnert.

Abgang: Langanhaltend und würzig. Karamellisierte Walnüsse werden von Zitronenschalen und Birnen begleitet. Im Ausklang feines Meeressalz.

Farbe: Kupfer (M7).

Bunnahabhain ist die nördlichste Destillerie auf Islay und wurde bereits 1881 an der bezaubernden Bucht der Bunnahabhain Bay unweit der Caol Ila Destillerie gegründet. Ihr Wasser erhält die Brennerei aus einer unterirdischen Quelle aus dem Margadale Fluss, nicht weit von dem Betrieb. Der Bunnahabhain Canasta Sherry Cask wurde exklusiv für Fèis Ìle 2023 kreiert. Nach der Destillation am 28. Oktober 1998 reifte der Single Malt knapp zwei Jahrzehnte in amerikanischen Eichenfässern. Danach erhielt er sein Finish in Manzanilla-Sherry-Fässern. Manzanilla-Sherry ist für seine küstennahen, nussigen Eigenschaften bekannt. Das Ergebnis ist ein warmherziger Dram mit salzigen und würzigen Noten, der zu den besten Feiern passt.  Abgefüllt wurde der Bunnahabhain 24 Jahre 1998/2023 Manzanilla Cask Finish Feis Ile 2023 mit 52.3% vol. Auf Färbung und Kältefiltration wurde verzichtet.

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Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: The Highland Distilleries Company plc,Bunnahabhain Distillery
Inverkehrbringer: Diversa Spezialitäten GmbH, Hubert-Underberg-Allee 1, 47495 Rheinberg
Ursprungsland: Schottland